你見過的最好吃的下酒菜是什麼?怎麼做的?

時間 2023-06-12 16:03:02

1樓:颯爽又潤澤的純真

個人感覺最好的下酒菜應該是豬蹄,或者是肘子肉,還有豬耳朵。可以使用滷料將這些食材滷出來,或者是使用專門的配料進行製作,這樣可以保證菜品的味道。

2樓:帳號已登出

是黃瓜涼拌花生米。是把黃瓜拍碎,然後切成小塊放入花生米,加入醋,加入鹽,再加入一些香菜。

3樓:晝夜迷離

花生米是最好吃的下酒菜;家中可以用油炸花生米,出鍋時可以淋一點啤酒食鹽,都是非常香的。

你見過的最好吃的下酒菜是什麼?

4樓:自己滴定

我見過最好的下酒菜,應該就是涼拌花生米,因為我本人就特別喜歡吃花生米,所以下酒菜是花生米的話,我肯定會特別的喜歡。

5樓:一個

最好吃的下酒菜應該就是拍黃瓜,在製作的時候也是非常簡單的,而且在喝酒的時候人們都會優先去選擇,是可以緩解悲傷的同時也可以很好的下酒。

6樓:創作者

最好吃的下酒菜就是木耳洋蔥。這道菜味道真的是非常的不錯,非常適合喝酒,吃起來特別的好。

你覺得最好吃的下酒菜是什麼?

7樓:青津

拌海蜇頭,酸酸甜甜,吃起來脆脆的,還有黃瓜和香菜花生米搭配一起,很好吃。

再就是椒鹽排骨,蒜香排骨。

8樓:地之潤

這很多,特色美食炸花生米、鹽焗豬耳朵、鹽焗豬舌、酸辣魚塊、……

9樓:出合

鹽水花生,鹽水毛豆,醬爆螺螄,花生米。

10樓:悶卸

涼拌豬耳朵、豬皮凍、毛豆花生米也不錯。

11樓:購物達人

酒鬼花生,比較下飯。

你認為最好吃的下酒菜是什麼?

12樓:菠蘿呀

一。酸菜豆米。

二。炒花生米。

13樓:職場養老小精靈

我認為最好吃的下酒菜就是滷豬蹄,這道菜真的很香,而且喝酒的時候吃非常好,勁道還香。

14樓:感情法師

我認為最好吃的下酒菜應該是花生米吧,畢竟這道菜其實對於能喝酒的人來講也應該是一個比較好的緩衝。所以在酒桌上經常也可以見到這道菜的身影。

15樓:過法國法國和

我覺得最好的下酒菜是涼拌四川豬耳朵,兔丁,五香豆腐乾,燉牛肉,一把花生,剝皮邊品酒! 好東西,別點菜名。

16樓:路邊的風兒

最好吃的下酒菜就是,海帶絲,辣辣椒,花生米,蓮藕片,和拌豬皮,這些食物味道非常好,而且在喝酒的時候吃,會非常有滋有味。

17樓:愛上我企鵝9啊

我認為最好吃的下酒菜是涼拌豬耳朵,因為豬耳朵的口感是非常好的,涼拌起來很好吃。

最好吃的下酒菜,你覺得是什麼?

18樓:kimber**

今天給大家推薦一下我自己做的雞胗、首先選好雞胗、先要把雞胗涼水下鍋焯一下、三分鐘左右撈出來洗淨、在把雞胗改刀醃製、加料酒、一勺鹽、醬油少許、蔥薑蒜、大料、醃製二十分鐘左右即可下酒菜不僅能增加我們的食慾,還能增進彼此之間的感情。下酒菜一般也都是以涼拌菜為主。尖椒幹豆腐也叫「幹青」是東北地區最為常見的一道家常菜了,也是最受歡迎的下酒菜之一,在喝酒的餐桌上總是可以看到它的身影,不僅做法簡單,還特別的好吃,不過最為主要的是它的**非常的便宜。

然後:在吃的時候完全是吃出鵝的鮮味,而且肥而不膩,非常的甘鮮有口感,安全不會有鵝的異味,基本上一個鵝都可以夠一家大小吃的了!江湖菜也能加它下酒菜,都是小流派在傳統川菜基礎上所創新出來的菜品,然後通過口碑的相傳而傳承。

醬牛肉也是我喜歡的下酒菜。我覺得,一般的豬肉、鴨肉、雞肉,用來下酒都不算太好,只有牛肉最適合。牛肉的口感本身就十分有嚼勁,喝酒時吃這道菜也是最爽的。

白切雞,北京烤鴨,紅燒鯉魚,糖醋排骨,糖醋桂花鯉魚,五香牛肉。東坡肉,清燉甲魚,酸菜燉大鵝,酸辣土豆絲,酸菜魚。酸菜魚頭豆腐湯,紅燒帶魚,清蒸垛椒魚頭,清蒸鱸魚。

滷鴨脖鴨掌鴨腳雞爪或者動物的內臟等,熟食店就可以買到,味道極其鮮美,還有平常的滷肉都是很好吃的,再配上一點小酒真的可以說是天堂般的感覺了。酒肉不分家,從這句話中你不難聽出,喝酒時的下酒菜要吃「肉」。現實中也是這樣,很多人喝酒是都必須吃點肉。

19樓:西瓜柚子紅彤彤

我覺得下酒菜一般要是一些口味重一點的菜,比如拍黃瓜、油炸花生米、滷牛肉以及爆炒田螺等就是很不錯的選擇,不過每個人的口味不一樣,選擇的下酒菜也會相應的不同。

20樓:魚與魚塘

我覺得是炒花生,因為炒花生和酒一起吃會很香,很美味。

21樓:天才人物我無敵

相比之下,我覺得麻辣涼拌雞架絕對是最好的選擇,吃起來又麻又辣特別的爽口,而且雞肉也非常的入味。

22樓:王祿

吃花生米。花生米吃起來是特別香的,而且下酒的話是非常好的,我是非常喜歡這樣的搭配的。

23樓:行樂

我覺得它是黃瓜拌土豆或者是小蔥拌豆腐,這是非常好吃的下酒菜。

24樓:阿米巴

最好吃的下酒菜,我覺得就是花生米,因為花生米吃起來又香又脆,而且非常好吃。

25樓:阿星的時光機

我覺得最好的下酒菜就是一盤花生米,古代的許多人在喝酒的時候都會配這道菜,說明他是眾所周知的最適宜喝酒的菜。

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