1樓：和貓貓醬一起看劇吃瓜
尋找開裂的土，斜坡上筍會多一點。
到竹林後看地上的土是否有開裂的痕跡，如果有說明有冬筍要破土而出了，如果一點痕跡都沒有，那地下有冬筍的可能性很小。同時一點痕跡沒有，可能土下的筍是是很小的。一般筍喜歡沿斜破走，所以，偏斜破的地方，筍存在的可能性更大。
挖筍是要從兩邊挖起，這樣不易斷。
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吃筍「五注意」
1.筍含難溶性的草酸，草酸很容易和鈣結合成為草酸鈣，草酸鈣對尿道系統和腎結石患者很不利。所以，患有尿道結石和腎結石的人不宜多吃。
2.筍性味甘寒，又含較多的粗纖維素，患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎等疾病的患者，忌食寒性、難消化之物，所以不宜吃筍，以免吃後加重病情。
3.筍系寒、澀之品，凡脾胃虛弱者或婦女產後以及因吃筍會誘發、**哮喘的人，不宜吃筍。此外，筍還能助發瘡毒，故凡癰瘡患者，也應忌吃筍。
4.處於發育期的兒童，骨骼發育尚未成熟。因筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，如吃筍過多，會使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會造成生長髮育緩慢。
所以，15歲左右尤其應注意不宜多吃筍。
5.由於筍中含大量草酸，會影響人體對鈣的吸收和利用，為防其弊，在食用筍時，應將它燒熟煮透，若用筍片、筍丁炒菜，也要先把筍用開水燙5-10分鐘，然後再配其它食物炒食。這樣既可因高溫分解大部分草酸減少其弊，又能使菜餚無澀感，味道更鮮美。
2樓：來自桃花澗瀟灑的太史慈
先看四周，哪幾棵竹枝葉長得特別茂盛，再看是否當班竹，再看蔸的形態確定根的走向，三年生的竹，一般在一米開外開始找筍
3樓：老牛
呵，我來回等你吧，挖冬筍，到竹林後看地上的土是否有開裂的痕跡，如果有正明有冬筍要破土而出了，如果一點痕跡都沒有，那地下有冬筍的可能性很小，而且就算有，筍也會非常小的，一般筍喜歡沿斜破走，所以，偏斜破的地方，會的一點，看到筍後，要從兩邊刨土，才不容易創斷
挖筍有什麼技巧？
4樓：歐式_風格
我是農村的孩子，挖筍是我的最愛，這個沒什麼技巧，只需鋤頭稍微大一點，扒土的時候離筍遠一點 決定挖出來的用把勁 最好一鋤挖出來，希望能夠幫到你
怎麼才能挖到冬筍，如何才能挖到冬筍 專業挖冬筍的方法
去有毛竹的地方就可以挖到竹筍，現在這個時候就可以去開挖竹筍咯！挖冬筍的技巧都有哪些呢？主要從以下幾個方面來入手 1 選時間，理論時間是10月到來年3月陽曆實際時間大約是過年前1個月左右，立春左右開始冒尖。2 選竹子，選2年生 4年生的竹子，就是那種竹節還稍微有點點白毛，但是掉的差不多，竹竿青翠，泛黃...
山上挖的求問是什麼植物，山上挖的植物，求教這是什麼植物？
百子蓮 學名 agapanthus africanus hoffmgg.是石蒜科百子蓮屬植物。宿根植物，盛夏至初秋開花，花色深藍色或白色。葉線狀披針形，近革質 花莖直立，高達60釐米 傘形花序，花10朵 50朵 蘭花蘭花的一個品種 矮種瓷白冠藝 山上挖的植物，求教這是什麼植物？瓦松，中藥名。為景天科...
山上挖的樹樁怎麼容易種活，山上挖來的樹樁，用來做盆景的。請問高手怎樣才能種活！
保羅科林 山上挖的樹樁要種活需要做到以下幾點 根部處理 枝幹處理 截幹處理 倒置處理 截口處理，並配合土壤，才能使樹樁種活。1 根部處理。要考慮到成活的需要，又便於以後上盆加工。主根要適當短截，根的底部最好修成水平狀，還要根據自然根系結構，從而根過渡到側根 鬚根。短截主根應儘量多留側根和鬚根，以保證...