1樓：職場巫山短笛
新鮮的蓮藕放到冰箱中，還要看具體情況才能存放時間長短。
如果是剛剛出塘的蓮藕，洗乾淨瞭然後用保鮮膜。
覆蓋。全放到冷藏室中。一般可以放十天左右，用這種方法存放，如果時間過長了。蓮藕表面會有酵母菌。
或者其他的細菌滋生。並不是說放到冰箱中微生物就停止生長繁殖了。在冰箱中取乙個相對低一點的溫度，只是抑制微生物的生長，並不能起到消毒和隔離的作用。
如果僅僅是從市場上買回來的蓮藕很新鮮。一班底多選放的乙個星期左右，潔白的蓮藕是使用藥水漂白過了。隨著時間的流逝。蓮藕表面會和空氣發生氧化反應。
使得蓮藕表面產生褐色的斑點。時間長了更會有酵母菌和其他的微生物生長。如果不使用保鮮膜的話，水分也會隨之蒸發，到時候蓮藕子實體又老又難看。
我建議取乙個很好的辦法。就是把蓮藕洗乾淨後進行錯焯水處理。然後放置的鹽水中，通過焯水處理的蓮藕，他的組織體已經被開水燙死，而且表面存在的微生物也已經被滅活，用這樣的淡鹽水。
浸沒過蓮藕，用這種方法隔絕空氣，那麼可以儲存較長時間，甚至可以儲存乙個月左右，如果放到冷凍室裡面的話可以達到180天左右。
2樓：箋雲語花竊
蓮藕放冰箱最好是將蓮藕用保鮮膜封好，這樣的蓮藕放冰箱裡能放7天左右。
3樓：神幽愛
蓮藕不喜放在冰箱，五六天沒問題，因為我放過過，放五六天，不會壞的。
4樓：看著魂蹦跑小號
我認為蓮藕還是簡單洗一下，放冰箱比較好，冰箱能放乙個星期是可以的，不過我覺的還是吃鮮的好少買點、少放幾天就吃了比較好。
蓮藕可以放冰箱儲存嗎
5樓：小王說法律
蓮藕可以放進冰箱儲存，蓮藕放扮唯伏入冰箱前需要先清洗乾淨並瀝乾水分，用保鮮膜。
包裹好蓮藕後裝入保鮮袋內，就可以放入冰箱儲存，一般情況下新鮮的蓮藕可以在冰箱內儲存7~10天。
蓮藕可以放冰箱儲存
蓮藕可以放進冰廳攜箱儲存，將蓮藕放入冰箱儲存時，需要先用清水清洗乾淨蓮藕，再把蓮藕瀝乾水分，用保鮮膜包裹好蓮藕後，再把蓮藕放入保鮮袋內，保鮮袋袋口不用扎山陪緊，最後把蓮藕放入冰箱冷藏即可。
新鮮的蓮藕放入冰箱儲存一般可以儲存7~10天左右。若是將蓮藕切開後放入冰箱，蓮藕會很容易氧化且水分流失會很快，蓮藕的儲存時間會因此而縮短，這種情況一般可以儲存3~5天。
需要注意蓮藕不宜放入冰箱儲存時間過長，因為冰箱內的低溫環境只能起到抑制細菌生長的作用，並不能完全殺死細菌，因此蓮藕長時間放入冰箱也會出現變質的現象，蓮藕的口感和營養價值也會受到影響。
蓮藕可以放冰箱儲存嗎？
6樓：網友
蓮藕可以放冰箱儲存，也可在室溫存放一週的時間。
蓮藕儲存不變黑的方法：
1.食鹽水浸泡。
蓮藕洗淨去皮後儘快的切薄片，然後儘快的放進食鹽水中，蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶，在和空氣長期接觸時可使蓮藕中的分類氧化成黑的醌類物質，食鹽水可減少水中的氧離子量，避免空氣和蓮藕直接接粗，可防止切開後變黑。
2.開水浸泡。
蓮藕中含有的多酚類氧化酶對高溫敏感，切好的蓮藕片用開水浸泡2~3分鐘即可全部清除蓮藕中的多酚氧化酶，在用涼水浸泡去熱，這樣處理的蓮藕片撈起後在空氣中就不會變黑了。
7樓：仰曉旋
蓮藕的最佳儲存溫度是五度左右，因此可以放置在冰箱中冷藏儲存，冰箱中的低溫可以降低蓮藕的呼吸強度，還可以抑制有害細菌的生長和傳染，有效的降低蓮藕的損爛程度，從而延長蓮藕的儲存期。
8樓：風月浪人
每到秋天，最美味的就是池塘裡的蓮藕了。
