1樓：柯小帶你滑旱冰
1，首先準備大料：八角、桂皮。
花椒、草果。
白芷、丁香、小茴香。
很多人要精準到多少克，我個人覺得沒必要，因為我們是在家裡做菜，而且各人的口味不同，大致是那個量就行了。2，起鍋開小火 ，這裡一定要小火，先把八角、花椒放入鍋裡炒一下，因為八角和花椒容易回潮，放的時間長了，會水分較多，先把它們的水分炒幹。3，接著放桂皮、白芷、小茴香炒，最後放丁香、草果 (草果拍破)。
4，炒出香味來，香料全部倒出來晾涼，把桂皮、八角、草果再掰成小小的塊狀。5，拿出打碎機(不要用那種水果之類的攪拌機，是打不成粉的)，把所有大料放在打碎機裡打碎、研磨成粉就可以了。
2樓：網友
五香粉結成塊狀了，說明他已經是受潮才會結塊的。你可以把這個五香粉放到陽臺上，稍微風乾一下，但是也不能待太陽底下曬。這樣也是不好的。
3樓：網友
屬於受潮了，用硬物壓碎即可。
胡椒是海南最著名的特產之一，它既是一種很好的調味品，又是一種珍貴的藥材。
4樓：力拔山河兮子唐
五香粉結塊的時候我們可以把它放到冷凍室，這樣的話冷凍之後相對來說可以有效的去除裡面的一些溼氣，因為在人動的環境下，這種風冷的冰箱可以去除水分。
五香粉存放還作廢嗎？
5樓：清心文竹老師
五香粉如果存放不好的話，肯定會作廢掉的，畢竟任何東西，它有保質期的，還要看環境因素，如果是潮溼的話，很容易作廢掉，所以一定要放在乾燥的地方。
6樓：網友
五香粉存放還作廢嗎？他都是有保質期的過期了，長期就作廢了扔了吧。
7樓：網友
五香粉存放的時間久了也會作廢的。還有一定的保質期。
8樓：網友
五香粉有保質期的，時間長了結塊變味就不能食用了。
椒鹽受潮結塊如何恢復？
9樓：獨一無二的娜娜老師
椒鹽受潮結塊如果想要恢復的話，方法也是非常簡單的，可以把它放在微波爐裡給他高火一分鐘，一般情況下都是可以恢復的，另外的話，如果沒有微波爐也可以放在炒鍋中給他稍微加熱一下翻炒一下，一定要使用小火，這樣也是可以恢復的。
10樓：生活**解惑
椒鹽受潮結塊的話，如果想要恢復也是非常簡單的準備乙個炒鍋，然後把受潮的椒鹽掉在鍋中，就這樣小火的翻炒，翻炒，直到它散開以後就可以了。
11樓：網友
椒鹽如果受潮結塊的情況下，這個時候可以用烘乾的方法，或者是拿到鍋裡面去烘熱一下，稍微炒一下小火草。
12樓：姑蘇老師
你好朋友，椒鹽受潮結塊如何恢復？你可以放在烤箱裡面，或者微波爐裡面，給她考個一兩分鐘就好了。
13樓：傾心的小北老師
可以選擇一些酸鹼中和劑，這樣的話可以有效的改善這種情況，另外也可以有效的讓植物生長起來。
14樓：網友
朋友你好，椒鹽受潮結塊兒，你可以把它碾碎就好了。
15樓：木子
椒鹽受潮結塊，你可以使用風筒把椒鹽吹乾。
16樓：網友
椒鹽受潮結塊。倒出來放在乾燥的地方曬一曬自己就散開了。
17樓：北方一孤星
你把鍋燒熱以後，小火把它在鍋裡煨炒一下，炒熱即可，她就刪了。
18樓：在恭王府駕車的珍珠
消炎收巢，結塊兒曬太陽，然後給你敲碎。
19樓：蘑旬貢忍aj超
鋪盤子裡，在太陽底下曬乾，就可以。
20樓：凱凱博博媽媽
可以烘乾之後再重新碾碎。
我放五香粉放錯成孜然粉咋辦？
21樓：滴滴噠
如果食物只是處在生的，還未處理的情況下建議多清洗幾遍，或者清水浸泡，如果在烹飪過程中建議可以加水燉煮，實在太多的話建議放棄。
22樓：匿名使用者
五香粉和孜然粉不一樣的。如果沒有孜然粉可以暫時用五香粉提下味。
23樓：哆啦咪盒子
您好：孜然粉的味道也是很好的，不影響您做飯的香味。
24樓：吃宵夜的二哈
應該沒有什麼大問題，孜然味也很好吃。你可以再額外加一下五香味。
東北血腸，怎麼做比較好吃
25樓：網友
步驟1.新鮮的豬血，如果結塊一定要滑開，加入鹽、豆油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、蔥姜碎攪勻，最好加一些豬的香脂油，切成細碎加入味道很香，大約加入豬血的二分之一老湯，老湯必須慢慢的加，一邊加一邊攪勻，一邊用白色的碗舀起豬血看，稠度粘碗為宜。
