1樓：匿名使用者
錢多、活不累、還地位高？這可能嗎？先務實點吧。
即便是具備上述三種情況的廚師，那麼也得需要有多年深厚的資歷，僅憑一個初學者是絕對不可能的，廚師的行業是完全講究技術的。
不管是在發達的英美、還是在富饒的瑞士、或是在福利最高的波羅的海三國、還是在冰天雪地的俄羅斯、乃至是作風嚴謹的德國，一個好的廚師都是受人尊敬的，當然這個好廚師卻不是一朝一夕就能練出來的。
實話實說，你這歲數晚了，等列入好廚師的行列也差不多得40多快50了。
在外國肯定是西點受歡迎，別指望在國外的華人能買多少中式點心。
白領與廚師沒有任何聯絡，兩者的地位也是平等的，再說白領也未必有廚師的收入高，你現在需要的是擺正自己的位置來從底層學習，好高騖遠別說到了國外，即便是在中國也肯定是要失敗的，都30歲的人了，這點事要弄不明白你也算白在社會工作這麼多年了。
你現在得務實點，一個所謂「白領」的稱號不是適應或駕馭於社會上游的，如果想轉行，需要從基層一點點的學起，國外不是遍地**，更不是每個人都能淘到金的。
清醒點吧女士，別說區區一個白領，就算是名牌大學的教授或者是****，出國後還得腳踏實地的從基層幹起呢。
說實話，我還真沒見過像你這麼找不到北的，在英國一年賺百萬英鎊的人也沒這麼虛無縹緲。
最後送句良言，即便是出國發展，也別把這個提問裡的態度帶出去，免得讓外國人看到中國就是這副面孔。
2樓：熊熊鑲焮
在學中式的時候其中就有西式製作，只是以這種名義過去，並不是過去幹麵點，過去後想幹什麼都行，看自己的能力了。
3樓：留學移民加拿大
你去澳大利亞留學移民的話，還是建議你學西點好！
4樓：緒梓始夜春
在中國做生意的話，西點是最好賣的！西點師傅一般比中點師傅地位高點！不過現在競爭對手很多啊！在外國，尤其是華人多的外國，中國麵點交好賣！
5樓：happy面面具到
別狗眼看人低行不，白領怎麼了，白領就不是人嗎，白領就比我們麵點師高貴嗎。像你這樣的態度學什麼都沒用，因為你為人處事都不會，白活30年了。
6樓：汾閞
我覺得西式吧，現在好多人不都愛去什麼哈根達斯一類的嗎？
西式麵點有哪些？
學中式傳統麵點怎麼樣？有前途嗎？
7樓：匿名使用者
中式麵點師是一個非常具有發展前景的職業，中式麵點師有很多就業的機會。由於市場對於中式麵點師的需求量增多，許多年輕人會選擇學習中式麵點。在當前的大中型城市，對於中式麵點師的需求量越來越多，這是一個非常穩定的職業。
就業機會多。
在大街小巷都有很多的麵館，這些地方需要中式麵點師。在大型的酒店同樣需要麵點師，在大中型城市，對於麵點師的需求量逐年增多，就代表中式麵點師的就業機會多，可以根據自己對企業的瞭解，選擇適合自己的公司。
隨著人們對於美食的需求量越來越多，很多企業都非常希望能招聘到經驗豐富的麵點師。由於當前市場對於中式麵點師人才的緊缺，許多企業會降低自己的要求，剛剛學成的中式麵點師也有機會進入大酒店工作。
掌握製作麵點技能可以開店。
現在中式麵點師就業前景怎麼樣？通過對一部分麵點師培訓學校進行了解，大部分學員在學成之後，會選擇開一家屬於自己的麵館。由於當前的消費市場，人們對於傳統麵食的需求量越來越多，掌握製作麵點技術，可以輕鬆的開店。
有一部分麵點師在學成之後，會嘗試去企業工作。許多企業會專門聘請專業的麵點師進入企業培訓，通過短時間的培訓，能紮實自己製作麵點的方法，能摸索出更多的經驗，為自己今後開店奠定基礎。在一定程度上，許多麵點師把企業當成自己練習技能的地方。
麵點師工資高。
相比當前的大學生畢業生，技術人才的工資會更高。人們學習中式麵點師，學會製作麵點的技術之後，可以到各大酒店工作。現在酒店中式麵點師的工資是4000到5000元起步，經驗豐富的麵點師工資會更高。
企業對於麵點師的需求量增加，給中式麵點師提供更好的發展機會，讓中式麵點師的工資也越來越高。
8樓：在生活中成長
學中式傳統麵點還是不錯的選擇，因為任何時候都有這種需求，所以還是比較有前途的，容易就業。
9樓：肉曉乖
