蓮藕有哪些品種?蓮藕有哪些品種呢?你知道哪個品種的蓮藕優質嗎?

時間 2025-01-01 07:40:17

1樓:在玉蒼山制定計劃的沸羊羊

我記得應該是有七孔和九龍之分。七孔煮湯,九孔炒著吃,順滑。希望能幫到你!

蓮藕有哪些品種呢?你知道哪個品種的蓮藕優質嗎?

2樓:生活曉知識

引言:蓮藕口感清脆,味微甜,是常用餐菜之一。其實,蓮藕在我國栽培歷史已久,分佈廣泛,在自然選擇和人工選擇中,產生了很多變異,形成了多種多樣的生長型別。

可不要覺得蓮藕看起來長的差不多,其實分成了不同的品種呢。下面就來給大家介紹幾種優質蓮藕。

馬踏湖白蓮藕,原產地是山東淄博市恆臺縣北部的馬踏湖,由此而得名。這個品種的蓮藕藕瓜有九個孔,**一孔較小,周圍的八個孔除了其中一孔有時較小外,其他孔均較大。耐深水,既可淺水栽植,也可深水栽植,每年的六七月份就可以收穫了。

每667平方公尺能產藕1500~1750千克以上。藕質細,口感甚為甜脆,含澱粉高,並含有較多的維生素等。

鄂蓮二號是從紹興藕田實生苗中選育而成,一般在四月上旬種植,八月下旬就可以開始收穫了,十月可以採收老熟藕。它的葉柄長180釐公尺,葉是近圓形、平展,頁面有很多褶皺,開白花。藕入泥深30釐公尺,主藕有5~6節,長可達120釐公尺,橫徑7釐公尺,單支重量可以達到4~5公斤,皮色白。

每畝產量2000~2500公斤,鄂蓮二號可清炒,亦可燉湯,微甜。

濟寧白蓮藕為山東濟寧市。

郊區農家品種,多在沿湖淺水田種植。株高公尺左右,葉柄有刺,葉徑可達50釐公尺左右,花白色。地下分枝多,主藕長1~公尺,以5節為多,最長節段26釐公尺,整枝藕重千克左右。藕皮公尺。

白色,有淡褐色斑。較適宜水深20~50釐公尺,中熟,從芽萌發到老熟收穫需要150天左右,每667平方公尺產量1500千克左右。藕質細嫩,生、熟食均可。

3樓:美倪倪影視娛樂

蓮藕的品種有武籽一號,鄂蓮一號,鄂蓮二號,太空蓮36號,白蓮藕,鄂蓮五號。我知道的是鄂蓮五號這個品種的蓮藕比較優質,因為這款藕煨湯較粉非常的好吃。

4樓:科普菌講科普

蓮藕的品種可分為藕蓮、子蓮和花蓮三類,其中花蓮屬於水生花卉,藕蓮和子蓮屬於水生蔬菜,我認為花蓮的品質更好一點。

5樓:巨集盛巨集盛

蓮藕的品種有鄂蓮一號,鄂蓮二號,鄂蓮三號,鄂蓮四號,鄂蓮五號,泰國花奇蓮。最優質的蓮藕就是鄂蓮五號,因為它的產量非常多,味道也非常的好。

6樓:小阿星

蓮藕的品種有很多,比如說有鄂蓮一號,鄂蓮二號,鄂蓮三號,鄂蓮四號,鄂蓮五號,鄂蓮六號,武植二號,馬口白蓮,安徽飄花,大紫紅,新一號等等。比較優質的蓮藕品種就是安徽飄花,美人紅,應城白蓮等等。

7樓:浩海永寧

蓮藕的品種有,淺水藕,杭州白花藕,海南洲藕,蘇州花藕,武蓮5號,武植2號,廣州絲苗,等等,我知道鄂蓮一號 的品種是最優質的,而且熟的快。

8樓:劉心安兒

比如說淺水藕,包括杭州白花藕,然後也包括海南洲藕,蘇州花藕,還有六月報,武植2號等等,比較優質的品種就是紅蓮,而且這種蓮藕在種植的時候,對於環境對於溫度的要求都是比較高的。

蓮藕有幾個種類

9樓:健康小馬甲

蓮藕從用途可以分為花蓮。

籽蓮、藕蓮三種,從栽種水深可以分為田藕、塘藕兩種,栽種蓮藕可以在春季進行,並將生長健康的藕種栽種在淤泥中即可,而且蓮藕是水生植物。

養殖時要為其及時新增水分,保持水深在八十釐公尺。

1、蓮藕品種

蓮藕從用途分為三種,分別是花蓮、籽蓮以及藕蓮,花蓮以觀花為主,籽蓮以結籽為主,藕蓮以根莖為主,蓮藕從水深可以分為兩種,分別是淺水藕、深水藕,且淺水藕又叫田藕,深水藕又叫塘藕。

2、養殖方法

種植蓮藕時,可以挑選體型健壯、無病蟲害的藕種,並將其插入水源充足、地勢寬闊的池塘中,等待蓮藕長出葉片後,要向葉片上噴灑高新脂膜,讓蓮藕的葉片翠綠有光澤。

3、注意事項

蓮藕屬於水生植物,在生長的過程中離不開水分,養殖時要定期巡視池塘,在發現池塘水深低於十釐公尺時,應該及時補水,將水深控制在三十釐公尺,如果種植深水藕,則要將水深控制在八十釐公尺。

中國**的蓮藕最好?

