1樓：匿名使用者
邕城的風味小吃歷史悠久，種類繁多。乾隆皇帝鍋燒牛雜粉，爽記魚生及第粥、曾某綠豆大肉棕、李子凡的糯米水圓、成香園茶居並稱邕城「五虎將」。「到新疆吃烤羊肉串，來南寧不忘逛酸野灘」誇的是南寧的酸野；「久聞荷葉飯，吃後口留香，今日特來品，果然不虛傳」，讚的是荷香園的荷葉米飯」；「遊邕不吃謨觴粥，神仙返去也頓足」說的是美味的粥品。
夏令佳品當屬鮮蓮冬瓜盅，冬令進補首選「阿里」狗肉。豆蓉糯飯供你「食過早」，吮田螺要去夜市攤。「林有記」、「粉角丸」..
這些不僅僅是馳名的招牌，更是一段歷史的見證。
老友面：這是有著百年曆史的麵食。據說，一老翁每天都光顧週記茶館喝茶，有一天因感冒沒有去茶館，週記老闆便以精製麵條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱麵條一碗，送予這位老友吃。
老翁吃後出了一身汗，病狀減輕，故由此而得「老友面」之名。老友麵食之開胃驅寒，深受食客歡迎而經久不衰。
八仙粉：相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如「八仙過海，各顯神通」，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。
幹撈粉：把米漿蒸熟後切成條形，拌以調製好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、鹹適度，食而不膩。
捲筒粉：用磨成的民漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟後捲成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。
八寶飯：將糯米泡溼，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。
粥品：南寧人早餐愛吃粥，粥也有十幾個品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是香熱鮮美。
酸品：南寧方言叫「酸野」。南寧有句俗話稱「行人難過酸野攤」，即將「酸野」描述得維妙維俏。
製作是採用當地物產木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等醃製而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。
檸檬鴨：是武鳴縣一帶的特色菜餚。其做法是將宰後洗淨的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生薑及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟後淋上香油即可出鍋。
其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。
2樓：嵇洮蹉凡雁
想吃清淡的貌似只有日本料理了，推薦下大禾壽司咯，味道比較正宗。地點在國貿大廈4樓~老友粉正宗的就是舒記和復記了，在中山路附近。
南寧有什麼好吃的地方
南寧有什麼好吃的
3樓：匿名使用者
美味佳饒 到處都是 親 快來快啦。
4樓：步霆風
老友面（四季皆可，冬季尤佳），生榨米粉（四季皆宜），幹撈粉（夏季才有）等都是知名的特色小吃。
瓦鍋飯、抄田螺、酸嘢（酸品）、檸檬鴨、牛雜等都是南寧人喜愛的。
來到南寧，卻沒去中山路美食街，那就是白來一趟。
中山路美食街是南寧傳統的美食一條街，雲集南寧各老字號餐館、飲食店，南寧人最愛吃的老友粉、八珍粉、粉餃、鴨紅、酸品、甜品等傳統美食在這裡都找得到。
建議晚上去，從中可以體會南寧人的食文化。
廣西南寧有什麼好吃的
5樓：匿名使用者
有很多家的，網上找找看。
南寧好吃的地方有哪些？
6樓：哈哈呀而
好吃的喲喲老友粉，捲筒粉，檸檬鴨，粉利，酸嘢，粉蟲，粉餃，五色糯米飯……這些都是一些南寧的特色美食，所以南寧很多地方都是有的。
希望得到你的採納。
南寧好吃的地方有哪些？？
南寧有什麼好吃的?
7樓：祝紹暉孟勃
幹撈粉：
中山路頭「皇都食府」的幹撈粉十分可口，就在路口，他的瓦包飯也很有名。仙池的幹撈粉也不錯，中山北小斜對面八仙粉：仙池飯店，只賣到中午。雙皮奶和姜撞奶：
中山北小對面的中潤、冰神的都不錯，冰神的招牌是香芋西米露。綠豆沙或紅豆沙：
鮮甜閣的紅豆沙，綠豆沙，紅薯糖水和水圓。粉餃：
中山路尾有2家，旁邊就是岔路的那家好吃點，粉餃和鴨血都很不錯燒烤：中山路仙池飯店對面o記烤魚。
中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃牛巴粉：
中山路的昌記玉林風味蓮藕餅：
中山路皇都的蓮藕餅號稱一絕。
鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯。
南寧有什麼好吃的特產，廣西南寧有什麼好吃的特產之類的？
白斬雞，廣西各民族群眾最喜愛的節日食品與宴客佳餚。又名白切雞 將雞掏出內臟，腹腔內抹鹽，放入白水中煮到九成熟撈起，切塊，蘸以姜 蒜 蔥 香菜 醬油 鹽 香油等調成的佐料 鮮美嫩軟 南寧肉粽，是南寧人的傳統食物。粽裡除有大糯米 豬肉外，還有蝦米 香菇 玉蘭片等，吃起來有一種特殊的荷葉香。南寧粉餃，是用...
廣西南寧有什麼特色小吃，廣西南寧有什麼特色小吃？
哇哦 這個問題真是太經典了，我是一個土生土長的南寧人，南寧真的是一個品嚐美食的天堂，南寧是一座非常具有包容性的城市，所以你來到這兒，除了可以品嚐到南寧本地的特色小吃外，很多桂林菜 湘菜 粵菜和川菜一樣可以大飽口福。那在這裡，我就結合我在網上找到的資料和我個人的親身體會來給樓主解答吧，希望有所幫助！邕...
廣西南寧什麼吃的最出名？廣西南寧有什麼有名的小吃
吳圩西瓜，西鄉塘的空心菜，沒了。小吃 老友粉。地方 中山路。水果 鳳梨，即菠蘿。月餅 金麒麟 小嘟來。一樓的兄弟說了那麼多，自己好好琢磨琢磨。真正南寧本土產的應該就是各種老友風味的食物了，是一種用酸筍 辣椒 蒜米 豆豉 碎肉烹飪的酸辣美食，最初只有老友面，然後後面慢慢發展出老友米粉 老友炒粉 老友炒...