1樓：匿名使用者
1.「怕涼」
不僅僅是由於該品種是極晚熟品種，而要求栽植區要有較高的積溫量。該品種的最大弱點之一是枝條「貪青」。秋季，有一大段表皮仍然是綠色或深黃色，既便已變成褐黃色，其韌皮部也遲遲不能進入自然休眠狀態，只有在生長期較長，積溫量較高的地區枝條才能真正充分成熟，這種現象在幼齡期和初結果期尤其明顯，為此，提出如下氣候指標：
第一區（t1）：>10°c年活動積溫》4000°c,無霜期》200天;
第二區（t2）：>10°c年活動積溫》3800°c,無霜期》180天;
第三區（t3）：>10°c年活動積溫》3600°c,無霜期》160天;
第四區（t4）：>10°c年活動積溫》3400°c,無霜期》150天。
由於我國較適宜種植紅地球品種的區域基本上都是在北方大陸性氣候區，特別是西北地區乾旱少雨，日差較大，故有明顯的積溫增值現象，因此第
三、第四區的紅地球果實可以實現生理成熟，但枝條通常不能充分成熟，枝條扦插成活率較低，個別年份扦插成活率低於40％，主要表現是韌皮部受凍變黑，扦插時發芽不髮根；另一種現象是春季萌發遲和萌發率低，枝條枯死或部分枯死。
2.「怕凍」
紅地球「怕凍」主要表現在兩個方面，一是「幼齡樹性凍蔓」，「苗圃地怕凍苗」，這主要是早霜凍引起的。除與前述枝條「貪青」有關外，還在於靠近地表的枝蔓部位進入休眠期晚。枝蔓基部段在早霜凍來臨時，葡萄葉強迫落葉到葡萄越冬埋土前已出現凍害，翌春出土後會發現整株枝蔓已凍死，枝蔓很快枯乾。
由於該品種枝蔓組織疏鬆，在埋土防寒時極易在靠近地表處出現輕微折傷，這對於一般品種則不影響翌年生長，但紅地球品種則表現極「怕折傷」，而引起出土處以上枝段出現全蔓乾枯死亡，這進一步加劇了它的「怕凍」。兩者相疊，增加了前述第三（t3）、四（t4）區紅地球建園的難度。
技術對策：
（1）加強夏剪控制和肥不管理防止徒長、貪青。
（2）幼齡樹及苗圃地應實施帶葉修剪，帶葉埋土。
（3）埋土時，枝蔓基部要墊高「枕頭」防止折蔓，早埋土，晚出土。
第二方面是「怕凍根」，該品種根系抗凍一般歐洲種品種要稍低些，一般 -4°c 左右根系就可能發生凍害，更為突出的是該品種根系淺，地表水平根相對較多，這更加劇了該品種的凍根現象。該品種在粘重的土壤條件下，根系容易出現凍害，枝蔓生長受到抑其根系生長特性有關。該品種在t3、t4區如不能採用抗寒砧嫁接苗栽植可使用較嚴格的「深溝淺埋」栽植，則常會出現毀園現象。
上述情況表明，紅地球品種，不僅抗寒性差，而更為突出的是它的越冬性差，秋季枝蔓進入自然休眠期遲，越冬準備不足。枝條進入自殺休眠期遲，也帶來紅地球品種的另兩個相關弱點，即生產季節，夏芽副梢留量少時，「怕冬芽爆破」。通常情況下，當年新梢上有副梢生長，當年冬芽處於「條件休眠狀態」，紅地球品種在有副梢況下，冬芽易爆破，反映出該休眠條件要求較嚴。
另一個弱點是冬季修剪後枝條土裡貯藏，若前期貯藏溫度偏高，「怕枝條生根」。儘管根系無明顯自然休眠期，但種條處於自然休眠期情況下，生根難度較大，特別是晚秋氣溫下降的情況下，紅地球品種埋藏種條極易生根現象，還是反映該品種「自然休眠狀態不深沉」。
技術對策：
（1）建園時注意土壤選擇和土壤改良。
（2）採用抗寒砧嫁接苗，西部少雨區採用「深溝淺埋」栽植技術。
（3）加強秋季深中耕。
（4）生長季節夏季修剪時適當多留副梢葉。
（5）冬剪後種條貯藏要控制土壤溼度。
