1樓:青島小魚聊創業
蒸洋槐花是比較簡單的,具體方法是這孝坦洞樣的:
1、先將洋槐花清洗乾淨。
2、準備一些麵粉,然後將洋槐花和麵粉進行拌勻。
3、最後放在鍋中,進行蒸熟即可,這種吃法是比較常見的,也是比較傳統的,我小時候,媽媽就經常給我那麼做,其實這種做法,能夠保留洋槐花最原始的味道,我個人是比較喜歡這樣吃的。
除了這種吃法外,我信襪們還會通過包包子或者是包餃子的方式來進行食用,具體方法是這樣的:
1、準備好洋槐花,然後進行洗乾淨,瀝乾水分。
2、準備一些五花肉,然後剁成肉餡。
3、然後將洋槐花用開水焯一下。
4、然後準備乙個容器,將洋槐花、肉餡都放在容器中,然後加巧枯入食鹽、香油、十三香、醬油、食醋等各種調味品,進行充分的攪拌。
5、將麵糰提前發好,然後用工具將麵糰搓成圓形的模樣,然後進行醒面。
6、將調好的餡,放在麵糰中,然後包起來即可。
7、放在鍋中進行大火蒸熟即可,一般20分鐘左右就可以了。
因為現在的人越來越注重健康,也越來越注重健康的飲食習慣,所以還是比較喜歡吃洋槐花的,小時候我們經常直接進行生吃,因為洋槐花的味道比較特殊,有一種淡淡的香味,所以讓人感覺比較好聞的。
洋槐花可以幫助我們降低血壓,還可以防止動脈硬化。還能夠幫助我們清肝火,尤其是對於一些比較愛生氣的人來說,經常食用洋槐花是有好處的,一般洋槐花是在每年的4月下旬就可以進行食用了,大家要注意這個時間,這個時間段進行食用的話,可以對自己的身體健康有幫助,還能吃到比較新鮮的食物。
2樓:爬上樹的魚呀
1.先將洋襪扒哪槐花清洗乾淨。
準備一些麵粉,然後將洋槐花和麵粉進行拌勻。
最此茄後放在鍋中,進行蒸熟即可,這種吃法是比較常見的,也是告碼比較傳統的。
3樓:娛樂小仙女
蒸洋槐頌歷吵花是一種特色的菜餚,蒸洋槐花的爛首步驟是首先取適量洋槐野侍花,洗乾淨,然後放入盆裡蒸煮,等煮熟後可以加入適量蜂蜜或者其他的糖水。
4樓:帳號已登出
洋槐花洗淨瀝乾水分,加入少許鹽拌勻,加入適量麵粉拌勻,放入蒸鍋大火蒸20分鐘唯盯左右出鍋,澆上蘸汁就寬櫻可以指巧和吃了。
蒸洋槐花是一種特色菜餚,蒸洋槐花的做法步驟是什麼?