蓮藕可以放進冰箱儲存，蓮藕放入冰箱前需要先清洗乾淨並瀝乾水分，用保鮮膜包裹好蓮藕後裝入保鮮袋內，就可以放入冰箱儲存，一般情況下新鮮的蓮藕可以在冰箱內儲存7～10天。
不過也有人說放在冰箱裡面儲存的話容易乾裂，不妨試一試吧。
9樓：網友
可以放在冰箱的冷藏室裡儲存。蓮藕脆嫩可口，但不能長時間存放，如果放在冷藏室中，還可以多存放些日子。
10樓：美女的糖醋里脊
可以放進冰箱儲存，蓮藕放入冰箱前需要先清洗乾淨並瀝乾水分，用保鮮膜包裹好蓮藕後裝入保鮮袋內，就可以放入冰箱儲存，一般情況下新鮮的蓮藕可以在冰箱內儲存7～10天。
11樓：網友
蓮藕放在冰箱裡儲存，只能放在保鮮層裡面，因為蓮藕最佳的貯藏溫度是在5℃，如果高於這個溫度，會加快蓮藕的腐壞，起不到儲存的效果，當然也不是溫度越低就越好，蓮藕在低於5℃的溫度下長期貯存的話，會使其內部的組織發生軟化，營養價值也會喪失的。所以大家千萬不要將蓮藕放到冰箱的冷凍裡面儲存，以免破壞蓮藕的營養。
12樓：無色透明
蓮藕可以放冰箱儲存。不過需要注意的是蓮藕最適宜的貯存溫度是5℃，因此如果要用冰箱貯存蓮藕，最好將冰箱調至適宜溫度。如果讓蓮藕在冰箱內處於低於5℃的環境，蓮藕的組織容易軟化，沒有食用價值可言。
13樓：加大可愛
蓮藕是可以放在冰箱裡冷藏儲存的，都在5度左右，這樣更有利於蓮藕的儲存。
14樓：網友
蓮藕放冰箱儲存2到3天還可以，時間一長，它就會變黑，所以我認為蓮藕放冰箱儲存不住，容易變質。
15樓：飛的夢
蓮藕放在冰箱會導致。蓮藕變黑，所以。不要放冰箱來的更好，一點就平時放在外邊，或者是用水養著都可以。
16樓：合朗
蓮藕是可以放進冰箱裡儲存的。但是要用保鮮膜或保鮮袋密封起來，保證水分不蒸發掉。這樣吃起來口感才好。
17樓：永恆不是永久
蓮藕放在冰箱儲存會讓其變黑。所以還是不要放在冰箱裡，儲存更好一點。
18樓：情天下雪了
蓮藕是可以放冰箱儲存的，但只能放冰箱上部，溫度不能過低，否則蓮藕是容易爛掉的。
19樓：桑北靖
蓮藕是可以放冰箱的，冷藏可以，不建議放冰箱。最好的儲存方式是放到冷水中。
20樓：有夢想的夢中人
蓮藕是可以放在冰箱裡儲存的，但不能放的時間太長，兩三天絕對沒有問題。
21樓：果果妙招
蓮藕不要直接放冰箱冷藏，教你正確儲存方法，放7天都清脆不發黑。
22樓：匿名使用者
的。蓮藕儲存的最佳溫度是5℃，而且冰箱中的低溫可以降低蓮藕的呼吸強度，還可以抑制有害細菌的生長和傳染，有效的降低蓮藕的損爛程度，從而延長蓮藕的儲存期，所以可以將蓮藕放冰箱儲存。
蓮藕要怎麼儲存？
鮮的蓮藕洗乾淨後用保鮮袋包裝後放入保鮮層中進行保鮮存放。還有一種方法比較適用，清洗藕上的泥，選擇大小適當的容器，把藕放進去後，加清水，以把藕浸沒水中為宜，每隔1～2天換涼水一次，可保鮮1～2個月。
蓮藕放冰箱冷藏還是冷凍。
蓮藕放冰箱冷藏比較好。 雖然冰箱中的低溫能延長蓮藕的儲存期，但是過低的溫度會使蓮藕受到冷害，從而使蓮藕的口感、質地都發生一些變化，並不是蓮藕儲存的溫度越低越好，所以一般來講，蓮藕放冷藏室儲存就可以了，不建議放在冷凍室中儲存。
蓮藕放冰箱可以放多久
23樓：蜜安的日常
蓮藕放冰箱可以放7-10天左右。一般來說，新鮮蓮藕可旅殲敗以在拆顫冰箱儲存7-10天。如果是切開的蓮藕，容易受氧化和流失水分，儲存的時間也較短，約3天左右。
建議切開的蓮藕用保鮮膜包裹好，再放入冷箱冷藏。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼改鍵目。藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。
蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。
蓮藕的栽培種可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大類。其中花蓮屬於水生花卉，藕蓮和子蓮屬於水生蔬菜。藕蓮按栽培水位深淺可分為淺水藕和深水藕。
蓮藕在冰箱可以放多久
24樓：mister陳
蓮藕放冰箱最好是將蓮藕用保鮮膜封好，這樣的蓮藕放冰箱能放7天左右。
25樓：網友
蓮藕可以放冰箱儲存。
冰箱儲存是食物保鮮最主要的使用方法，蓮藕當然是能夠使用冰箱儲存的。那麼蓮藕儲存的最佳溫度是5℃，而且冰箱中的低溫可以降低蓮藕的呼吸強度，還可以抑制有害細菌的生長和傳染，有效的降低蓮藕的損爛程度，從而延長蓮藕的儲存期，所以可以將蓮藕放冰箱儲存。
蓮藕放冰箱冷藏比較好。
蓮藕放冰箱儲存有其適用的溫度，是不得過低的。雖然冰箱中的低溫能延長蓮藕的儲存期，但是過低的溫度會使蓮藕受到冷害，從而使蓮藕的口感、質地都發生一些變化，並不是蓮藕儲存的溫度越低越好，所以一般來講，蓮藕放冷藏室儲存就可以了，不建議放在冷凍室中儲存。
26樓：智帆遠航數碼
視情況閉帆滾而定。完整的蓮藕不洗放冰箱可以存放7-15天，但是如果是已經切成片的蓮藕則可以儲存1天左右，具體還需要看室溫的高低，如果是春夏季儲存時間會相對短一點，秋冬季則可以儲存久一點。 <
視情況而定。完整的蓮藕不洗放轎或冰箱可以存放7-15天，但是如果是已經切成片的蓮藕則可以儲存1天左右，具體還需要看室溫的高低，如果是春夏季儲存時間會相轎餘對短一點，秋冬季則可以儲存久一點。
27樓：崖騰軒
完整沒有清洗過的蓮藕放冰箱可以存放7-15天。但是如果是已經切成片的可以儲存1天左右，具體還需要看室溫的高低，如果是春夏季儲存時間會相對短一點，秋冬季則可以儲存久一點。
建議把蓮藕放進冰箱冷藏，低溫不僅能夠降低蓮藕的呼吸作用，還能抑制細菌等微生物的生長和繁殖。
如果蓮藕已經變黃、變黑，說明已經發生了氧化變質反應，建議不要再食用。
鮮鮮的蓮藕可以放冰箱儲存嗎，蓮藕炒肉可以放冰箱嗎
蓮藕可以放冰箱儲存，也可在室溫存放一週的時間。蓮藕儲存不變黑的方法 1.食鹽水浸泡 蓮藕洗淨去皮後儘快的切薄片，然後儘快的放進食鹽水中，蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶，在和空氣長期接觸時可使蓮藕中的分類氧化成黑的醌類物質，食鹽水可減少水中的氧離子量，避免空氣和蓮藕直接接粗，可防止切開後變黑。2.開水浸...
夏季西瓜在冰箱能放多久，西瓜放冰箱可以放幾天？
不要切開能放好久的，呵呵 我最近有把切開的放在冷凍室凍一下再拿出來發現很好吃，哈哈 從健康學的角度上來講，我肯定的，不好。買來的時候要是太熱的話，就整體放在冰箱。吃的時候要提前取出。溫度在四五度的時候吃最佳。口感，營養，都好。大小要適中，最好買一家人一次吃好為佳。整體存放時間能長些。但也不要太久。切...
菜花放冰箱裡可以放多久，菜花在冰箱放幾天還能吃
你看看這個啊明 1 菜花放冰箱久了能吃嗎 花菜在冰箱的儲存時間並不長，一般只能儲存2 7天左右，放的時間過長，花菜的營養和感官品質都會下降，亞硝酸鹽含量在短時間內下降後也開始上升。即使看上去賣相還不錯，但其中的維生素等天然產物會消耗大半，食用價值大打折扣。如果放了一個禮拜的花菜沒有異常，那麼還是可以...