1樓：李倩智超
工藝：其它工藝。
口味：其它口味。
熱量：較低熱量。
配料：烹飪步驟：
1.剁好的肉糜。
2.肉糜里加鹽，料酒，料酒，蔥花，一個雞蛋，雞精。
3.用筷子按順時針方向攪拌，一直攪拌有粘性為止。
4.老乾媽豆豉和剁椒。
5.龍鬚麵。
6.鍋內倒油。
7.待油鍋7 分熱時倒入豆豉和剁椒煸炒至香。
8.再倒入肉糜一起煸炒。加少一些料酒去腥。
9.小碗一碗水倒入大火燒開。
10.再加適量的老抽調色，繼續大火。
11.再加適量的白糖和雞精調味就好了，盛起待用。
12.鍋內放清水，大火燒開。
13.水開後，下入麵條。
14.蓋上大火燒開後，再一次加適量的清水再燒開，麵條就好了。
15.把麵條生入碗中，澆上辣肉澆頭。烹。
2樓：蒸鍋有料
1辣椒，肉絲，蔥姜切好備用。
2鍋中放油放入肉絲煸炒。
3炒至變色加入蔥姜炒香。
4炒香後放入醬油，然後放入辣椒絲。
5繼續煸炒，加入少量的糖，加入少量開水，放入鹽調味。
6加入少許水至底部，在將麵條鋪上，蓋上鍋蓋，小火蒸熟。
7最後，開蓋，攪拌均勻出鍋。
青椒肉絲麵的做法
3樓：生活小常識
作為經典的家常菜，青椒肉絲麵擁有大批的`粉絲，這是因為青椒肉絲麵做法簡單省事，卻又色香味俱全，深受上班族或學生黨的喜愛，下面我們就來了解青椒肉絲麵要怎麼做才好吃！
做法一
材料：青椒、瘦肉、麵條。
做法：1、先把青椒、肉切絲，肉拿嫩肉粉、醬油、鹽、一點點油拌好醃10分鐘左右。
2、鍋內放入油燒熱，把幹辣椒放進去炸變色再放入花椒30粒（可根據口味加多少）炸出香味，放入姜、蒜、蔥倒入肉絲炒可加入一點水防止粘鍋，翻炒三分鐘左右，盛出。
3、倒入油燒熱後放點蔥花炸出香味再倒入青椒翻炒兩三分鐘再倒入炒好的肉絲一起翻炒兩三分鐘後盛出，一盤香味撲鼻得青椒炒肉絲就做好了。
4、煮麵。這是青椒肉絲麵的詞條。所以最關鍵的就是煮麵，然後成面，成菜。
做法二
材料：瘦肉、青椒、麵條、薑絲。
做法：1、肉絲加少許水澱粉攪拌備用；
2、鍋中放油，倒入薑絲；
3、下入肉絲翻炒至變色；
4、再加入老抽，生抽翻炒均勻後，鍋中放入青椒絲，和白糖即可關火；
5、鍋中水開後，加入少許油和鹽，煮麵；
6、面熟後，將面撈出。將青椒肉絲淋在面上即可。
青椒肉絲麵的做法
4樓：惠企百科
青椒肉絲麵的做法如下：1、青椒切絲，肉切絲，生薑切絲，大蒜葉切段，備用。
2、熱鍋冷油，爆香肉絲，待肉變微黃時。
3、再放青椒翻炒。
4、加大蒜葉，加醬油，味精，翻炒。備用。
5、普通的麵條即可。煮好後，碗裡放少許味精，豬油即可。成碗。
6、把麵條成碗後，加入青椒肉絲就可以了。
青椒一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。
中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培，青椒含有豐富的維生素c。
酸辣肉絲麵的做法？
5樓：李和霖
用 料 ：
肉絲 150克、麵條 2 包 、醬油 適量、鹽 適量、蔥 適量、番茄醬 適量、
蒜 適量、幹辣椒 適量、西紅柿 適量、青椒 1個、水澱粉 適量、料酒 1勺。
做 法 步 驟 ：
1、拿出兩包非油炸面煮完控水；
2、肉炒香放白胡椒蔥蒜；
3、料酒番茄醬適量水放到鹽調味煮開鍋幹辣椒，煮開後水澱粉收汁，淋在面上就可以了。
<>酸辣肉絲拌麵的用料。
豬裡脊500克、不辣泡椒300克、辣青椒50克、蔥薑蒜50克。
做 法 步 驟 ：
1、蔥薑蒜切末；
2、泡椒青椒切絲；
3、豬肉切絲，盡量切細一點，我刀工不好…… 豬肉絲用料酒，生粉，生抽醃一下；
4、油鍋燒熱後滑肉絲至7分熟；
5、蔥薑蒜末炒香；
6、下入辣椒絲炒出酸味和辣味；
7、加入肉絲後加一大勺蠔油，一大勺生抽，少許老抽上色，少許糖提鮮炒熟肉絲即可；
8、水沸後加一些鹽和胡椒粉煮麵，建議用溼面；
9、面熟後撈出，淋一點香油快速拌勻，再淋一點花椒油拌勻後淋上酸辣肉絲，撒一點蔥。
6樓：星碎痕淚雨
首先就是把食材準備好。把肉絲切好切好以後呢，就把肉絲放入食油進行爆炒，爆炒以後放入蔥薑蒜，倒入肉絲，然後進行炒，炒好以後呢。把白菜把做好的酸菜，然後放入進行翻炒，翻炒以後加入水收汁就可以了。
