1樓：duende惡魔
大蒜播種要適時。栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要晒蒜瓣1～2d。
【施肥】
綠色食品大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。
1底肥9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg。要求撒施均勻，然後深翻耕地。
2追肥第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50k**中噴施。
【灌溉】
大蒜需水量比較大，整個生長期一般需要澆4次水。
⑴覆膜水：大蒜播種後需及時澆水，澆足澆透，一株不漏，每667平方米澆水100立方米。此次水既滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便。
⑵壯苗水：一般在4月上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。
⑶出苔水：蒜薹剛一出尖就澆此水。
⑷膨大水：拔完蒜薹就澆此水。
2樓：
田間管理
1灌溉 大蒜需水量比較大，整個生長期一般需要澆4次水。 （1）覆膜水：大蒜播種後需及時澆水，澆足澆透，一株不漏，每667平方米澆水100立方米。
此次水既滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便。 （2）壯苗水：一般在4月上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。
（3）出苔水：蒜薹剛一出尖就澆此水。 （4）膨大水：
拔完蒜薹就澆此水。 2地膜覆蓋 地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵，能提高地溫，有機質分解快，水分蒸發量減少，大蒜對環境的需求得到滿足。在澆完覆膜水後，地還稍微下陷，用覆膜機或人工方法覆膜。
無論哪種方法都要將地膜拉緊，兩邊壓牢，以防秋冬颳大風時將地膜揭起。 3放苗 蒜芽剛破土，及時把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進行輕耬。 4人工滅草 大蒜生長期內，氣溫比較低，雜草危害主要在春節後，因有地膜覆蓋，靠人工滅草。
方法是用粗鐵條或8mm鋼筋折「7」字型小溝，將地膜破小口剷除小草苗。 5拔蒜薹 當蒜薹上部的彎由下開始向上卷彎時是拔蒜薹的最佳時期。方法是每天中午11時至下午3時用手輕提。
施肥綠色食品大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。 1底肥 9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg。要求撒施均勻，然後深翻耕地。
2追肥 第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50k**中噴施。
栽種大蒜，應該怎樣進行肥水管理？
獨蒜是怎樣種出來的？
3樓：匿名使用者
獨頭蒜源辯猛並雹橋不是一個大蒜品種，它是怎麼種出來的？今天教你怎麼種灶唯出獨頭蒜
4樓：瘋子難不難
1．選地整地：
獨蒜栽培中應選擇砂土或砂壤土，前作收穫後應及早清潔田園，深翻炕晒、熟化土壤。
2．品種及種瓣的選擇：
雲南早熟大蒜主栽品種為成都「紅七星」、「二水早」，經多年的栽培和清悶薯試驗表明，用當年從成都調運過來的紅七星、二水早品種，在特定的栽培措施下，極易產生獨蒜。
3．種瓣的低溫處理：
將選好的種瓣置於2℃～5℃的低溫冷庫中處理50～60天，栽培後獨蒜的比例可達50%。
低溫處理過的蒜種，已解除休眠並萌動，生命活動逐步加強。
4．獨蒜栽培的播種期：
經過低溫處理的蒜種，早播亦有相當的獨蒜率，但由於播後氣溫高，幼苗極易早衰而提前倒苗，所形成的獨蒜個頭較小，蒜形差（農民稱之為「草果蒜」）。
5．播前處理：
播種前把經過低溫處理的蒜種先進行分瓣、摘底蓋（老莖盤）等處理，然後按大、中、小分級待用。
播前用清涼水浸泡6～12小時，瀝乾水汽，用50%多菌靈粉劑拌種處理，可殺滅種子表面可能攜帶的病菌。
6．播種密度及播種：
點播法按4×5釐米的株行答者距，在畦面上用木樁點孔，放入一瓣大蒜，根部向下。
點完後畦面上蓋1釐米厚的細土，約栽8～9萬苗/畝。
鏟播條播法用板鋤鏟出深4～6釐米、寬15釐米的播種溝。
然後按4×7釐米株行距排播種子於溝內，注意蒜瓣不能倒置。
再剷下一播種溝的土蓋在前一溝蒜種上，這樣第二播種溝同時開好，又可擺放種子，如此不斷進行，直至播完整畦。
7．播種深度：
獨蒜栽培中，播種深度應掌握在4～6釐米為宜。一方面幼苗出土消耗一定能量，有利於減弱植株長勢，提高獨蒜率。
8．實行套種：
大蒜播種後，在其間套種生長期較短的小型葉菜，如菠菜、芫荽、櫻桃蘿蔔等，在大蒜生長中期及時採收套種菜。
9．肥水管理：
獨蒜在不同生育時期，需要不同種類的肥源，總體來說，生長前期側重於氮肥，後期則傾向於磷、鉀肥。
擴充套件資料：
食療價值：
大蒜是餐桌菜餚中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。
大蒜的特殊功效之多使它成為《時代週刊》十大最佳營養食品之一。
1.調節胰島素：由於人們的膳食結構不夠合理，人體中硒的攝入減少，使得胰島素合成下降；而大蒜中含硒較多，對人體中胰島素合成下降有調節作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情
2.抗癌防癌：大蒜能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。
3.降低血脂、防止血栓：大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作罩稿用，並可防止血栓的形成。
4.延緩衰老、預防鉛中毒：常食大蒜能延緩衰老；它的抗氧化性優於人蔘；經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用大蒜，能有效地預防鉛中毒。
5.預防關節炎：大蒜能「除風溼，破冷風」，對風寒溼類關節炎有抑制作用。
6.抗炎滅菌：紫皮大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。
黔農網-獨蒜是怎麼形成的？
5樓：魏啟
1、選地整地
選擇砂土或砂壤土種植，避免連作，播種前深翻晒田，熟化土壤。做畦前，每畝施腐熟的有機肥2000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10公斤。精細整地，按鄭拿寬1.
