1樓：好旺農em菌
豆渣是消費豆奶或豆腐過程中的副產品，每年全球豆渣的產量都很大。中國是豆腐消費的發源地，具有長久的豆腐消費歷史，豆腐的消費、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大，隨著科學的開展，人類文化素質的進步，人們已從營養學的角度開端重新認識豆腐渣。經研討證明，大豆中較大一區域性營養成分殘留在豆渣中，普通豆腐渣含水份 85%，蛋白質3.
0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，具有豐厚的營養價值，價錢也很低廉，可作為養牛的飼料。
但生的豆渣還有很多一些有害菌寄生蟲和不易消化的成分，直接飼餵會對牛形成一定的傷害，如拉肚子肚漲等。如能合理應用，可給使用者帶來很可觀的經濟效益。而發酵劑對豆渣進行充沛的發酵，既能降低飼養成本，又能夠使豆渣除毒脫毒。
豆渣，就是磨豆腐或者做豆漿留下的大豆的殘渣。大豆的大部分營養仍留在其中。營養成分高於其他槽渣。粗纖維含量在10%以上，組蛋白含量在12%以上。
發酵原料配製：好旺農粗飼料發酵劑菌液 5公斤。豆渣700公斤，150公斤麥麩或者150公斤玉米麵。鹽2公斤，同時也可以新增少量的魚粉，骨粉等。
依據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，溼度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。先把好旺農粗飼料發酵劑菌液稀釋再水裡面，稀釋比例1：80 ，稀釋後噴灑到混合的原料上，假如溼度達不到，可以適當補充水分。
達到以上描述的溼度。
混合好後，壓實密封發酵，發酵2--6天，時間看當地溫度而定，溫度高，發酵兩天即可，加長髮酵時間。發酵好開啟後有酒香味道即可餵養，每次餵養取出少量，剩餘的要密封儲存，儘量排出空氣，防止變質。一個星期能喂完最好，假如要長期儲存，需把發酵好的飼料晒乾可以長期儲存。
好旺農粗飼料發酵劑發酵豆渣的好處
1、 促進飼料營養成分的轉化，提高飼料轉化率，降低料肉比。
2、 抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的優勢，提高免疫力，促進生長。
3、 明顯提高免疫能力和抗應激能力，降低死亡率與發病率。
4、 消除圈舍惡臭，淨化環境，減少呼吸道及其他疾病的發生。
5、 全面改善肉質,達到無公害綠色標準。
豆渣喂牛注意事項
1、不能用已經黴爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵後的物料因儲存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。
2、堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
3、從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成汙染腐敗變質。
4、陰涼乾燥處存放。發酵後的物料，如果要長期儲存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期儲存，而且在儲存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳，也可晒乾放入缸中儲存。
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