5樓:二十年的吃貨生活
鍋中燒水,水熱之後就可以把攪拌均勻的洋槐花直接上鍋蒸了,蒸的時間沒有必要太長,10分鐘左右就可以了,我們趁著這個時間來準備吃洋槐花所用到的醬料。在乾淨的碗裡倒上蒜泥,鹽,雞精,辣椒,然後燒一點熱油直接潑上去,最後再加入一些錯。等洋槐花蒸好之後,我們拿著剛才調好的醬汁和洋槐花攪拌在一起,就可以開始吃了。
洋槐花是一種具有季節性的菜,如果過了這個時間就很難再見到了。
楊槐花除了好吃之外還具有一定的營養功效,比方說它能夠幫助我們消水腫,抗潰瘍,老年人吃還能降血壓,防止動脈硬化等等。楊槐花除了能夠蒸著吃之外,還可以直接炒著吃,比方說用清水洗乾淨之後加入雞蛋、麵粉一起下鍋進行油炸,製作出來的洋槐花外焦裡嫩,非常的好吃可口。如果怕麻煩的那就直接清洗過後焯水,然後涼拌著吃,尤其適合夏天,吃起來非常的開胃爽口。
楊槐花本身並沒問題,但是因為它是寒性的,所以一次不要吃得太多,而且不要經常去吃,尤其是腸胃不好的孩子或者老人,一定要少吃一些。
6樓:路邊的風兒
首先把洋槐花放在清水裡清洗乾淨,然後烘乾水分,放進盆裡,撒一些食用油,撒上乾麵粉,進行攪拌,然後在蒸鍋中加入水,把槐花放進蒸鍋,蒸15分鐘,然後在碗裡放入蒜汁,鹽,淨水,香油,攪拌均勻,然後等槐花出鍋之後,均勻拌入就可以了。
7樓:李佳楠那男
先把槐花洗乾淨晾乾,加入一些麵粉,稍微淋一點水,搓成面絮狀,然後上鍋蒸,熟了以後,倒一些醋,生抽和蔥薑蒜,辣椒油,攪拌均勻就可以吃了。
8樓:愛吃西瓜的熊
將洋槐花洗乾淨晾乾,然後放入乾淨的盆中撒上面粉,這樣的攪拌上放入蒸鍋當中蒸10分鐘左右再燜一兩分鐘,拿出來放入香油,鹽,蒜,蔥,辣椒等等攪拌均勻就可以了。
洋槐花的做法 蒸洋槐花是洋槐花最具代表性的吃法
9樓:愛記錄生活的小陳同學
1、清水漂洗洋槐花,然後放控水菜籃子裡控水。
2、控幹水的槐花放進盆裡,撒上乾麵粉,邊撒邊用勺子拌,儘量均勻。(其中用手輕抓凳段槐花出水)
3、蒸鍋中加入水,**至水滾元氣,把均勻粘裹的槐花放入蒸鍋15分鐘。
4、蒸槐花的時間可以用來製作蒜汁,一頭蒜剝好放入石臼,加一首首小勺鹽,搓碎。搓碎的蒜泥放棗芹譽入小碗,加入適量純淨水和香油拌勻。
min後蒸好的槐花,放入透氣的饃筐散熱冷卻。
6、最後把調好的蒜汁均勻的拌入冷卻的槐花就ok了。
蒸洋槐花
10樓:綜藝琪琪琪
<>《蒸褲搭洋槐花。
食材:洋槐花。
1. 洋槐花洗淨,瀝乾水分備用。
2. 少許鹽拌勻,撒上面粉攪拌,使其每一粒都沾上面粉,粒粒察純仿分明。
3. 水開,上鍋蒸10分鐘。
4. 出鍋放涼,拌上醬汁。
5. 蒜末,小公尺辣,芝麻,淋上熱油;再加上2勺生敗纖抽,少許花椒油,少許香油即可。
怎樣做蒸洋槐花
11樓:乾萊資訊諮詢
蒸洋槐花步驟如下:
材料:洋槐花,麵粉,鹽,蒜瓣,醬油,香醋,油辣椒,香油。
1、洋槐花洗淨瀝乾水分;
2、把槐羨慧花放入大盆中加入少許鹽拌均勻;
3、然後加入適量的麵粉;
4、把麵粉和洋槐花翻拌均勻;
5、蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花;
6、放入蒸鍋大火蒸制15-20分鐘;
7、蒜瓣切碎,然後放入碗中加入醬油,香醋,香油,辣椒拌均勻成為蘸汁;
8、蒸好的洋槐花澆上蘸汁即可食用。
蒸洋槐花的技巧。