有的呀，不過中式糕點我覺得市場始終不大，現在人們越來越重視養生，低糖或無糖，傳統中式糕點大多重油重糖，年輕人大多不愛。
10樓：在五腦山微笑的毛刺槐
有前途的呢，現在中式麵點市場很廣發的，而且也成為了人們生活中不可代替的食物啦，與人們的日常生活息息相關的，前景很廣闊的哦。
11樓：安徽新東方烹飪學校
學中餐傳統麵點還是不錯的，比較滿足國內大眾消費者的口味，前景可以。
12樓：網友
做好了當然好了，是可以的，養家還是沒問題的。
13樓：車先生
做自己喜歡的，只要你用心肯吃苦努力刻苦鑽研，一定也會有造詣。只要你肯努力。
14樓：匿名使用者
建議尤其胃腸道消化功能、蠕動功能都不好的患者吃麵食，雖然米飯和麵食都是澱粉類食物，但結構並不相同。細軟的麵食相較米飯更好消化。晚上活動量比較小，吃易消化的食物能夠減輕腸胃負擔，可以讓腸胃在夜間得到很好的休息。
另外，如果是胃酸分泌過多的患者，也應該多吃麵食，因為製作麵食的發麵過程，需加入小蘇打(即碳酸氫鈉)，屬於鹼性物質，可中和過多的胃酸。晚上也不是吃任何麵食都合適，麵食是否易消化與加工過程也有關係。要選擇精加工麵食，不僅有利於消化養胃氣，小麥性平、味甘，麵食還可以用來養心安神，這是米飯所不能及的。
病情分析：腸胃不好的話，晚上吃麵條好。麵條容易消化，更易於被吸收。
麵條還有養胃氣的功能，並且熱量高，能夠充足夠的能量。米飯不易於消化，如果腸胃不好，就更不建議晚上吃米飯。晚飯吃後，建議要進行適當的鍛鍊，比如散步，運動前應該食用一些能夠長時間積存熱量的食物，麵條能夠提供必需的葡萄糖，還可以更耐乾渴，所以晚上更建議吃麵條。
病情分析：晚上吃適量不會發胖，吃的太多就容易導致肥胖。米飯有很多澱粉，吃多了容易造成脂肪堆積而發胖。
米飯中含有蛋白質，主要有米精蛋白、氨基酸組成，人體容易吸收。所以晚上不易多吃。米飯中的膳食纖維、礦物質、b維生素等，能滿足人體營養的需要，只要不過量多吃，不會增加體重。
可以配合新鮮蔬菜或餐前吃黃瓜、西紅柿以增加胃的飽腹感，以減少米飯的攝入。病情分析：晚上吃炒飯容易導致肥胖。
炒飯的主要原料有大米和植物油，還有部分青菜或者雞蛋。其中的青菜和雞蛋屬於不增肥的食品，而大米中富含澱粉，植物油中富含脂肪成分，都屬於比較強的增肥食品。這種食品在晚上食用，因為食用後，很快進入到睡眠狀態，睡眠後消化和吸收功能不減弱，但對糖和脂肪的消耗則會明顯減弱，容易導致肥胖。
15樓：匿名使用者
麵點不僅包含傳統的包子、餃子、叉燒等麵點食品，還包括精美的西式麵點，都非常受到人們的歡迎，市場前景也非常好，就業這方面你不用擔心，。而且學會一項技能感覺是非常重要的，可能在你困難的時候成為你的生活**，將來你可以自己開個店，只要你味道做的好就不愁沒有生意。
西式麵點是近幾年比較風靡的行業，樣式更加漂亮，更吸引年輕人的眼球；但是中式麵點，是幾千年歷史沉澱下來啊的精華，肯定更適合中國人的口味，審美，只是相對於西式麵點而言，中式麵點更注重內涵，相應的需要花更多的心思去做，才能夠做飯色香味俱全！
就目前而言，隨著大家生活水平的提高，所以會更享受精緻的生活，不管是中式麵點還是西點麵點，只要用心做，做好了，肯定還是很有前景的！學習一門技術可能會在你困難的時候成為你的生活**，學會了你不僅可以自己享用美食，還可以改善家裡千篇一律的麵食，豐富家人的餐桌；如果可以去情況你還可以開一家點，自己當老闆，總之有一門技術在手，到**都可以生活。現在中式麵點的消費物件現在已經不僅僅是侷限於中老年人了，如果選擇做中式麵點那麼更應該注重的是年輕消費群體，把中式麵點做出花樣配合網際網路的傳播，才能吸引到人氣。
然而中西結合的麵點選擇也非常受市場歡迎，不管是中式還是西式，要去適應消費群體，而不是消費者來適應你，做出來的不僅味道十分重要，在美觀度上也是要重視起來的。
另外在學麵點的時候選擇一家靠譜的麵點培訓機構也是很重要的，在選擇培訓機構的上給你幾點建議：1、經營時間，一家培訓機構的經營時間長短足以說明在行業中的運營情況和客戶口碑的反饋，經營的時間越長，經驗越豐富；2、培訓機構規模：有獨立的培訓場所，給學員提供專門的住所也是一種實力的展示；3、教學水平，師資能力；4、後續服務是否到位；其餘的就是是否具有創業幫扶政策等，這一點對於想要開店的人是非常重要的。