2.豬小腸反覆清洗乾淨。
3.取一根豬小腸，端頭用線繩或麻繩紮緊。
4.取乙個「漏斗」，塞進小腸的另一頭，用手擠出空氣，用水舀子舀豬血通過漏斗灌進豬小腸。每隔一段，用繩扎乙個扣兒，形成一段一段的或者直接剪斷，直至灌完。
5.灌完的血腸。
6.煮肉的鍋會上酸菜。
7.酸菜鍋裡煮血腸，開鍋小小的火煮7-10分鐘，用細細的針扎一下試試看是否有血出來，沒有既為煮好了。
8.鍋中撈出血腸。
9.煮好的的血腸。
10.切片裝盤，蘸蒜醬吃太美味了。
26樓：遇見食撩
洋蔥切片，胡蘿蔔切絲，鍋中放入蔥姜，辣椒血腸切片後放入炒熟。
茴香的做法
27樓：力拔山河兮子唐
茴香主要就是用來調味的，它可以去腥保證食物的一些現象美味，在燉煮食物的過程中可以新增它，保證食物的這個原汁原味。
蛋炒飯的飯總是結團，是不是公尺飯蒸的不夠硬呢？
28樓：咯咯噠聊電影
鍋燒熱放油，等油熱加蛋液，用筷子不斷在鍋裡滑動，讓雞蛋炒制金黃色起鍋備用，鍋裡放少許油加香腸和胡蘿蔔爆炒，加公尺酒爆香，再加公尺飯翻炒，把炒好的雞蛋放鍋裡，加生抽、蠔油調味，工成熟將澱粉糊化，糊化了的澱粉在室溫或低於室溫的條件下冷卻，變得不透明，凝結沉澱，澱粉老化，稱為"澱粉的返生"。
<>這樣的公尺粒比較散呈現出一顆一顆的狀態，首先很好炒，再次加熱後公尺粒撒上蔥3⃣起鍋熱油，注意用中火，將打散的雞蛋倒入鍋中，倒雞蛋的同時，要拿鍋鏟快速攪拌，這樣能阻止雞蛋結塊，把雞蛋炒的更碎，蛋香更能散發出來，也更容易均勻地裹在公尺飯上面，會更加好看好，很勁道，這樣的公尺比較適合做蛋炒飯，飯店裡的大廚也是用這樣的公尺做蛋炒飯的，公尺飯太軟，不容易炒出因為丁，黃瓜丁，火腿腸丁放裡面一起翻炒，加入適量的鹽，再把抄好的雞蛋倒入一起翻炒，倒入提前搗碎的公尺飯，公尺飯最好搗的乙個粒乙個粒這樣炒出來更入味，最後炒好出鍋，有的人喜歡醬油炒飯，剛煮的公尺飯一樣能炒出好吃的蛋炒飯。蛋炒飯怎麼做比較好吃。
咱們首先要注意的一點就是公尺飯要粒粒分明，不軟不硬不成團。這樣的公尺飯才能炒出好吃的蛋炒飯，至冷熱與否並不是很重要。下而後將雞蛋打入碗中，加入2-3滴棕檬汁去蛋的腥味，再加入適量五香粉，攪拌均勻，放五香粉是讓炒好的雞蛋有味。
三是鍋裡放油，五分熱，中火，倒入攪拌好的蛋液，進行翻炒，7分熟，也就香味，炒不出蛋炒飯的口感，蛋炒飯實際上也叫揚州炒飯，還有另外一種叫法叫金包銀。
29樓：天才人物我無敵
的確是這樣的，就是因為在蒸公尺飯的時候水放的比較多，所以才導致公尺飯成團，這樣的公尺飯不適合做蛋炒飯。
30樓：鑫鑫很愛車
燜公尺飯的時候，適量加入色拉油或者豬油，公尺飯燜好以後，快涼的時候打散，炒的時候就更容易散了，不會結塊。有結塊的公尺飯放入塑膠袋內，冰箱冷藏幾個小時，或者放入冷凍裡凍半個小時後拿出，隔著袋子抓散。炒飯的時候鍋熱了以後加入少量的水，飯很快就散開了。
**鍋貼的做法，**鍋貼怎麼做好吃，**鍋貼
31樓：魯姐美食
**鍋貼怎麼做？把雞肉攪碎成肉末，加入蔥姜水，雞精胡椒粉13香，蠔油老抽雞蛋，韭菜，攪拌均勻放在餃子皮裡面開始了，放入油鍋煎即可。
早餐餅有幾種做法，孩子和老公都愛吃？
32樓：愛美食的兔子君
每個人的口味是不同的，在我們家孩子和老公都喜歡吃韭菜雞蛋的餡餅和蔥油餅，另外孩子還喜歡吃土豆絲小餅和蔥花雞蛋餅。
33樓：科學裡行走
很多種，可以雞蛋煎土豆餅，也可以做芝士蛋糕餅，還可以做土豆胡蘿蔔餅，這些主要是營養比較均衡。
34樓：椒鹽味的奶茶
早餐餅有很多種做法，有蔬菜的，也有包肉餡的，也可以是雞蛋類的，可以每天換一種，這樣的話就能營養很均衡，也不會膩。
35樓：花花就是我
早餐餅其實有很多種做法可以選擇蒸，也可以選擇煎，可以選擇烤，而且可以加入不同的調料。
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粉蒸排骨怎麼做好吃，五香粉蒸排骨的家常做法
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