1樓：匿名使用者
我家種的有菠菜、洋蔥、萵菊，韭菜，，
2樓：很高興回答問題
冬季在無永久凍土的地方可以種些耐寒的蔬菜。如菠菜、芫荽、小白菜、蔥、蒜苗等可越冬的蔬菜。有永久凍土的（如我國的東北地區）是不能大田種植的。推薦蔬菜，大蔥。
大蔥品種。按其蔥白的長短，有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，比較有名的品種有遼寧蓋平大蔥、章丘大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
冬天種什麼蔬菜合適
3樓：褚and木子
1、生菜，生菜也較為耐寒的。而且也有一些耐寒的品種。生菜發芽快，只要土好陽光充足溫度適宜，長得特別快又看起來很養眼好看，還有菜友種紅色的生菜綠色的生菜，簡直比花還漂亮呢！
2、豌豆，有些朋友一定會認為豌豆很難種吧，恰恰相反，如果你家裡正好有幹了的綠豌豆，沒吃完的，一定要丟幾顆到花盆裡試試，很容易就發芽了，然後過段時間就開花，還真的會結出豌豆來，雖然不多，但是特別有成就感！
3、韭菜。韭菜不怎麼怕冷，下雪的時候，小雅君放在露臺上花盆裡的韭菜就不會凍掛掉。用韭菜根種韭菜非常容易，這比用韭菜種子種簡單很多。
而且吃完了就可以施肥，然後接著吃，吃好多次，種幾年都不成問題。
4、大蒜。冬天不僅可以水培大蒜，還可以在花盆裡種，種到明年結蒜頭吃。家裡做佐料的大蒜用不完，就種一些到花盆裡，一瓣一瓣的種，到時候蒜苗炒臘肉蒜苗炒雞蛋，好吃的不要不要的。
5、上海青，其實種菜最好種的就是上海青，播種的時候別播密了，出苗特別快，要想長的快，多澆水，施肥就可以了。
6、雞毛菜，這是最好種的懶人蔬菜之一，一年四季都可以種、不用催芽浸種，直接播種，覆蓋薄土，發芽後一邊間苗一邊吃 。
4樓：百叮噹度
秋季（陽曆9～11月） 白菜、
白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。 冬季（陽曆12月～後2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜、 全年可種蔬菜 大蒜、姜、蔥。 有的蔬菜適合在初春種，有的適合在初秋種，還有的適合在夏季種。
每種蔬菜都有一定的栽種時間。種得早了，可能出不了芽，種得遲了，又沒有時間長大。所以，如同人生中的許多事情一樣，栽種一定要把握好時間。
最簡單的辦法，就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。現在，種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點，可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。
當然，你也可以請教當地有經驗的農民，他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。 不過，即使問題這麼容易就可以得到解決，我們還是不妨多瞭解一些關於何時栽種蔬菜的知識吧，因為這裡面蘊涵著大自然許多的奧祕呢！ 每種蔬菜對溫度都有不同的要求，有的喜熱，有的喜寒；它們的生長期也有長有短，這些因素決定了它們的栽種時間。
5樓：喵小採
1、雪裡蕻
雪裡蕻的名字有的人覺得光看名字就很能說明能在冬天種植。雪裡蕻只要在溫度還在15度以上時發芽就不會被凍死，因為它耐霜凍性極強，所以在農村人們都喜歡種一些雪裡蕻。
2、香菜
最近香菜**真是高的讓人直呼吃不起，香菜也很適合在秋天播種，因為香菜多為配菜，如果不是吃火鍋的話，平時做飯有幾根香菜就可以。在天氣變涼時，可以將香菜上面覆蓋一層塑料布或者是稻草就可以。
3、蘿蔔
蘿蔔耐寒性也很強，不管是白蘿蔔還是胡蘿蔔，因為蘿蔔在溫度降到5度左右時，是不會影響蘿蔔塊根發育的，所以在冬天也適合種蘿蔔。俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。在冬天自家種一些蘿蔔，多吃蘿蔔對身體好。
4、菠菜
第一個想到的就是菠菜，菠菜耐低溫能力和冬小麥有一拼。我家有一塊地離家特別近，所以在種完冬小麥不久會在小麥行間撒一些菠菜籽，想早點吃就早點種，種的早的在還沒下雪前就能吃一波，那些長的小的在寒冷的冬天也不會凍死，在第二年春天稍微暖和的時候，又會從新長出新葉。所以菠菜絕對是在冬天適合播種蔬菜的不二選擇。
6樓：雙子新鮮橙
冬天合適種白菜、胡蘿蔔、生菜、菠菜等蔬菜，白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有2023年-2023年。
胡蘿蔔為一年生或二年生草本。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高60 ~ 90 cm，多分枝。
葉具長柄，2 ~ 3回羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳，有小尖頭；葉柄基部擴大，形成葉鞘。
生菜（var. ramosa hort.）葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。
為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
7樓：匿名使用者
合適的溫度是決定能否冬季種植成功的關鍵，只要溫度合適所有蔬菜都可以越冬種植。
葉菜類的氣溫在5攝氏度左右，還可以勉強維持。
茄果類（西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子等）蔬菜的適合溫度是在10-28℃ ，故此就得看如何將溫度控制在適宜蔬菜生長的範圍內。
南方越冬種植溫度在5℃左右地區，我們建議可以採用棚內地起壟覆白膜的方式來提高棚內溫度。
北方採用蓄熱保溫加蓋棉被方式，極端地區可採用下挖土層（水位高、含沙大地塊不建議）隔絕凍土層，來提高溫度。
8樓：enjoy呵呵
大棚裡西紅柿應該可以的
9樓：貓吃米蝦
建個溫室，什麼菜都行
10樓：由江桐安荷
如果是從事農業蔬菜種植，在北方，冬天通過各種溫室大棚，有很多種菜可以種植。在南方氣溫比較高的地方，如海南島可種的蔬菜就更多了。
如果冬天在北方想在自己家裡種菜，可以種植一些盆栽韭菜，盆栽蒜苗等，也可以在室內陽光充足的地方用沙土箱種植一些小白菜、生菜、苦菊等蔬菜。
冬天能種什麼菜
11樓：匿名使用者
冬季種植什麼蔬菜_冬季種植蔬菜有哪些
木耳菜扦插比種植更好一些。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉!