3.「怕日燒」
主要是幼果期發生。它與光照特別是直射光照有關，但主要還是6月份突然出現的高溫天氣。西部乾旱、半乾旱地區，春季氣溫回升快，6月份對幾乎所有葡萄品種直射光照射的葡萄穗都可能發生日燒。
對於紅地球品種，幾乎所有我國北方栽植區都有發生日燒的記錄，這為架式，架向的選擇夏季修剪，果實袋選擇及套袋等項技術都提出了較高的要求。為此，將發生、日燒輕重劃分三個區：
第一區（s1）：漿果第一次生長高峰期（一般為6月份）不易出現》30°c以上的高溫天氣，主要地區是北方濱海受海洋氣候影響較大的地區，內陸高海拔春末夏初較涼爽的地區。
第二區（s2）：漿果第一次生長高峰期常出現》32°c-35°c的高溫天氣的地區。
第三區（s3）：漿果第一次生長高峰期常出現》35°c以上的高溫天氣的地區，如我國新疆地區等 。
技術對策：
（1）選擇棚架架型。
（2）架向要考慮西晒問題
（3）果穗部位多留枝葉，有直射光照射要注意遮陰。
（4）選擇果袋時，透氣性》10.
（5）儘量推遲套袋時間，注意套袋期間的天氣預報避免高溫期套袋。
（6）套袋時開啟袋底口，袋上用報紙打傘。
4.「怕上色深」
果實的顏色是決定果實外觀品質的重要因素之一。對一般葡萄品種而言，上色深是同一種中品質好的外觀特徵，但對紅地球品種，上色過深則成為中國鮮食葡萄市場不易接受的色澤。當然色澤深淺與光照強度、時間，土壤礦質元素、肥料種類、土壤型別有關。
就大氣候區而言，與漿果成熟期溫度、日較差關係較大，它與最熱月有較密切關係。最熱月溫度高會推遲花青素等色素的形成。從有利於達到鮮紅色而色澤不過深的角度衡量，它的氣候指標劃分基本與》10°c積溫有較大，但西部乾旱、半乾旱地區，日較差大，秋季降溫快，分割槽上要降1個檔次。
第一區（b1）：>10°c活動積溫》4000°c的北方地區，紅地球果皮色澤更易接近鮮紅色，但必須套上遮光率偏小的果實袋；南方地區普遍積溫量》4000°c,但光照不足和7、8、9三個月溫度過高，上色不足則成為紅地球品種發展的障礙之一，而且由於那裡降雨量過多，病害控制難度很大，屬不宜發展地區（遮雨栽培除外）。對於新疆吐魯番等南疆地區，降雨量極少，套袋不具有防病功效，是否像美國南加州那樣，套果實袋也可採收到近鮮紅色的紅地球果實，尚無這方面的例證，秋季降溫較快，將使這個可能性變得很小。
第二區（b2）：>10°c活動積溫》3800°c的北方地區，仍須套上遮光率偏小的果實袋。
第三區（b3）: >10°c活動積溫》3600°c的北方地區。
第四區（b4）：>10°c活動積溫》3600°c的北方地區和雲貴川高海拔（2000m）以上少雨區，該區果實袋遮光率須超過40％以上，否則會出現採前半月不揭袋在袋內上色超標情況。
技術對策：
選擇光譜及遮光率適宜的果實袋。
5、「怕病」
紅地球品種抗病較差。一般葡萄品種在北方地區春季不感染黑痘病，但該品種極易感染黑痘病，萌芽至花期這段時間對貯藏極具威脅的田間病害--灰黴病、炭疽病等該品種也極易感染。病害輕重除與溫度有關外，主要還是降雨。
因此，與病害發生輕重有關的氣候指標主要是降水量，對紅地球品種劃分4個等級的栽植區：
第一區（p1）：年降水量<100mm或100m以上的乾旱地區
第二區（p2）：年降水量<500mm的半乾旱地區
第三區（p3）：年降水量<600mm的半溼潤區
第四區（p4）：年降水量<700mm的半溼潤區
