1樓：匿名使用者
翩翩《美景良辰》：不需盈門賓客，不需六證三媒，不需旦旦心誓，不需紅褂綠披，皓月中天，千燭交輝，兩心拳拳，八行喜淚，心犀既能通一點，花開並蒂形影隨。忘了柳巷煙花，忘了尋香買醉，忘了凡塵榮辱，忘了橫目詬啐。
月下手談，洞簫橫吹，美景良辰，琵琶聲脆，舊事之師當記取，白頭伴生死隨。
2樓：網友
加盟都是坑錢地，這個做法還是有講究 各方面注重細節 比較多。55cd5
3樓：獅子快樂的魚
你好！培訓機構非常多，一定要選擇合適自己的，現在很多機構都是大規模招生，導致學員很多最終就業無法保證質量。選擇正規的機構一定要看這幾點：
1、網上有很多大牛總結出了很多經驗：三看五考證。
三看：合法、合理（培訓週期、培訓費用、及宣傳用語）、合格（成熟培訓體系）
五考證：資質、課程、實景、試聽、口碑。
2、學校的資質，合法。去網上查一下企業機構資訊就知道了。
3、課程：看看課程很有必要，再對比一些招聘**上對相關職位的描述進行對比，有些機構的課程看著都很荒唐，沒有必要的課程也培訓，是浪費時間。一定要看機構是否有真正的乾貨。
4、實景：有必要去機構實地考察一下，上課環境、上課實景、老師學生狀態。
6、口碑：最好能找到熟人或者已經在該機構培訓過的人，問問情況。
培訓只是相當於走了條捷徑，能有人帶你入行。真正還需要靠自己的努力。
酸辣粉培訓**可以學習？費用是多少？
4樓：愛旅遊愛自由
可以找一個酸辣粉店鋪學習，費用根據廚師來定。
酸辣粉起源於四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於川菜、渝菜、貴州小吃。
其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！「酸辣粉」系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。「酸辣粉」還有方便食品產品。
酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。
5樓：漫糖蘭
大家樂餐飲培訓中心旗下「祥和祥」酸辣粉、肥腸粉全手工製作爽滑筋道，不僅口感勁道、而且有咀嚼感，吃起來滑爽。採用香濃、特質的肥腸湯浸煮後的粉條不僅色香味俱全，且**實惠倍受市場所青睞。而開一間特色的肥腸粉店，投資不過區區2、3萬元左右，細心經營，年賺5-10萬不是問題。
肥腸粉經營簡單、投資小、利潤高、週轉靈活、消費群體廣，學生、情侶、中老年甚至白領都食之戀戀。
6樓：匿名使用者
不只你是**人，本人經營十多年了，我這裡的酸辣粉很正宗，店裡生意很好，想學可以先嚐後學，承諾如果你來了看我店裡生意不好，路費給你報銷，網上查騰飛小吃就知道了。
7樓：蜀味緣餐飲培訓學校
酸辣粉系綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。成都酸辣粉以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。
8樓：匿名使用者
可以先到蘇州楓味源來品嚐實地考察看看，師傅是一對一教學，讓你親自動手實踐操作，不限制時間，學會為止。有意請來殿。
9樓：匿名使用者
在鄭州有個河南豫品香很好。
10樓：老漢走過遲
來深圳華舒小吃培訓中心看一下，華舒小吃是深圳首家從事小吃培訓的機構，已有8年培訓從業經驗，歡迎來品嚐，廣告說的再好不如來公司吃一碗看看味道好不好。實力說話。
酸辣粉在哪學好
11樓：濟南美味課堂小吃培訓
酸辣粉起源四川，憑藉酸辣鮮香的好口感，榮獲「天下第一粉」美稱，在小吃屆佔據一席之地，也成為了創業致富的熱門選擇。創業不會技術肯定不行，那麼酸辣粉學習**好？正宗酸辣粉培訓到美味學院，好技術，好味道。
美味酸辣粉教學，為您講解香辛料的作用及分類、選料及加工，酸辣粉調味醬、麻辣醬、風味醬、豆豉香醬、料油、秘製調料、辣椒油、陳醋等製作方法，素菜的處理與技巧，葷菜的醃製與處理，高湯的熬製，肉質。滷湯、鮮湯、醬料等材料的保管及存放。同時，教授酸辣粉裝置、工具的認識與鑑別，門店經營與管理技巧方法等，為您的創業全方位護航。
12樓：煌旗小吃培訓學校
學做酸辣粉技術，建議到學校學習，學校主要的精力是學習，動手實操，如果去店裡學，當學徒，店裡學習精力時間有限。
酸辣粉利潤。
高湯元+粉條元+【花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+雞精+鹽+保寧醋，共約1元】+【一次性碗、筷子、調羹，共約0.