菠菜耐熱、耐寒，生長迅速，抗病性強，據說吃了會變成大力士水手，可惜我變不了啊。
生菜耐熱，耐寒，耐抽苔，可週年種植。
以上就是陽臺種菜時適合冬天種植的蔬菜種類。
建議在種前加些肥料做底肥，市場上的複合肥都可以，在苗期時可以白天擺室外，晚上放室內。大降溫或特別低溫液建議搬回室內。
韭菜零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。
但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
枸杞用扦插的辦法繁殖。
香菜用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。
芹菜用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
蒜苗最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。
小香蔥可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。
茼蒿用種子種植，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格，較能耐弱光，比較喜潮溼，對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。
12樓：太叔新煙念倩
lz你對種菜瞭解多少呢？在上班就租下來20畝的地啦。其實在冬季種的菜挺多的大白菜，紅蘿蔔，花菜，其他的很多可以搭棚種的菜也很多，反季節蔬菜。
我個人認為首先了解一下市場，其他菜農都種的是些什麼菜，知己知彼，再就是市場的需求量大的都是些什麼，賣價高的都是些什麼菜。。。。。。總之生產到銷售這些都搞清楚明白了就可以去搞，是賺也好虧也好，努力就好。再補充一點本人認為種花菜不錯。
我曾經到過浙江瑞安的仙降鎮，就看過那的花菜基地，規模非常的大，供不應求。
冬天適合種植什麼蔬菜
13樓：匿名使用者
1、葉菜類：這類蔬菜發芽快、生長期短，耐低溫，很適合在陽臺種植。包括菠菜、油麥菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、雞毛菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、瘤瘤菜。
2、蘿蔔屬：蘿蔔為半耐寒性蔬菜，種子在2℃—3℃時仍可發芽，秋冬季是一年中蘿蔔種植的主要季節。櫻桃小蘿蔔生育期短，屬於速生菜型別，一個多月便可收穫。
3、白菜類：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，能耐輕霜，不耐嚴霜。
4、甘藍類：照作物，喜冷涼溼潤氣候，不耐高溫乾旱，適應性較強，易栽培。包括結球甘藍、紫甘藍、抱子甘藍、、花椰菜、西蘭花和芥藍等。
5、蔥蒜類：可種植小蔥、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。：屬低溫長日照作物，喜冷涼溼潤氣候，不耐高溫乾旱，適應性較強，易栽培。
14樓：晏玉花融婷
冬季蔬菜種類很多，這要看你所處具體位置
雲南、廣西、海南、廣東屬於我國冬早菜基地，幾乎全部蔬菜均可以種植北方利用越冬溫室可以種植的也不少
我最近給南方客戶推薦的就是黑番茄、紫色生菜、金色西葫蘆、水果甜玉米、月白水果黃瓜、義大利紅色菊苣、紅幹芹菜等等
15樓：啊往事知多少
秋季（陽曆9～11月） 白菜、
白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。 冬季（陽曆12月～後2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜、 全年可種蔬菜 大蒜、姜、蔥 2222、、、、栽種時間栽種時間栽種時間栽種時間 有的蔬菜適合在初春種，有的適合在初秋種，還有的適合在夏季種。每種蔬菜都有一定的栽種時間。
種得早了，可能出不了芽，種得遲了，又沒有時間長大。所以，如同人生中的許多事情一樣，栽種一定要把握好時間。 最簡單的辦法，就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。
現在，種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點，可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。 當然，你也可以請教當地有經驗的農民，他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。
不過，即使問題這麼容易就可以得到解決，我們還是不妨多瞭解一些關於何時栽種蔬菜的知識吧，因為這裡面蘊涵著大自然許多的奧祕呢！ 每種蔬菜對溫度都有不同的要求，有的喜熱，有的喜寒；它們的生長期也有長有短，這些因素決定了它們的栽種時間。
冬天凍不死的常綠植物植物為什麼凍不死
林葉雨下 1 它們蓄積物質和能量，減少消耗，休眠。植物的生長髮育 傳種接代等都需要消耗大量的能量。通常而言，即便是同一種植物，冬季和夏季的抗凍能力也不一樣，在夏季活動期多不耐寒，在冬季休眠期則更為耐寒。這是因為春夏季節，植物生長旺盛，養分消耗多於積累，因而其抗凍能力較弱。耐凍植物都有休眠的特點，它們...
冬天醃製的菜有哪些，冬天醃製什麼菜好
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冬天適合種什麼蔬菜，冬天合適種什麼蔬菜？
付費內容限時免費檢視 回答您好！經過我們的查詢與分析，該問題答案為 菠菜，香菜，蘿蔔，雪裡紅，大蒜 菠菜的耐寒性很強，很適合冬季種植，即使是寒冷的北方也可在田間撒些種子，能吃到新鮮的蔬菜。不過低溫下幼苗的生長速度很慢，等溫度回升後才可迅速生長。冬季也可種植香菜，若是溫度過低，可以在上面覆蓋一層稻草或...