1樓:匿名使用者
橙子個頭大,味道酸甜,汁特別的多,摸起來軟一些有籽。桔子就是那種最好剝皮的,味道更酸一些,現在分紅皮的和黃皮的2種,紅色的甜一些,黃色的酸一些。
還有就是,橙子的皮相對厚很多,有個品種叫臍橙,就是有個好象肚臍的頭,味道是最好的,桔子的皮就是疙疙瘩瘩,包完了手上都是汁那種了
橙子敗火,桔子上火,但是桔子皮敗火,熱量來說好象是橙子最低,桔子麼,熱量一般,但是要少吃
2樓:苦苦的掙扎
桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品種和另稱
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越好.
(橙色那種)味比較苦
3樓:知無不源
皮薄易剝者為桔,且果肉易分瓣。皮厚與果肉粘連,難剝下,果肉不分瓣。還有就是橘子剝開有桔絡。
橘子和橙子有什麼區別???
4樓:匿名使用者
橘子和橙子都是生活中常見水果,這兩種水果的性質很像,因此很多人容易將橘子和橙子相混淆。其實橘子和橙子是兩種不同的水果,也有非常明顯的區別,從很多方面而言,二者的不同之處還是非常大的。那麼橘子和橙子具體有什麼區別呢?
橙子和橘子的區別:
1、屬科類品種區別:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
而橙子,指芸香科、柑桔亞科、柑桔族、柑桔亞族以下的一群植物果實。品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
2.溫涼性區別:橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。橙子味甘、酸,性涼,它是清火的水果。
3.長相區別:橘子常為扁圓形,皮色橘紅或硃紅,果皮薄而寬鬆,容易剝開,摸起來也會軟一些;而橙子常為圓形或長圓形,表皮光滑且較厚,包裹緊實,不容易剝開,而且較橘子而言,橙子一般比橘子大一些。
4.味道區別:橘子,味道或甜或酸;而橙子味道酸甜適度,而且汁特別多。
橘子和橙子哪個營養價值高:
1、桔子營養價值:桔子中含有豐富的維他命c,以及檸檬酸;桔子裡面的薄皮中有著膳食纖維和果膠;桔皮苷本身就富有營養價值;新鮮的桔子汁裡面,含有諾米靈,它能起到很好的抑癌抗癌的作用。
2、橙子營養價值:橙子中有著豐富的水分、蛋白質和脂肪,能夠為人體補充膳食纖維和碳水化合物。同樣富含維生素c和檸檬酸,此外還有維生素e和蘋果酸等物質。
能夠為人體補充鉀、鈣等微量元素。
3、哪個的營養高:不能說是那個營養價值高,因為是不同的水果,所含物質不同,某種物質含量也有所不同,所以不能總體說哪個的營養高。而身體是講究膳食平衡的,所以就營養而言,都需要攝入,且都不能吃太多。
4、各自都有功效:因為所含營養物質大致相同,而又有所不同,所以它們各自有各自的功效。比如桔子能夠使得毛細血管更加有韌性,能夠很好地防止心腦血管疾病;桔子還有著很好的抗癌防癌的作用。
而橙子能夠很好地幫助消化,能夠清肺熱解毒等等。
5樓:令若谷陽嫣
桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品種和另稱
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越好.
(橙色那種)味比較苦
6樓:登嬌玄初夏
大同小異,都屬於一類的水果。從中醫角度說有一個大不同,橙子性涼,吃了滋陰降火.橘子性溫,吃多了上火.橙子的維生素c含量更豐富,橙子的抗氧化效能更高,所以我更會喜歡橙子,對了,還有柚子也和橙子一樣營養價值很可觀.
7樓:步彤尋春綠
橘子的色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
橙子可分為以下4個品種類群:①普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。
是甜橙中數量最多的種類。②糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。
因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,**地方市場。③血橙。
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。④臍橙。
特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
橘子和橙子的區別?