1、首先,用來蒸洋槐花的原料最好選擇還未完全開放的花苞。因為花苞較之完全開放的花朵更加鮮嫩,而且受到的灰塵等汙染較少。
2、其次,蒸洋槐花前一定要把水分瀝乾。有時間的網友可在早上將洋槐花洗淨瀝乾水分,晾乾,到了下午再蒸制,這樣蒸出來的洋槐花口感香鮮可口。
3、再者,拌乾麵粉的時候,洋槐花可以逐次加入攪拌,因為一次性攪拌有可能兄畢答使得麵粉拌得不均勻,而攪拌不均勻的洋槐花蒸出來口感較差。
4、最後,在吃槐花時最好不要蘸太多的調料,調料的味道也儘量選擇清淡,因為太濃的味道會掩蓋掉槐花本身清香的味道,失去了蒸洋槐花的獨特風數殲味。
怎麼蒸洋槐花
12樓:
摘要。5、蒸鍋中提前加入適量的清水,大火燒開。蒸屜上邊墊上籠布,把槐花鬆散地撒到蒸屜上,最好用手來將槐花捧進蒸屜中,這樣多餘的乾麵粉會自動落下來,最後留到盆子底部,而不會帶入蒸屜裡,避免麵粉過多造成粘坨。
大火蒸5-8分鐘,槐花的表面沒有乾麵粉的狀態,就熟了。色澤還是很鮮豔的。
1、把槐花中的葉子,花梗等雜物挑出去,然後放到流動腔碰哪的水下,沖洗掉槐花中的灰塵,一直到水變清澈,伍碼然後將槐花浸泡吵旁在水中,加入一勺食鹽,攪勻,靜置10分鐘,這樣清洗的槐花更乾淨衛生,吃著放心。最後將槐花撈出來,散開擺放,晾乾水分。
2、準備一些沒有味道是食用油,一般用玉顫褲李公尺茄遲油,一點一點加入到槐花中純山,用筷子攪拌均勻,讓槐花的薄薄地沾上一層食用油,不必太多。
3、接著將白麵和玉公尺麵粉同時放入槐花中。玉公尺麵的加入,可以增加玉公尺的香味兒,而且更加營養健康好消化。
4、接著就端起盆子,輕輕抖一抖,讓槐中辯宴花自然而然得裹上面粉。這樣灶正的方賣銀法可以使多餘的麵粉沉到盆底。而且槐花上的麵粉包裹得很均勻,薄薄的一層。
5、蒸鍋中提前加入適毀此量的清水,大火燒開。蒸屜上邊墊上籠布,把槐花鬆散地撒到蒸屜上,最好用手纖仔迅來將槐花捧進蒸屜中,戚源這樣多餘的乾麵粉會自動落下來,最後留到盆子底部,而不會帶入蒸屜裡,避免麵粉過多造成粘坨。大火蒸5-8分鐘,槐花的表面沒有乾麵粉的狀態,就熟了。
色澤還是很鮮豔的。
6、關火以後,立即將蓋子打缺餘開,並且把槐花倒出來,用筷子拌一拌,或是鋪到案板上,將其中的水汽散掉。然後可以調個料汁蘸著吃,或者直接將調好的料汁拌進去吃,料汁一般放油潑辣子歷扮悶肢彎,蒜汁,生抽,香油等。
蒸洋槐花.的做法,蒸洋槐花.怎麼做好吃,蒸洋
13樓:水滸很好看
主料洋槐花。
400克。輔料麵粉適量鹽。
適量蒜瓣。適量醬油。
適量香醋。適量油辣椒。
適量香油。適量步驟。
1.洋槐花洗淨瀝乾水分。
2.把槐花放入大盆中加入少許鹽拌均勻。
3.然後加入適量的麵粉。
4.把麵粉和洋槐花翻拌均勻。
5.蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花。
6.放入蒸鍋大火蒸制15-20分鐘。
7.蒜瓣切碎。
8.然後放入碗中加入醬油,香醋,香油,辣椒拌均勻成為蘸汁。
9.蒸好的洋槐花澆上蘸汁即可食用。
小貼士洋槐花一定要把水分瀝乾,可在早上洗淨瀝乾水分,下午再蒸制,這樣蒸出來的洋槐花口感香鮮好吃。
拌乾麵粉的時候,洋槐花可分多次翻拌,不要一次全部拌完,以免麵粉拌的不均勻,蒸出來的洋槐花口感不好。
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