10樓:越南子柒

要說**的蓮藕最好?魚公尺之鄉大湖北必須有名字。

雖說《舌尖上的中國》中,是在湖北嘉魚拍攝的,但其實湖北的蓮藕盛產地遠不止嘉魚一地,比如洪湖,比如蔡甸等地。要知道,全國三分之一的蓮藕都產自湖北,是不是超低調!

永新蓮藕、汈汊湖蓮藕、「洪湖農家」泡藕帶、「鄂蓮」鮮蓮子等20多個產品獲綠色食品認證,蔡甸蓮藕、漢川蓮藕、沔城藕、蘆林湖藕帶、洪湖蓮子、洪湖蓮藕、洪湖藕帶、巴河蓮藕、芝麻湖藕等10多個產品被認定為國家地理標誌保護產品。

湖北的蓮藕都來自哪兒?蔡甸、漢川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、東西湖、雲夢、監利、赤壁、嘉魚等10多個縣市具有出產。

光在武漢市,東西湖、漢陽、江夏、蔡甸都有分佈。

每年中南海國宴選單,蔡甸蓮藕從不缺席。

蔡甸植藕歷史悠久。蔡甸區出產的野生藕一般有9—13個孔,比其他地方藕的孔多。蓮藕品種中有名的「武漢大毛節」「湖北六月報」「金蓮藕」等品種就是出自蔡甸區。

你們可能聽過「富二代」等詞,在江夏區有乙個新詞叫「藕二代」,因為這裡的藕為種藕大戶所承包,江夏區的蓮藕是武漢蓮藕名片重要組成部分。

在武漢,位於江夏區的國家種質(武漢)水生蔬菜資源圃,它主要研究怎麼把蓮藕弄得更高產、更好吃。

武漢市蔬菜科學研究所就有400多份蓮藕的野生種,這個規模位居亞洲第一。

記憶猶新的是嘉魚蓮藕,將嘉魚原生態、純自然蓮藕從湖底起出水面、再到餐桌的全程展現在世人眼前,嘉魚蓮藕名聲大噪。

其實漢川是千湖之省最大的產藕縣市,漢川蓮藕種植面積萬畝,年產28萬噸,劉家隔一帶生產的蓮藕與其他地方不同,只有七孔,成北斗七星狀,習稱「七星蓮藕。」

洪湖水啊~浪呀嘛浪打浪啊~四處野鴨和菱藕~秋收滿帆稻穀香~

還有沔城仙桃的蓮藕,是最為著名的三寶中的一寶。

沔城盛產蓮藕,素有蓮鄉藕城之稱。浠水巴河藕,則是清代向朝廷進貢的貢品,被列為皇帝御膳的佳餚。

巴河藕呈白色,四方形,每支3節,奇特的是它藕孔比一般藕要多兩個,常常是9孔,生食熟食均是佳品。

在湖北,藕的吃法就能湊一桌全藕宴了——保鮮藕、保鮮蓮子、鹽漬藕、蓮餡月餅、泡藕帶、炸藕合、排骨藕湯、蓮藕麵條、蓮藕包子、藕粉、荷葉茶、野藕汁……如果沒吃過,記得要來嚐嚐。

11樓:高管時刻**解答

中國的蓮藕當然是山東那邊,山東的,那邊地候地形是非常適合蓮藕生長的,因為他們那邊的土壤非常肥沃,所以在山東長出來的蓮藕又大又脆。

12樓:x一切安好

要說中國**的蓮藕最好吃,肯定少不了湖北蓮藕。據說全國有八成以上的蓮藕品種都出自湖北 ,其中最有名的非「洪湖蓮藕」莫屬,洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種,俗稱「沔城藕」產自全國最大的溼地保護區洪湖,近千年的水生植物的沉澱,孕育出肥沃的青色湖泥,在此處種出的蓮藕有形狀長細,澱粉含量豐富,煮湯易爛的特點 。

13樓:小南學長

我認為湖南的蓮藕是最好的。因為這個地方以九孔藕出名,這種藕熬製出來的湯非常的濃郁,藕本身澱粉含量高,吃起來十分的甘甜。

14樓:網友

1、寶應蓮藕。江蘇省寶應縣是聞名全國的荷藕之鄉,早在隋唐時期,寶應就開始人工栽培荷藕,在一千多年的歷史長河中,寶應藕農代代相傳,使荷藕越長越盛、越長越好。特產的蓮藕粉具有「純、白、薄、大」的特點,向為明清御膳用品,有「鵝毛雪片」的美譽。

2、臨沂蓮藕。山東省臨沂市河東區依託八湖鎮金剛嶺萬畝荷塘,引導農戶種植蓮藕,發展經濟作物和觀光農業,增加了農民收入,經濟和社會效益顯著,2008年被中國蔬菜流通協會正式命名為「中國蓮藕之鄉」。

15樓:當地小有名氣的愛哭

藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。

總的說來,江南一帶都愛吃。具體說就是湖北一帶盛產。例如 舌尖上的中國 就講的是湖北。

16樓:匿名使用者

湖北洪湖華貴藕,入選「荊楚優品」,作為湖北標誌性產物,是湖北主推的蓮藕產品。

17樓:梁金舟

我覺得是我們寶應蓮藕最好吃。

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藕的吃法有哪些呢,蓮藕有哪些吃法?

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