技術對策：
（1）半溼潤地區要注意選擇通風和光照條件好的坡地、山地建園。
（2）提高架面，加大行距，控制架面枝葉量，改善架面微氣候環境的溼度條件。
（3）增強樹勢，控制果實負載。
（4）果實套袋。
（5）加強病蟲害農業綜合防治。
6、「怕秋雨多」
這對紅地球品種貯藏則是致命的氣候因素，它會導致花前潛伏的灰黴病、炭疽病等在果穗套袋情況下，於秋季在袋內發病，它也會導致霜黴病等對果梗的潛伏浸染，在貯藏前期導致果梗乾枯，併成為主要的貯藏病害，它會為多種貯藏病病害滋生創造良好的溼度條件。秋雨多少成為葡萄貯藏出現「大小年」的主要氣候因素。秋雨主要指8月中下旬至10月上旬，主要是9月份的降雨量。
有些地區9月份出現連陰小雨天氣，雖然降雨量不大，但對貯藏果危害極大。據劉效義對寧夏銀南地區的調查，2023年9月份出現連陰小雨天氣，9月總降雨較頭兩年平均多92％，且頭兩年9月降雨又多為陣雨天氣。2023年8個貯紅地球的冷庫幾乎都受到了較重的損失，損失的主體是黴菌感染為主，同時伴隨著藥劑漂白傷害。
以秋雨情況，將紅地球葡萄產區劃分4級：
（1）無中雨以上秋雨（a1）：降雨量<30mm/9月
（2）秋雨個別年份偏多（a2）：降雨量<50mm降雨/9月
（3）秋雨偏多（a3）：降雨量》50mm降雨/9月，秋雨偏多間隔性發生區
（4）經常出現秋雨偏多區（a4）：降雨量》80mm降雨/9月
技術對策：
（1）及時採收，及時銷售，減少冬貯果總量。
（2）延遲採收，保證採收前7-10天無雨。
（3）加強預冷，增加預冷時間，達不到預冷溫度，不扎袋。寧可出現幹梗，也不要袋內溼度過大。
（4）增加保鮮劑投放量或增加扎眼數。
（5）縮短貯期，加強觀察，抓緊銷售。
7、「怕花芽分化不良」
紅地球品種屬果穗大結果枝率偏低的型別。一些栽培者按巨峰、玫瑰香等易形成花芽的品種實施龍幹整形，「超短梢」、「短梢」修剪，在夏秀修剪控制不嚴的情況下，花芽分化會受到影響，從而誤認為該品種不易豐產。影響花芽形成因素很多。
但從區域劃分角度看，光照則是主要因素，它與降雨有相當顯著反相關。通常易出現花芽分化不良的是在降水稍多的我國東部半溼潤區（p3、p4區），當然從栽培角度，樹勢、梢勢的均衡，果實負載量也是十分重要的因素，尤其是p3、p4區應引起注意。秋雨偏多的a4區，幼齡葡萄長留長放會導致高節位花芽較少或基本無花芽。
技術對策：
（1）均衡樹勢、梢勢，實施早摘心和旺枝的「擰、拿、弓、綁」。
（2）多施p、k肥，控制澆水量。
（3）改善架面風光條件。
（4）冬剪時採用「雙枝更新法」，對結果母枝適當長留，春季做好補修剪工作。
8、「怕果味寡淡」
紅地球品種屬低酸低糖的品種型別。長遠看，紅地球這一屬性會影響國內消費者對該品種的認同。嚴格說，解決紅地球「果味寡淡」，關鍵還是栽培技術。
從區域化角度，光照充足的乾旱、半乾旱區（p1、p2區），生長期》180天（t1、t2區）的暖熱地區通常果實風味要濃郁一些。
「果味寡淡」會弱化果汁的緩衝系統，降低貯藏期間紅地球葡萄對出so2的抵抗力，增加果實在貯藏期間的漂白率。
技術對策：
（1）控制產量，加大葉果比。
（2）增施有機肥，增施p、k肥及微肥，少施或不施n素化肥，注意土壤水分控制。
（3）適當延遲採收期。
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