1樓：蘋果魅力
板栗變幹大多數情況下都是水分蒸發了所導致，因此幹板栗也是可以吃的，只要幹板栗沒有發黴或者變爛就沒有關係。
拯救幹板栗的方式就是將幹板栗用水先泡一段時間(不要太久了)，然後將泡好的板栗開一個小口子放到鍋裡，再加入一點糖開始煮，最後吃起來也是非常不錯的。
生板栗幹了還能吃嗎。
板栗幹了還能吃。
主要考慮一般如果沒有變質是可以適當吃的，一般問題不大的，平時是可以將其儲存在冰箱裡是可以延長儲存的時間的。板栗曬乾就失去了生命力，失去食用價值。用極其簡單的方法就可以把它儲存起來，可以一直存到春節，味道鮮美如初。
板栗怎麼儲存。
1、溼沙混存。
做法：用超過所藏板栗重2-3倍的中粗沙與板栗混合， 堆放在通風的地方，沙的含水量為8-10%，堆放高度不超過50釐米，並且要經常翻堆加溼，使慄果含水均勻。
2、塑料袋藏法。
做法：將板栗裝在塑料袋中，放在通風好、氣溫穩定的地下室內，氣溫在10℃以上時，塑料袋口要開啟；氣溫在10℃以下時，把塑料袋口紮緊儲存。初期每隔7-10天翻動一次，1個月後，翻動次數可適當減少。
3、壇內混藏法。
做法：挑選飽滿板栗，用潮溼的細黃沙拌勻裝入壇內，壇底和壇口可以多放些黃沙，壇口用稻草堵塞，口朝地倒置。容器直徑不宜太大，貯存一段時間後，要倒出來檢查一次，將較嫩的和發黑的板栗挑出來。
4、自然風乾法。
做法：把要冬存的板栗浸入冷水桶裡，水漫過板栗，浸泡7-10天后撈出，裝在竹籃裡，高掛在通風處，讓其自然風乾。浸泡前，要除盡病、蟲、傷慄果，攤放1-2天，蒸發水分，當鮮果失重10%左右方可按上述方法收藏。
入藏1個月內是危險期，要常檢視。
5、鋸末混藏。
做法：用相當於所藏板栗重量20%的鋸末，加入水，使其含水量達40-50%，然後與板栗混合堆放，裝在木箱或口袋裡。
2樓：北海數碼站
為了避免板栗出現變質的情況，可以把板栗曬成幹，其實板栗幹也營養價值也是非常不錯的，雖然它比較硬，但是用來煮粥是非常好的，煮出的粥非常的甜，在吃板栗的時候也要了解一些注意事項，比如說不能吃得過多，要避免上火，避免腸胃不良的情況，另外要了解一些飲食禁忌。
板栗幹了怎麼吃。
板栗幹了會很硬，但是用來煮粥應該是很不錯的選擇。個人覺得也可以直接用水煮，煮得面面的，也很甜。
板栗不能和什麼一起吃。
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。
再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。
這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。
因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病**哦。
4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效。而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
3樓：伊擾龍桖
板栗晾乾了只要不變質不發黴還能吃，你可以先在水裡泡一泡，時間不要太長，然後放到鍋裡煮，煮的時候加點糖，煮熟就可以了。
4樓：小慧
板栗晾乾了還能吃 ，只要是沒壞就可以吃 ，在水裡煮半個小時 就熟了。
5樓：遇玉
板栗晾乾了當然可以吃還可以煮煮吃。
板栗幹了還能煮著吃嗎？
6樓：教育暢談者
能。幹了的生栗子只是失去了水分，只要將其重新再經過加熱煮制，那麼當幹栗子吸收了足夠的水分之後，就會又變得軟糯清香了。
幹了的生栗子比較硬，只是適合長期儲存，直接生吃的話口感不好，而且還會對腸胃造成較大的負擔，一般不建議直接吃，如果要食用，可以將其用來和一些肉類一起燉著吃，或者也可以與一些大米、雜糧等一起煮粥食用。
吃板栗注意事項。
