1樓：xie殤城
可以雖然說洋姜。
在生活中可以被用做生吃，並且生吃洋姜對 人體的健康具有好處，但是由於洋姜中含有大量的維生 素、纖維素以及澱粉等成分物質，生吃過量食用導致人 體出現消化不良。
的症狀；其次就是洋姜中是攜帶一定細 菌以及微生物的，生吃要是處理不乾淨，很容易對人體 胃腸道造成影響。 而熟吃洋姜既可以保證人體腸胃健康，同時又可以為人 體補充營養，這樣更加有利於人體的健康，所以洋姜還 是建議生吃比較好禁忌不宜食用過量 雖說洋姜營養價值以及食用價值比較高，但是洋姜性 涼，食用過量很容易加重人體的胃腸道負擔，從而可能 會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏。
等不適症狀發生脾胃虛寒。
者適量食用 脾胃虛寒者體內寒氣本身就比較過量食用洋姜很容 易誘發或者加重其病情。
2樓：網友
沒蒸過，我們一般不這麼吃，都是醃著吃，而且蒸了不會變軟的。版 你可以試試下權面的方法： 醃製洋姜：原料：洋姜 5000克，鹽900克。
3樓：生活類*****解答
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~當然可以。洋姜的吃法很多，可以醃鹹菜，可以炒著吃，非常的爽口。雖然是頭一次聽說煮著吃，不過能肯定的是煮著吃也是可以的！
希望可以幫助到你。
如果幫助到了您，請您贊一下喲，謝謝
祝您生活愉快。
洋姜幹為什麼要蒸熟
4樓：熱愛健康生活的小公尺兔
洋姜幹蒸熟是為了去掉本鬧殲身的澀味，使得味道更加清甜。
洋姜可以曬乾儲存。首先，將新鮮的洋姜用清水洗淨，再用刀切成片狀或是塊狀；然後，選乙個乾淨的地方，鋪一層紙或是一層布，將切好的洋姜放在上面曬，大約曬一天，洋姜就會變得很軟了；之後，將曬好的洋姜放在乙個乾淨且乾燥的罈子裡密封儲存即可。
洋姜的功效和作用
洋姜幹香甜適口，塊莖中的菊糖含量很高，可以用來製作糖果、糕點。
等。洋姜幹可以當做蔬菜食用，可以進行素炒、醃製等。
洋姜幹還可以用來食療，把洋姜乾洗乾淨切碎之後，加入液賀衝淘洗乾淨的大公尺煮成粥，加入食鹽、香油後食用，對糖尿病。
浮腫拍冊、小便不利的患者適用。
把洋姜中的菊糖提取出來，可以用來**糖尿病；把洋姜中的根莖搗爛之後可以拿來外敷，**無名腫毒、腮腺炎。
洋姜的塊莖有豐富的澱粉，是一種優良的家畜飼料，可以餵食兔、豬、羊、馬等家畜。可以在洋姜的生長季割取地上的莖葉部分作飼料，也可以在秋季把洋姜粉碎後做幹飼料。
洋姜蒸多久
5樓：養生達人花花
具體做法分以下幾步：
1、首先要選取老洋姜，老洋姜裡面的薑黃素含量高，大約是10月底以後的挖出來的洋姜可以用來製作。
2、把生薑用小刷子刷去外面的泥土，清洗乾淨，晾乾，然後放入蒸籠，每次蒸15分鐘左右，如果家裡有蒸飯的習慣，也可以放在飯鍋裡面一起蒸，吸收了公尺飯的營養，這樣蒸出來的生薑效果更好。
3、把蒸好的生薑趁熱切成片，放在陽光下暴曬，記住一定要放在陽光下，不能夠陰乾或者吹乾，然後反覆的蒸 ，反覆的曬，達到3次，生薑的顏色也會越來越深。
4、最後曬乾的生薑可以用密封容器儲存，使用的時候可以用生薑配合紅糖泡茶喝，對於驅寒，祛溼，溫陽，具有很好的效果。
洋姜煮多久熟
6樓：乾萊資訊諮詢
沸水倒入煮10分鐘即可。洋姜洗淨切成薄片。鍋內倒水，煮沸後，倒入洋姜，煎煮10分鐘後，調味即可。
菊芋。又名洋姜、鬼子姜。
是一種多年宿根性草本植物。
高1-3公尺，有塊狀的地世改下莖及纖維狀根。菊芋是多年生草本植物，高1-3公尺，有塊狀的地下莖及纖維狀根。
名詞解釋：原產北美洲。
經歐洲傳入中國，現中國大多數地區有栽培。耐寒抗旱，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。早春幼苗能忍受輕霜，秋季成葉能忍受短期-4--5℃。
溫帶18-22℃，光照12小時，有利於塊莖形成。耐瘠薄搜帶判，對土壤要求不嚴，除酸性土行拆壤，沼澤和鹽鹼地帶不宜種植外，一些不宜種植其他作物的土地，如廢墟、宅邊、路旁都可生長。
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