你吃到最好吃的提拉米蘇在哪裡?

時間 2023-05-27 11:03:04

1樓:寶59318匣燃

我感覺太原的提拉米蘇挺好吃的,可能是因為跟他會吃的。

2樓:康小寧

在旋轉小火鍋,那裡的提拉米蘇美味極了,從其他地方買回來的真是沒法和那裡的進行相比較。

3樓:暗受

我們學校外面的一家火鍋店,因為是自助的,所以有一次偶然吃了一塊那裡的提拉米蘇,沒想到真的很好吃,回來自己買下之後也沒有那裡的好吃。

4樓:吃貨速遞

我自己做的提拉米蘇 是目前吃的最好吃的 當地蛋糕店的不正宗 米其林很棒 有機會去學習一下。

5樓:清亮還舒服丶乖乖

在米其林餐廳吧,吃的特別好,感覺特別好吃,是我吃過最好吃的甜點。

6樓:詹採雙

蛋糕店,山西吧。我感覺特別好吃,因為我不喜歡甜食,感覺還行吧。

7樓:剛強且健壯丶餅乾

吃過最好的提拉米蘇是自己的媽媽給自己親手做的提拉米蘇,雖然沒有甜品店裡賣的樣式好看,但他卻融入了我母親對我的愛。

8樓:銘刻

我吃過最好吃的提拉米蘇是媽媽給我買的,小時候家裡沒什麼錢,但是在我生日的時候,媽媽用她省下來錢給我買了,我覺得這是世界上最好吃的提拉米蘇。

9樓:三熙

我吃過最好吃的提拉米蘇,是在一家經常去的旋轉小火鍋裡吃的。

10樓:知19449賦越

網上,現實生活中口味不會那麼全,網上的特別好吃而且還有各種口味的,種類也會很全。

提拉米蘇(詳細版)怎麼做才好吃?

11樓:陽光書桌

做法。先前的工作如上述準備好,做就很順手。

烤盤先放烤盤紙。尺寸為43*30公分)

用湯匙把蛋黃撈起另外放(免分蛋器,手也不會髒)冰蛋白打起泡分次加糖跟白醋(不一定要檸檬汁因為切開也用不完)打到溼性跟乾性發泡中間(約5分鐘)

材料a2加a3攪勻備用。

粉類加入步驟6

用刮刀拌勻成光滑狀。

先前打好的蛋白霜片分次加入步驟8拌勻(同步預熱烤箱170度10分鐘)倒入烤盤抹平。在桌上敲3下(讓氣泡均勻)

上下火170度烤15分。

準備一張烘焙布放烤好的蛋糕(請小心撕開烘焙紙,因為蛋糕很脆弱)刷咖啡酒(隨個人喜好)

冰的鮮奶油加糖用打蛋器打發,放冷藏。

全蛋2顆,糖100g,牛奶120cc依序加入攪勻(用打蛋器隔溫熱水打至全發)

把回軟的馬斯卡朋分次加入步驟16

最後加入鮮奶油拌勻。

用保鮮膜鋪2層在盒子內(以利脫模又不會沾到盒子。

把蛋糕切成跟盒子一樣大小。

蛋糕切好放下去。

放乳酪餡(愛吃幾層疊幾層)

用刮刀整平,蓋上蓋子放冷凍到隔天(要吃再解凍)用刀子上下左右(隔保鮮膜)切一刀,方便和盒子脫離。

順利"脫盒"的**。

撕開保鮮膜,擺盤退冰後,灑可可粉即可宴客。

切剩的蛋糕不要浪費。

鋪在容器底部上面放多餘乳酪餡,灑無糖可可。

12樓:暮靜雨

首先,我們準備的材料就是:馬斯卡彭250g、淡奶油 110g,朗姆酒 10ml,檸檬汁 5ml,蛋黃 3個,吉利丁 5g、細糖 60g、咖啡力嬌酒 60ml、手指餅乾和可可粉適量。首先我們將馬斯卡彭敲打鬆軟,加入檸檬汁和朗姆酒攪拌。

然後我們再蛋黃裡面加入糖和吉利丁攪拌均勻。

然後就是將奶油和蛋黃糊混合攪拌,一定要攪拌均勻。然後將手指餅乾輕輕的沾一下咖啡力嬌酒,將模具底部鋪滿。然後倒入一半的芝麻糊,再鋪一層手指餅乾(沾一層咖啡力嬌酒)。

最後將倒入剩下芝麻糊。然後將表面平整放入冰箱冷藏四個小時。就可以了。

是不是特別的簡單呢!

提拉米蘇怎麼做才好吃?

13樓:終身榮譽

材料。馬斯卡彭芝士mascarponecheese250克,動物性淡奶油200ml,義大利手指餅乾,水130ml,細砂糖70克,義大利濃縮咖啡120克,朗姆酒2大勺,咖啡酒3大勺(1大勺為15cc),魚膠粉10克,蛋黃2個,可可粉適量。

做法。1、蛋黃用打蛋器打至濃稠狀備用。

2、水80ml、細砂糖70克裝入小鍋裡,放灶上點火煮至沸騰即**。

3、**後,邊用打蛋器攪打邊緩緩倒入蛋黃液,打至溫度降下來,只溫熱時可以停止,放一邊晾涼。

4、魚膠粉10克、水50克浸透後,放鍋裡隔水蒸溶後備用。

5、義大利咖啡煮過後過濾出120克咖啡液,若不喜歡太苦,可自行調整咖啡色濃度,加入3大勺咖啡酒兌成咖啡酒液,酒的量也可根據自己喜歡來放。

6、義大利手指餅乾切掉一小截,讓餅乾高出蛋糕模具2cm左右,排列緊密,有餅乾朝裡一圈表面刷上咖啡酒液備用。

ml淡奶油打至溼性發泡備用。

克馬斯卡彭芝士放盆裡,用打蛋器打至順滑後,加入放涼後的蛋黃液拌勻。

10、加入打好的淡奶油輕輕拌勻即成提拉米蘇奶糊。

11、拿一塊手指餅乾,快速在咖啡酒液裡兩面浸一下,擺入模具底部。

12、倒入一半奶糊,用刮刀稍抹平。

13、重複步驟11,再鋪一層手指餅乾。

14、倒入剩下的奶糊,抹平,蓋上保鮮膜,放入冰箱裡冷藏4小時以上,我這個是晚上做的,在冰箱裡放了一晚至硬身即可。

提拉米蘇好吃嗎?你愛吃嗎

14樓:21cake21客

提拉米蘇同時屬於乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,是由一層浸透了咖啡與酒、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascarponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士,也是tiramisu的靈魂)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。它以咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,吃到它的人,會聽到愛神的召喚。

15樓:匿名使用者

表面可可粉裝飾,吃起來有點苦,和別的慕斯不同,用的是馬斯卡彭乳酪,裡面有咖啡酒泡的手指餅乾。反正別去麵包店吃。

提拉米蘇怎麼吃,提拉米蘇怎麼做好吃?

正宗意式提拉米蘇做法。提拉米蘇 tiramis 為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭 蛋黃 乾酪 糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇怎麼做好吃?正宗意式提拉米蘇做法。學會之後提拉米蘇在家也可以做。tiramisu提...

提拉米蘇的寓言(蛋糕),提拉米蘇蛋糕的由來

提拉米蘇tiramisu 義大利芝士蛋糕 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事 二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾 麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人...

米提拉蘇的含義,提拉 米蘇是什麼意思

俄羅斯的,更準確說應該是前蘇聯 提拉米蘇這是咖啡的一種你打錯了 提拉 米蘇是什麼意思 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事 二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾 麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上...