建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點嚥下去，能使保健效果最大化。
熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，製成糕餅，適用於飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食慾，調理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利於脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日**，又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。
以上內容參考 人民網-板栗的功效和吃法 吃板栗有什麼注意事項。
百科-板栗。
人民網-栗子為健胃補腎的最佳補品 盤點板栗的各種吃法。
板栗涼了能吃嗎
7樓：語數教育鄭老師
板栗涼了建議不要吃了。
栗子為什麼不能涼著吃？
大家日常生活中一般都是會吃那種比較熱的栗子，當然，涼了的栗子大家最好不要食用，加熱之後，不僅口感會更好，並且吃起來也是更加營養的，如果我們大家經常涼吃栗子，那麼有可能會導致大腸部位出現大量的細菌，這樣就會危害我們人體腸胃的健康，並且還有可能會導致大家出現腹脹的症狀，對於人體的健康也是很不利的。
首先我們大家在生活中就是不能吃涼栗子的，一定要等到栗子加熱以後再去食用，另外，大家要知道，栗子的禁忌人群也是比較多的，不是所有人都適合食用栗子的，尤其是我們產婦朋友們以及患有便秘的朋友們，在生活中更是需要遠離栗子的，如果經常食用，那麼會危害身體的健康，另外，大家在生活中一定要控制好食用栗子的量，大量食用不利於身體的健康。
熟板栗怎麼儲存？
熟板栗可以風乾、或放置冰箱儲存。
1、風乾儲存：若是氣溫較低，可以選擇一個相對通風、乾燥的地方，將煮熟的板栗逐個攤開，自然風乾，蒸發掉一些水分，有利於儲存。
2、冰箱儲存：將煮熟的板栗用保鮮袋或者保鮮盒裝起來，放入冰箱冷藏室中，同樣也可以放進冷凍室，儲存效果更好，並且儲藏時間更長。
8樓：扶瀾微步
板栗既可以熱吃，也可以涼吃。
板栗的主要成分是糖類和澱粉。
熱吃更加軟甜，口感好。
9樓：匿名使用者
可以，但是脾胃不好的朋友不要吃涼的，要吃熱的比較好，免得傷害了自己的身體。
10樓：扎龍蟈蟈
能吃呢，只是口感不太好。
11樓：三大九
可以，就是特不好吃。
12樓：匿名使用者
可以，不如熱的好吃。
板栗幹了還能吃嗎
板栗可以曬乾來吃嗎
板栗表面發黴還能吃嗎，板栗發黴，切掉髮黴的還能吃嗎
抄杉 板栗發黴了不能吃，一般發黴的板栗含有大量的黴菌，食用後可能出現腹瀉 腹痛等不適症狀，嚴重的甚至可能會中毒。另外，發黴的板栗吃起來味道也不好，會帶有苦味或黴味，所以是不能吃的。將板栗放在太陽底下晒一天左右，把殼剝掉裝進保鮮袋中，然後把口紮緊放入冰箱冷藏區，這樣就可以把板栗儲存很長時間。將板栗攤開...
板栗長了黴斑還可以吃嗎，板栗外殼發黴還能吃嗎
戊依心 返利長了黴斑是不能使用的。其實起來可能是會給你造成身體上的傷害。這中毒上吐下瀉。上又沒棒棒糖吃，很多的食物上有沒完都不能使用。如果你使用了容易導致癌症的發生。你是吃啥哎，這是那一種。不管什麼食物上長了黴斑都不要使用了。對身體造成嚴重傷害他。東西就已經順便這個事物已經壞啦。你，你必須把它扔掉。...
板栗發芽了 再煮熟能吃麼？發芽的板栗煮熟還能吃嗎
萬不要吃了 發芽之後有黃麴黴素，是致癌的，不要以為把芽去除就沒問題，黃麴黴素已經在整個果實了。給你介紹幾個防止發芽的方法。板栗發芽是在溫度 溼度 通氣的適宜條件下開始萌發，防止板栗發芽的對策 1 植物生長調節劑的利用。採用萘乙酸150 200ppm或比久1500 2000ppm或青鮮素1500 20...