1樓：親來吧無悔
每年的清明時節，臨海的人民都要吃青團。雖然青團在江南地區很普遍，但是，我的家鄉——臨海的青團卻有它的獨到之處。 每年清明節快到時，外婆都會拿著籃子去田埂裡找一種野菜，那種野菜叫做「青」。
它們在田埂裡很多見，葉子圓圓的，略帶一些毛，很矮小。不一會兒，籃子裡就裝滿了「青」。回到家後，外婆會把這些「青」放在灶頭上煮熟，然後再搗成汁，接著把這些汁與糯米粉和在一起。
漸漸地，糯米粉從純白色變成了翠綠色，很可愛。然後再把一團糯米粉做成一個個碗的性狀，像玩橡皮泥一樣，這就是我家鄉的青團雛形了。如果你喜歡吃甜食，那麼可以在青團裡塞入豆沙；如果你愛吃鹹味的，那麼就可以放入豆腐乾丁、筍丁、肉丁、鹹菜等。
無論什麼味的，味道都很鮮美。包好的青團再用鮮楮樹葉墊上。這樣，一個完整的青糰子就做好了。
什麼時候想吃，就把它放到蒸籠上，不一會兒，就可以嚐到它的美味了。 清明時節，當然要上墳。這時，在我的家鄉青團便是必不可少的東西。
人們把對先祖濃濃的思念寄存在這供給先祖青團裡了。 上完墳，多餘的青團可以寄給遠在他鄉的親人們，讓他們即使在他鄉，也能感受到像在自己家鄉氣息；小孩子們還可以把它用於作野餐的佳餚，在春天的田野上，看著四周美景，吃著美味青團，真是個不錯的選擇；還可以在玩累了的時候當做點心，一邊休息，一邊慰勞自己的胃哦！ 每次一想起家鄉的青團，我便似乎看到了它圓圓的、可愛的模樣，又似乎聞到了它的香味，嚐到了它的味道。
滿意望 謝謝 追問： 我要的是臨夏的攪團 ： 外鄉人說：
"河州西鄉人不會吃，把好端端的面攪作一團，明明是漿糊，卻硬說是飯，實為懶漢之舉"，說的就是撒飯和攪團。其實不然，撒飯和攪團是境內民間特有的兩種麵食，二者所用的麵粉均為豆麵、玉米麵、蕎麥麵等雜糧，製法非常接近。 撒飯是將洋芋切成大塊疙瘩，放入鍋中，加入適量冷水燒沸，洋芋被煮成半熟時，調入適量漿水，水沸時撒入麵粉。
起初火候不宜太旺，操作者一手握面，均勻向鍋內撒落；一手。
2樓：板靈秋
好，說的好。說的太對了。
洋芋攪團的做法作文400字
3樓：1997排長
我愛家鄉，更愛家鄉的洋芋。
一到秋天，遍地都是洋芋，它的形狀圓溜溜的，上面還有許多圓坑坑。有的洋芋大得像大人的拳頭。洋芋的表皮是土黃色的，很不好看。
不過把皮削掉後，就露出米黃色的肉兒來。切開之後，更是潔白無瑕。
它的吃法也是應有盡有：如果把它做成洋芋絲，做出的菜色香味俱全，會讓你的口水流下一大堆。有一次我吃洋芋把肚子吃得滾圓滾圓的，覺也睡不著。
如果用來燉排骨湯，那味道可真是鮮美！保證你吃了還想吃。洋芋還可以和其它菜炒著吃。
你們知道粉條是怎麼來的嗎？其實是洋芋做的。
洋芋還有許多吃法，我就不一一說了。你如果對我們家鄉的洋芋感興趣，就來我們家鄉作客，我教你洋芋的做法。
洋芋，你是我們家鄉的驕傲。
關於武都風俗習慣的作文
4樓：扶桑樹
俗話說：」百里不同風，千里不同俗。」我的家鄉在潮州，那裡有著自己獨特的風俗，春節更為熱鬧。
除夕前一兩天。
除夕前一兩天，大人們忙得手忙腳亂，買雞呀，買魚呀，買鴨呀。家家戶戶必須大掃除一次，把屋和被都清洗乾淨，到處瀰漫著濃濃的年味。
除夕除夕夜家家熱熱鬧鬧。主戶們準備著一年中最豐富，最有意義的團圓飯。煮好飯後，大大小小必須」祭祖宗」,然後用焚香禱祝。
最後，長幼依序跪拜，這充分能體現出家鄉人百善孝為先的傳統美德。最快樂的時候，莫過於放鞭炮。一整夜，鞭炮聲連綿不絕。
煙花」嘭」一聲，響徹雲宵，開出了五顏六色的花朵。人人臉上揚溢著幸福的微笑。有一首詩這麼寫：
」除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新年。」所以，人人都不睡覺，都要守歲，都盼望著新的一年的到來。
正月初一。正月初一沒有除夕那麼喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講髒話，不能哭，不能打架……這一天還不能掃地，應把掃帚藏起來，讓垃圾積下，說是堆金積玉。到了晚上，長輩要給小輩錢，而且都是用一塊紅紙包著，這稱為」壓肚腰：
「有心拜年初。
一、二，無心拜年初。