還可以換成雪菜製作也是一樣的功效，然後在外面買的話，一定要買比較好的雪菜漲的話，味道就會更加好。然後提前把面活好型號以後，然後擀平，然後切成條狀。然後把鍋中注入水煮好水以後呢，然後把面放入放入一定要記得攪拌，避免面放在鍋裡，然後沒有進行充分的攪拌，會糊鍋。
然後等面熟了以後撈到碗中，然後配上做好的榨菜肉絲就可以吃了，然後放入醋和辣椒就可以吃了。
豬肉的營養價值。
豬肉可以很好的補充到位生素，因為它含有的維生素比較多可以很好的幫助的身體，是的，身體很健康，幫助到身體，而且它含有的營養物質可以起到滋補功效，對身體很有好處，很好地幫助到身體，使得身體非常的好，幫助身體可以很好的獲得營養。它含有非常豐富的維生素。可以很好的幫助到身體。
而且它含有的蛋白質非常豐富。而人體能非常需要這種樣物質對身體是很好的，所以可以選擇多吃。
7樓：網友
先把肉切成絲，然後把辣椒也切成碎的，大火燒油，把肉放入鍋內炒一下，然後放入辣椒，炒的超不多就倒入碗裡備用，然後燒水，放入麵條，最後把炒好的倒入鍋內，然後放入醋。
8樓：仙秋梵宜
準備適量的酸菜，把根部都切掉，再把酸菜葉子切成絲，把小米椒切成圈，泡椒也是切成圈，把小蔥切成蔥花，姜蒜切成片備用。準備一塊豬肉切成絲，要記得順著紋路切成絲，然後加上食鹽、胡椒粉和少量的清水抓拌均勻。
肉絲麵條做法大全
9樓：生活軌跡
大家肯定都吃過肉絲麵條，肉在我們日常的飲食中是非常常吃的一種食物，有很多朋友都是肉的狂熱愛好者。肉絲麵條只需要將肉切成絲再搭配上面條，即能滿足肉食愛好者的口味，又可以愛上面條。那麼，肉絲麵條的做法都有哪些呢？
做法一。1. 將豬肉切絲，蔥、姜、蒜切碎。
2. 把白菜洗淨，用手撕碎。
3. 鍋中放油放入蔥、姜、蒜煸炒。
4. 放入肉絲翻炒，新增料酒、醬油。
5. 放入白菜，翻炒均勻後新增足夠熱水。
6. 將麵條放入鍋中煮三分鐘。
7. 放入青蒜苗和味精調味。
8. 盛入碗中，即可享用。
做法二。1. 豬肉切成肉絲，加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻醃15分鐘。
2. 肥肉放入鍋中小火翻炒，留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜)。
3. 加蔥薑蒜瓣、醃好的肉絲翻炒。
4. 加老抽、鹽、糖調味，繼續翻炒。
5. 加適量清水，大火煮開後關小火。
6. 這個時候另起鍋下清水麵條，麵條快熟時加青菜煮熟。
7. 最後用肉湯澆在麵條裡即可。
做法三。1. 肉絲加醬油、澱粉、辣椒醬和姜米。
2. 筷子攪勻醃製幾分鐘。
3. 肉絲滑散。
4. 倒入青椒絲。
5. 加少許生抽調味，裝碗備用。
6. 另起鍋燒水，水開後下入手擀麵，加少許鹽。
7. 湯底碗中加幾勺麵湯。
8. 將麵條撈入，擺上炒好的青椒肉絲就可以開動啦！
全程一定要開大火，這樣炒出來味道還香，最後淋入少許香油，翻炒均勻出鍋裝盤，一道簡單好吃的菠菜炒粉條就喝好了。菠菜碧綠翠爽粉條氣味十足，簡單的家常菜不一樣的味道。
7個月寶寶能吃餅乾，父母可以為孩子準備一些磨牙餅乾。小寶寶大多都是在5-6個月時長牙，而給孩子吃一些磨牙餅乾，便有助於牙齒的生長，還能緩解孩子長牙時的不適感覺。
如果該寶寶吃磨牙餅乾，應該注意寶寶的姿勢，比如孩子正在躺著玩，就不要給寶寶吃磨牙餅乾，以免嗆入喉嚨。而在孩子吃完磨牙餅乾之後，應該喝點溫水，這能夠避免寶寶被噎著，也可以幫助寶寶更好消化。
由於磨牙餅乾非常容易受潮，因此在儲存的時候要注意封好口，家長可以選擇小包裝的磨牙餅乾，如果是自己做的，就應該在密封性好的容器存放。
隨著寶寶不斷成長，可以適當的給寶寶做一些蔬菜吃，因為蔬菜中的維生素含量很高，可以更好的給寶寶補充。並且可以給寶寶吃一些蛋類，補充營養的同時，也可以增加寶寶的抵抗力，從而預防一些疾病對寶寶的傷害。
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肉絲麵麵條怎麼做好吃，肉絲湯麵條怎麼做好吃
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