5元】全部成本共約元。
設一碗酸辣粉銷售**為8元，那麼利潤就有元，如果銷售**是10元，那麼利潤就是元。
如果您一天能200碗酸辣粉，每碗以8元計算的話，毛利潤就是1160元，一個月就是1160×30天=34800元。
如今很多城市都有喜歡酸辣粉的人，而且作為一種小吃，酸辣粉的需求很大，開酸辣粉店，利潤挺不錯的。
13樓：安徽新東方烹飪學院
酸辣粉屬於小吃的一種單品，學的話很快，幾天時間即可。只要能掌握到酸辣粉的湯底跟調製口味，很快就能上手。建議你去正規的地方學習。
14樓：福建新東方廚子
你要是學了做著自己吃的話網上有很多教學，要是學了創業開店的話建議去正規的學校學，也可以去店裡學 但是人家不一定教，而且不一定會認真教。
15樓：請叫我蘑菇娘娘
酸辣粉應該怎麼做？快來get吧~
16樓：合肥徽湘情緣美食培訓
可以考慮到合肥來考察瞭解，也可以申請試吃。
17樓：石家莊新東方廚師學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不僅口味正宗，同時專業的廚師學校會給你提供材料，老師能夠毫無保留的為你傳授技術，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程！
18樓：成都蜀味緣小吃培訓
你好，手工酸辣粉技術培訓選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談，所以說還是味道比較重要，尋找專業的培訓學校去學習。
19樓：匿名使用者
這個肯定是去專業的培訓學校好一些，你跟著別人說別人肯定不會把自己看家本領全部交給你，但是你報個培訓班就不同，到時候出去做的好就是學校的一個成功案例了，老師都是想自己學生做的更好。
20樓：湖南神人
味仟餐飲培訓正宗酸辣粉。
21樓：杜哲茂
在網上學就好了。不用那麼麻煩。告訴我平庸喜歡做酸甜口味的酸辣粉。
22樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的學校去學習。
學習酸辣粉技術去**？
23樓：安徽新東方烹飪學校
學習酸辣粉技術去哪學習？推薦到正規的小吃培訓學校，實操教學的學校，提供食材的學校比較好。學小吃技術比較快的，一般3-7天就能學會酸辣粉技術，建議到學校現場參觀瞭解，能夠看到學校老師的教學水平，還可以品嚐味道，做餐飲生意的主要就是產品口味，口味好客源才會比較多。
酸辣粉在哪學好
我想學習酸辣粉技術去哪學習好？
24樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
25樓：網友
學海南酸粉陵水酸粉的做法到海南新東方就可以學啊，在海南酸粉小吃還是很出名的，也很受歡迎，特別是在陵水、萬寧等地方，吃的人多，其實做法也不難。
1、大米泡軟磨漿製成淨粉條，方法與「海南粉「略同。
2、將牛肉切放入滾水鍋煮約兩分鐘，撈起控幹水分，熱油炸至熟透，撈出切片待用；分別將花生米、魚餅，沙蟲幹慢炸熟脆撈起待用；再熱鍋加生油將蒜泥爆香製成蒜頭油待用；原鍋留底油爆香薑汁，倒到冷開水中、薑汁、蒜蓉醬、番茄沙司、白糖、米醋、芝麻油一起混合攪和即為酸粉汁。
3、清湯煮開後，加入南乳醬、老抽王、蠔油攪勻，再將麵粉與生粉混合成的水澱粉，徐徐加入，不斷攪拌，成熟後即為粉糊。
4、吃時，先抓適量淨粉於碗中，再依次加入牛肉乾、魚餅片、脆花生米、韭菜（用湯滾熟後切短段）、酸粉汁、粉糊、蒜頭油、香菜、燈籠椒，攪拌，即可吃用。
26樓：安徽新東方烹飪學校
你好，一般烹飪學校都可以教的，現在的地攤經濟這麼火，像麻辣燙， 涼皮米線，酸辣粉，燒烤，都是可以學 到的，希望能幫到你。
27樓：唯西優烘焙培訓學校
我有個朋友開的酸辣粉店附帶串串，炸雞這些。生意還挺好的，我聽他說是在蜀名廚學的！！希望能幫助你！！
酸辣粉學習**好
**有正宗酸辣粉培訓
正宗酸辣粉在**學
自制好吃簡單酸辣粉，自制重慶酸辣粉用什麼粉條好吃，在哪裡能買到
侯爵哆啦 準備食材 紅薯粉條 五花肉適量 生菜 蔥薑蒜 五花肉 芝麻 辣椒 豆瓣醬 花生米 榨菜絲 香菜 高湯，胡椒粉 黃豆 做法 1 紅薯粉條要泡軟，為了節省時間可以選擇用溫水，差不多10分鐘左右就可以了。2 剁肉，將五花肉剁碎變成肉末，放碗裡備用。3 準備好蔥薑蒜都切成末，然後熱鍋，倒油，油燒至...
酸辣粉用的什麼醋，酸辣粉用什麼醋
正宗酸辣粉用是的山西陳醋和四川保齡醋，四川保齡醋用得最多。保寧醋是四川傳統名優特產，為中國 四大名醋 之一。保寧醋以地名 今四川閬中市保寧鎮 俗稱，始於五代唐長興元年 公元936年 設保寧軍治時，距今已有1078年曆史，近400年來，保寧醋通過不斷探索和創新，最終形成以麩醋 藥醋為特色而名揚中華醋苑...
怎麼自己煮酸辣粉，在自己家怎麼做酸辣粉？
酸辣粉應該怎麼做？快來get吧 酸辣粉起源於四川川西一帶，是四川省 重慶市 貴州省等地的傳統特色小吃，屬於川菜 渝菜 貴州小吃。1 首先把紅薯粉用清水浸泡大約30分鐘。2 然後花生米炒好去衣待用，把瘦肉剁成肉沫，香菜 蔥和小辣椒洗淨切好，蒜頭切碎。4 酸辣粉的高湯，用雞湯或者骨頭湯都可以。如果嫌麻煩...