8樓:有點意思si兒
一、類別不同
1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
二、功效不同
1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入藥,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。
9樓:匿名使用者
一、葉子區別
橘子的葉子是複葉,翼葉通常很狹窄,葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形,葉片的大小不一,頂端通常有凹口,葉緣的上半段有鈍或圓裂齒,很少全緣。
橙子的葉子厚並且呈紙質,翼葉呈倒卵狀橢圓形,葉子呈卵形或披針形,大的長大約8釐米,寬4釐米,小的大約長2.5釐米,寬1釐米。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。
二、花朵區別
橘子的花朵單生或是2到3朵簇生,花瓣通常長1.5釐米。
橙子的花朵單生與葉腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有時花瓣背面呈淡紫色,長大約1到1.3釐米。
三、果實區別
橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形,果皮薄並且光滑,也有的果皮厚並且粗糙,顏色呈淡黃色、深紅色或是硃紅色。果實裡有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。
橙子的果實扁圓或近似梨形,大的直徑達8釐米,小的直徑大約4釐米,果實的頂端有環狀凸起,果皮粗糙,皮厚,顏色呈淡黃色。
10樓:端木吟天
橙子個兒大,橘子個兒小。
橙子皮厚,橘子皮薄。
橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。
吃橙子敗火,吃橘子上火。
桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。
11樓:匿名使用者
桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。
肉酸甜適度,富有香氣。子個兒大,橘子個兒小。
橙子皮厚,橘子皮薄。
橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。
吃橙子敗火,吃橘子上火。
12樓:廣邑子
橘子和橙子有什麼不一樣?
橘子:皮薄易剝,果肉易分股,水份較多。
橙子:皮厚難剝,果肉不易分股,水份較少,果形較圓。
13樓:卑鄙一狼
橙子,品種比較同一,就那幾類,最常見的無非就是臍橙了吧,因為橙子是桔跟柚雜交的,柚子性涼,這點橙子們都隨柚子也性涼,橙子維c含量非常突出,比橘子高,加上橙子性涼,所以比較適合常吃。
橘子就複雜了,橘子也叫桔子,南桔北橘,本身品種就繁多,後來有人把桔子跟橙子雜交,發明了柑,柑又分了很多品種,所以橘子這個大家族就更加複雜了,乾脆統稱為柑橘,柑橘富含多種營養,包括維c,營養比橙子全面,皮可入藥,但柑橘普遍是性溼熱的,即使有性涼的柑橘那是佔極少數的,而且外觀你也分辨不出,所以柑橘不宜多吃,特別是身體有溼氣的人,吃到溼熱的柑橘溼氣就更加嚴重了。
建議常吃橙。
14樓:匿名使用者
吃桔子上火,吃橙子敗火
桔子扒著吃,橙子切著吃
橘子和橙子的區別是橘子好去皮.橙子不好去皮 它們不一樣,但是是有這樣的說法“橙子下火,橘子上火”,。它們都含豐富的維c。
一般來說,桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品種和另稱。
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃。橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊。橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越,.
(橙色那種)味比較好。
從中醫角度說有一個大不同,橙子性涼,吃了滋陰降火.橘子性溫,吃多了上火.橙子的維生素c含量更豐富,橙子的抗氧化效能更高,所以我更會喜歡橙子,對了,還有柚子也和橙子一樣營養價值很可觀。
橘子,桔子,橙子,柑子有什麼區別
橘子 桔子 橙子 柑子 橘 本義 橘樹。果實也稱 橘 幾種球形或近球形的熱帶或 帶產的果實之一,實際上是漿果,有微紅黃色的革質芳香果皮,含有許多油腺,廣泛應用在糖果 點心 蜜餞和烹調方面,通常有甜味或酸味,多汁可食的果肉含礦物質和維生素c 桔 橘 俗作 桔 桔者小而甘,曰鬆皮,桔皮紅不粘肉。清 屈大...
橘子和橙子的營養價值相同嗎,橘子和橙子的區別?
你好橙子 vc多!橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家,蘋果汁或橙汁是每餐必備的上等飲品。橘子是人們生活中習以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。橘子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病 血脂...
柚子是去火的嗎?那橙子和橘子呢,柚子橙子橘子那個上火那個去火
柑 桔 橙及柚子的分別 柑 桔 橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔 柑 橙 金柑,柚 枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小 果皮好剝 種子的胚多屬深綠色 柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的...