三、四。」所以，人們都爭先恐後地向親戚朋友送去最美好的祝福。
正月初二，三。
到了初二，三，嫁出去的女兒們紛紛回孃家拜年。女兒回家，通常都是大包小包一提，什麼餅乾呀，什麼糖果呀，什麼瓜子呀……雖然禮物都頗薄，但禮輕情義重，表達了對家鄉的切切思念。
元宵節元宵節是春節的尾聲，可仍和除夕夜有得一比．正月十五鬧花燈，大街小巷，處處張燈結綵，一個個精緻的小燈，照亮了大街的每個角落。幾百個燈，各有各色，各有各圖案，各有各形勢，讓人彷彿進入了一個五彩繽紛的世界。
每當「爆竹一聲除舊歲」時人們就開始了舞獅，舞獅由兩人合扮一頭大獅子，一人扮小獅子，另一個扮武士，獅子忽而翹首仰視，忽而回頭低顧，忽而搖頭擺舞，千姿百態， 妙趣橫生。
一眨眼，春節悄悄地過去了，大人和孩子們在這喜慶而熱鬧的節日裡又迎來新的一年，這就是我們家鄉的春節，在這裡，祝福家鄉越來。
臨洮秋天家鄉600字作文
5樓：dsfdfh哈哈
1全部夏姑娘走了，秋姑娘又來了。她彈一彈手指，小草枯黃了，花兒的花瓣也紛紛掉了下來。她將手中的魔棒一揮，樹葉都全部枯萎了。同時也在告訴人們「秋天到了」。
家鄉的農田是一派喜氣洋洋的景象。農田裡的每一個玉米都是十分飽滿，個個昂首挺立，就像一個個神氣的衛兵似的；玉米尖部的地方有一些鬃毛，看起來又像一位長滿鬍子的老人。
果園裡的人們也沒有閒著，果農們正在辛苦的摘著獼猴桃，看到今年的收成不錯，果農們笑了。想在這肯定可以在市場上面賣一個好的價錢。別看這些獼猴桃其貌不揚；一個毛絨絨，可是他卻很好吃。
剝開皮後，裡面是綠色的果肉，中間還有黑色的籽。酸甜可口。
戶太八號也不甘示弱，戶太八號也在世界是小有名氣的了。它從撒種、發芽、開花、結果。它經受住了烈日的暴曬，狂風暴雨的考驗，才有了現在的戶太八號。
每一顆葡萄都飽含了陽光和水分。這都來自於果農的辛苦，他們為葡萄澆水、除草、除害蟲。戶太八號皮薄肉多、酸甜可口，十分好吃。
6樓：修珈藍致
臨洮的小吃大都與面有關，也有幾種是出了名的，像糖油糕、酥餅子、釀皮，還有熱涼麵，尤其是後兩種，令人難忘。釀皮冬夏都有，用面很講究，要本地冬麥面，筋多皮柔。調料也很成規模，草果泡醋、香油蒜泥、油潑辣子、炒芝麻、糟豆腐，當然少不了鹹鹽。
入口酸辣滑爽，嚼起來柔韌帶勁，富有彈性，與別處的感覺不同。熱涼麵現扯現煮，撈出來拌上清油，不等全涼入盤，加上二兩滷頭肉，兩個茶葉蛋，再拌上調料，吃起來不冷不熱，很是過癮；嫌幹，還可要一碗麵湯，免費，保你吃飽喝足。 洋芋，即馬鈴薯，洋芋攪團製作工藝簡單，先將洋芋洗淨，放入鐵鍋，加入一定量的水，燒至水乾，以洋芋裂口為佳；然後去皮，放入石臼，用石杵搗制，把洋芋搗碎、搗細（沒有一個芝麻大的顆粒）、搗粘，搗柔，直至完全成為一團。
搗制洋芋很費力，只有力大的男人才行。搗好的攪團加入湯料方可食用。湯料有兩種，一種是加入油潑野蔥花漿水，一種是加入麻辣湯料、油潑辣子、味醋等。
甘肅武都的海拔有多高，甘肅省隴南市武都區海拔有多少米
600米至3600米 武都區的基本資訊 武都縣位於甘肅省東南部，地處秦巴山地，毗鄰川 陝兩省。境內溝壑縱橫 峰巒疊嶂，素有 一山有四季，十里不同天 之說。由於特殊的地理環境，使這裡既有南國的靈秀，又雖具北國之雄奇，是典型的 七山二林一分田 的山區農業縣。歷史悠久 文化燦爛輝煌。武都作為地名，始於先秦...
重慶鍋巴洋芋的做法
1.新鮮洋芋洗乾淨，把大一點的切成乒乓球一半大小，帶皮加一大勺鹽煮到半熟即可，幫助洋芋煮入味。出鍋後可以很容易撕去外皮。2.平底鍋擦乾水加熱，鍋底放薄薄一層油即可，最好用菜籽油更香一些。3.把土豆均勻的鋪在鍋裡，先用中火煎少水汽，轉小火，電磁爐就是先1000煎2分鐘，轉500，不用蓋鍋蓋,4.不要頻...
四川怪味洋芋坨坨的做法，重慶賣的洋芋坨坨怎麼做
那你吶女士 油炸洋芋坨坨的做法 1.土豆洗淨，煮好，去皮。2.鍋熱後倒油，油6成熱後放入土豆，炸到焦黃。3.炸好撈出灑上辣椒麵，孜然粉，花椒麵，鹽，味精，蔥適量，即可。麻辣洋芋是其多種做法 吃法之一種，原本為變換口味，易於下嚥，現成為一道頗具特色的風味小吃。用豬油 菜油煎熟均可，尤以茶樹籽油為最佳，...