2-1.4m、高5cm做平畦。
2、選種
種瓣必須是小蒜瓣，採用重0.5-1g的蒜瓣作種瓣時，獨頭率可達76%-92%；單瓣質量為1-2g的較小種瓣，獨頭率可達40%左右。當然不同品種的小蒜瓣，獨頭率和單頭質量是有區別，建議選出適宜當地種植的，獨頭率較高、單頭重較大的蒜種做栽培用種，如紅七星、二水早品種。
3、播種期的確定
獨頭蒜的播期確定很重要。播早了，蒜苗的營養生長期長，積累的養分較多，易產生2-3個蒜瓣的小蒜頭；播晚了，獨蒜的比例較高，但產量極低，小獨蒜質量僅3-5g，達不到質量要求。秋播地區一般較蒜頭栽培推遲50天左右播種。
4、播種前蒜種處理
將種瓣置於2-5℃的低溫冷庫中處理50-60天，栽培後獨蒜率提高。播前用涼水浸泡6-12小時，用50%多菌靈拌種，殺滅蒜種表面病菌。
5、肥水管理
增施有機肥和磷鉀肥，尤其是生長後期注意控制氮肥施用量，多施磷鉀肥。幼苗4-5片葉時，每畝應隨水追施尿素5-10公斤，避免出現因肥力不足導致短期的「黃尖」或「幹尖」現象。在蒜頭膨大肥（7-9葉），每畝可追施硫酸鉀12-20 公斤，並加大澆水量，使蒜頭迅速膨大。
結合植株長勢念空，在鱗莖膨大期用磷酸二氫鉀、大蒜專用多元微肥等葉面噴施，用於提高產量和品質。
擴充套件資料
獨蒜的形成原因
大蒜一般都在秋天種下去到冬天已長成小蒜苗了。春暖之後蒜苗長勢很快，當日照逐漸加長時，圍繞著蒜薹產生了好幾個幼芽。蒜苗抽苔時，各個幼芽迅速膨大並生在一起，這樣就形成了一個一個的蒜瓣。
1、播種過遲是產生獨頭蒜的主要原因，如果在春季比較暖和的時候栽種，則蒜苗剛長出來不久就遇到高溫和長日照。這種條件就不利於蒜瓣幼芽的發育，許多幼芽就會退化，而只剩下一個單獨的蒜瓣，這樣就形成了獨瓣蒜。
2、大蒜長出並不開花的花序而卻產生許多氣生鱗莖（就是蒜薹頂端的花長大形成的），用這種氣生鱗莖種在地裡，這樣結出的大蒜往往也是獨瓣蒜。
3、此外，早熟品種、蒜瓣較小、土壤貧瘠、基肥不足、乾旱缺水、草荒嚴重、密度過大、葉數太少、鱗芽分化所需溫度及光照條件得不到滿足等均會導致產生獨頭蒜。
4、由於種性退化，植株長勢較弱，葉面積小，同化營養物質積累少，植株不足以分化花芽所致。
6樓：匿名使用者
小時候問過bai
同樣的問題，在四川，du獨頭蒜是很受歡迎zhi的，做dao很多菜都要用到扒稿專獨頭蒜，當時就想這獨頭蒜怎麼來屬的，不是越吃越少嗎？春侍孝問了一下大人怎麼談世種出來的，記得好像是把蒜衣去掉再種植就能產生獨頭蒜（具體是去完還剩一層忘了）
7樓：匿名使用者
獨蒜實為大蒜在一定自然環境下的特殊產物；愈是生長環境惡劣，生長營養缺版乏，大蒜抽苔率就愈低，獨權蒜形成率愈高。
其鬧讓弊實如果土地營養豐液族富,就不容易形成獨蒜,栽單瓣的蒜,如果在生長環境惡劣，生長營養缺乏的情況下，就會長成獨蒜,這不是品種的原滑族因.
8樓：隱身守望者
大蒜剝耐攜皮種植，就是長出來獨蒜，因為獨蒜不會出蒜薹，所以獨蒜的味道更濃郁昌脊伏，小時候我家每年都要專門剝一些種一野睜小塊地的獨蒜自己食用
種植大蒜應該在什麼樣的環境下，如何施肥，除蟲，儲存？
9樓：匿名使用者
1、整地施肥，應選擇向陽、背風、排灌方便、保水保肥力強的肥沃田塊，清除前茬作物殘留物，及時耕翻晒垡，澆足底水，施足基肥（畝施優質有機肥5000～8000千克，20～30千克磷、鉀肥），播種前畦面保持平整、鬆軟。
2、播種育苗，應適時播種，合理密植，播種前應用新高脂膜拌種（能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強種子呼吸強度，提高種子發芽率），一般播種適宜深度為3～4釐米。播種後澆透水，為防止乾旱，同時噴施新高脂膜800倍液保溫保墒，防治土壤結板，提高出苗率。
3、田間管理，根據大蒜生長需求及時的澆水追肥，中耕除草，在生長期及時噴施壯莖靈，同時還應在孕薹期噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，增強植株抗病力，提高大蒜產量。
4、病蟲害防治，大蒜生長期易發生葉枯病、幹腐病、灰黴病、病毒病等病害，根據植保要求應及時噴施針對性藥劑（如20％病毒剋星、40%施佳樂懸浮劑、50%多福可溼性粉劑）針對藥劑進行滅殺，同時噴施新高脂膜800倍液增強藥效。
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