1樓:
蓮藕可以放冰箱儲存,也可在室溫存放一週的時間。
蓮藕儲存不變黑的方法:
1.食鹽水浸泡
蓮藕洗淨去皮後儘快的切薄片,然後儘快的放進食鹽水中,蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶,在和空氣長期接觸時可使蓮藕中的分類氧化成黑的醌類物質,食鹽水可減少水中的氧離子量,避免空氣和蓮藕直接接粗,可防止切開後變黑。
2.開水浸泡
蓮藕中含有的多酚類氧化酶對高溫敏感,切好的蓮藕片用開水浸泡2~3分鐘即可全部清除蓮藕中的多酚氧化酶,在用涼水浸泡去熱,這樣處理的蓮藕片撈起後在空氣中就不會變黑了。
2樓:果果妙招
蓮藕不要直接放冰箱冷藏,教你正確儲存方法,放7天都清脆不發黑
3樓:
儲存蓮藕的方法 往蓮藕噴灑白酒儲存 蓮藕直接放水裡保持蓮藕新鮮 保鮮膜蓋住切面放蓮藕 三個儲存蓮藕的方法
4樓:匿名使用者
鮮鮮的蓮藕洗乾淨後用保鮮袋包裝後放入保鮮層中進行保鮮存放。還有一種方法比較適用清洗藕上的泥,選擇大小適當的容器,把藕放進去後,加清水,以把藕浸沒水中為宜,每隔1~2天換涼水一次,可保鮮1~2個月。
5樓:匿名使用者
可以,洗乾淨罩上保鮮膜,放到冷藏室
6樓:匿名使用者
不要放久了哦!蔬菜買回後儘量當天就食用。
蓮藕炒肉可以放冰箱嗎
7樓:長虹美菱股份****
可以放冰箱冷藏室啊!但是建議不要放的太久,一般來說,現炒現吃是最健康的。
如何儲存鮮羊奶,鮮羊奶可以冷凍嗎
冰箱冷藏溫度不超過24小時,另外喝之前要煮沸,殺掉裡面的細菌。生鮮羊奶缺乏很多必要的營養成分 生鮮羊乳也有一些缺點,如缺乏葉酸及維生素b12,作為嬰幼兒主食容易造成神經方面障礙,生長遲緩及體內血液方面的疾病 骨髓造血不良性貧血症 所以不適合一歲以下嬰幼兒使用,容易缺乏葉酸及維生素b12.寶寶三歲後喝...
黃豆可以放冰箱儲存嗎,山藥可以放冰箱儲存嗎 ?
一葉小船 黃豆脫粒後水分含量比較高,不宜立即入庫貯藏。黃豆收穫後要立即晾晒。將晒3 4天后的黃豆用牙咬,如一咬即斷並有脆斷聲,或用刻絲鉗,將豆粒用力一夾,豆粒立刻脆斷並有脆斷聲,表明已晒乾,可以貯藏。具體貯藏方法如下 一 收穫量大的在藥劑燻蒸後方可入倉庫貯藏。要用乾燥 陰涼 通風透氣的房子作倉庫,並...
鮮燉燕窩能放在冰箱裡儲存嗎,燕窩能放在冰箱裡儲存嗎?
羈旅驛路 將燉好的燕窩冷卻後放入保鮮瓶內,然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室。在下次取出食用時,若是忌諱冰冷的話,可以按照溫牛奶的方式溫燕窩,將保鮮瓶置於熱水中,等溫熱後再食用。或者可以把燕窩倒入可在微波爐內加熱過的器皿內溫1分鐘左右即可。這個方法既不會浪費了燕窩,也不會令燕窩中的營養破壞和流失掉,但是,用...