冬天紅薯如何儲藏,冬季怎麼儲存紅薯?

時間 2021-06-07 00:05:00

1樓:

我最愛吃紅薯了!可以窖藏、沙子掩埋等方法,注意別凍著別熱著(容易發芽)!住樓房沒地方怎麼辦?

最好一次不要買太多!另外,我媽媽遇到好的紅薯後,就會多買一些煮熟放到冰箱裡凍上,啥時吃啥時蒸一下就可以了!母愛最偉大!

2樓:固得威薯業

常見的有室內貯藏、井窖貯藏、棚窖貯藏、屋窖貯藏 。貯藏窯的建設應根據各地氣候和土質條件進行建設。在南方可以建地上或半地上窯,北方則應建地下窯。

1.室內貯藏 可選擇嚴密而溫暖的屋子,搭一爐子用於加溫,為方便貯藏應在圍一個囤子,長度根據屋子大小和貯藏量的多少而定。天氣寒冷時,上邊再蓋一層草簾防寒,並適當生火加溫。

2.井窖貯藏 選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置甘薯。

甘薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。

3.棚窖貯藏 一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將甘薯由底向上逐塊堆積,應避免甘薯與窖壁直接接觸。

4.屋窖貯藏 屋窖的結構與普遍房屋相似,但牆壁屋頂很厚,四周密封,窗戶開啟,有加溫用的火道,可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬~5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小,省工省料,適合農戶貯藏用,一般每窖可貯1 500~3 000千克。

3樓:大麥天

選排水良好、地下水位低、土質堅實的斜坡處,從側邊挖入,建成窖或坑(窖頂開1—3個通氣孔,做好可供出入及封閉的門)。入窖前用柴草加適量硫磺燻蒸消毒,或用****噴灑消毒。舊窖宜先打掃,再進行燻蒸消毒。

薯塊在霜凍之前收穫,除淨泥沙,勿損傷薯塊。貯藏前晾乾薯塊表面水分,然後逐個檢查挑選。入窖時輕拿輕放,窖頂及四周應留有餘地,窖底及薯面最好墊蓋一層柏樹枝或樟樹葉。

貯藏初期,應以通風散溼為主。先封閉1—2天,後開啟窖門及氣孔,讓氣溫穩定在12—13℃,溼度80%—90%。寒冬為貯藏中期,保溫為主。

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紅薯冬天怎麼儲存不會凍爛?

4樓:文子

儲存方法:

bai貯存要求溫度在10-15℃,空氣du相zhi對溼度在85%-90℃,貯存場所應清

dao潔衛生,做回好防鼠、防答毒工作。同時要有保溫措施,防止凍傷和擠壓,並注意通風散熱。

早中熟品種8月底9月初開螞薯始收穫,遲熟品種10月中旬開始收穫。最遲收穫期在降霜之前。禁止雨天收穫。收穫時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸,防止薯皮和薯塊碰傷。

原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、滑森**帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。

5樓:養你過年吃肉

沒有地窖bai,少量的紅薯du可以用乾淨沙子保藏。zhi

你這樣大量儲存,建議你做如下dao方法:回

1,嚴格隔離酒答、醋,喝酒的人就別去搬紅薯了,那爛的保證快;

2,儲存前挑出有傷、黴、爛的紅薯,防止傳染空灶培;

3,對保藏場所做好消毒工作:放紅薯前,用70%的託布津1000倍液,或50%的多菌靈800倍液,對室內進行噴霧消毒。紅薯運到後用70%的託布津1000倍液,或用50%的多菌靈800倍液,按1:

1比例將紅薯浸溼,辯卜再撈出滴乾入保藏;

4,控制溫度:溫度保持在15℃以下,10℃以上。溫度鬥唯低於15℃,可以抑制病菌的活動,高於10℃,可以避免凍害,達到安全儲藏的目的,注意檢查紅薯堆的溫度;

5,薯堆應占儲藏室的1/2~2/3,不宜過多,以保持適當的空氣流動,以利排走薯塊呼吸而放出的二氧化碳。

我想到的和找到的方法就這麼多,歡迎補充,更歡迎採納,相信樓主一定會有好收入,祝財源廣進!

6樓:小雄哥美食

天冷紅薯不易儲存,辯宴學會攜嫌銀這一招,紅薯越扔越甜,包你一年都不者巧會壞

7樓:匿名使用者

紅薯怕風,怕凍。所以一定要選嚴實、不透風、保溫性好的倉庫。

8樓:匿名使用者

紅薯怕冷,保持在15攝氏度左右最好。用紙箱裝好放在車庫裡,但溫度要在10度以上。

9樓:火舞情緣

放到陰涼乾燥的地方儲存,不能首源和酒放到一起,那樣差純壞的更快,並有毒其產生。實在沒有地方,就裝到袋子裡放到窗哇者慶態外即可。

10樓:繁華盡我心依舊

將紅薯用報紙包好,放進箱子裡

11樓:金山遠修

最好租個倉庫,帶冷氣的那種。

12樓:匿名使用者

建議找個鄉村小租塊地弄個地窯

13樓:春風

請參考基讓橡:搏旁滑賀

14樓:望金銀

用冰箱冰到就可以了,不能斷電,還可以把它埋在土裡,土裡還不能有水但要密封呀

15樓:匿名使用者

用新聞紙墊在紅薯下面

冬季怎麼儲存紅薯?

16樓:小奶牙啊啊啊

1、先稍微晒一下太陽,然後埋在沙子裡。

2、用紙一個個包起來放在通風透氣的地方。

3、放泡沫箱子裡,放在低溫的地方。

冬天吃紅薯的好處:

紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使得不耐熱且易溶於水的維生素c,得到了很好的保護。

其中的礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用;鈣和鎂,可預防骨質疏鬆症;鉀具有降低血壓的作用。

食物纖維,對於現代人來說顯得尤為寶貴。醫學研究證實,缺乏具有通便作用的食物纖維,可誘發各種生活習慣病和大腸癌。紅薯經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與生食相比可增加 40%左右的食物纖維。

多種不溶於水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進排便。人們在切紅薯時會發現,從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉甙,具有緩下作用。

食物纖維與紫茉莉甙的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。

現代醫學研究表明,紅薯具有消除活性氧的作用。活性氧,是誘發癌症、衰老和動脈硬化的原因之一。一項針對小白鼠細胞的試驗顯示,在總共82種用於試驗的多種蔬菜汁及植物成分中,紅薯抑制癌細胞增殖的作用最明顯。

此外,紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實,紅薯中的綠原酸,可抑制被認為能導致出現雀斑和老人斑的黑色素的產生。

缺少蛋白質和脂質,是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天,這一缺點完全可以通過其他膳食加以補充。營養專家建議,同時食用牛奶和較少水分的紅薯,既有利於進食,又可增加甜味。

由於牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分,這種一舉三得的進食方法值得加以推薦。

17樓:生活妙招

紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法

紅薯如何種植,如何種植紅薯?

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