中式麵點主要學什麼
16樓：李冰峰喜愛旅遊
中式麵點主要學：手工饅頭、蔥油花捲、千層餅、小籠包、餛飩等做法。
1、手工饅頭。
手工饅頭，在北方有些地方也稱「饃」等，在浙江溫州又被稱為「實心包」。其它地方則直接稱為「饅頭」或「淡包」，一般是半圓外表平整，每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料，除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料（新增輔助原料用以生產花色饅頭），經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
2、蔥油花捲。
蔥油花捲是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美。
3、千層餅。
千層餅，又叫「瓤子餅」，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟後，外黃裡暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。
4、小籠包。
小籠包，別稱小籠饅頭，是中國最著名的傳統麵點美食，最早出現於清代同治年間的江蘇常州府一帶。在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做「小籠包子」，武漢叫做「蒸包」，一個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠。
5、餛飩。餛飩是一道中國美食，是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為「渾沌」，依據中國造字的規則，後來才稱為「餛飩」。
中式麵點包括哪些？
17樓：網友
中式麵點種類：麵食類（拉麵、刀削麵、麵條）、甜食油炸類（貓耳朵、小麻花、撒子）、鹹味油炸類（鹹麵餅、蔬菜麵餅）、蒸制類（包子、饅頭、糖三角）、煮制甜食麵點（湯圓、元宵等、片湯）、烤制面點（烤麵筋、烤面坨）、烙制面點（饢、饃、大餅）、餅類、粥湯類、混合類等等…
中式麵點種類有很多，按麵點所採用的主要原料來分類的話，一般可分為麥類麵粉製品，如包子、饅頭、餃子、油條、麵包等；米類及米粉製品，如八寶飯、湯圓、年糕、鬆糕等；豆類及豆粉製品，如綠豆糕、豌豆黃等；雜糧和澱粉類製品，如小窩頭、黃米炸糕、玉米煎餅、馬蹄糕等；其他原料製品，如荔芋角、薯茸餅、南瓜餅等。
廚師和麵點師哪個累些，做麵點師和冷盤廚師哪個累
廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差不多吧，如果喜歡這行，隨便選個吧，如果不喜歡，就一個也不要選。愛好決定一切！ 男的學廚師，女的學麵點， 安徽新東方烹飪學院...
廚師和麵點師哪個累些，做麵點師和冷盤廚師哪個累
伊初然 每件事每樣活都有利弊的，廚師學的東西多一點 一般來說男的學廚師比較多一些，女生一般是學西點 廚師和麵點師哪個累些 廚師更辛苦一點！一個好的廚師，要管好一個廚房，而麵點師就只要管好一個麵點房就可以了！不管是責任還是辛苦都是廚師要重一點！ 廚師麼要看你是幹嘛的啊，如果是下廚的麼是幸苦的，兩個都差...
學西餐廚師跟麵點師哪個工資更高，更有前途呢
石家莊新東方廚師學校 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛 經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。 江蘇新東方烹飪學院 西餐和麵點都可以，根據自己的喜好來，麵點有中式和西式的...