你以前是如何辨別土雞蛋的

1樓：不知忘記

看受精卵：散養母雞生出的雞蛋，當然會有受精卵，飼料機籠子養的，一般沒受精卵。但是有受精卵不能說一定是土雞蛋，只能說指定是散養雞蛋，吃啥不能確認。手機手電筒也能照蛋看受精卵。

2樓：以心

有的人說看顏色，但是我家養生的蛋和超市很多就一個色啊沒什麼分別。還有的說土雞蛋比飼料雞蛋個頭小，但我家的蛋明明要大一些這怎麼解釋，當然也有小的時候就是剛下蛋的雞，這可能會比較小，只要超過一年的雞下的蛋都會比養殖場的大。光看外表養幾十年雞的老農都看不出，所以很多拿普通雞蛋冒充土雞蛋在街上賣。

3樓：峰佘無敵

敲開雞蛋就比較好區別了，土雞蛋蛋殼較厚普通雞蛋要薄上很多。敲碗裡的時候除非蛋壞了，土雞蛋蛋黃一般不容散開，用筷子攪蛋黃蛋清都很難攪勻，總有些地方蛋黃蛋清分離。還有土雞蛋蛋清很粘稠，在蛋殼上不容易下來，而普通雞蛋蛋清不怎麼粘蛋殼上或者很少！

4樓：阿舞子

對於我來說，我是看粘稠度：看蛋黃鬆散程度，一根牙籤立上去，牙籤站得越穩，粘稠度越高。土雞蛋蛋清很清澈。

5樓：仙爽懂

個頭區分，土雞蛋個頭偏小，大概五十克左右，大小不一，相反普通雞蛋個頭差不多大，重量高於五十克。

6樓：匿名使用者

看雞蛋形狀，土雞散養，四處卷跑，吃的不相同。生出的蛋必定是大小不一，差距很大，一般小的偏多，顏色偏深。

7樓：辰星

我一般都是摸一摸，土雞蛋摸起來比飼料雞蛋光滑。飼料雞蛋很粗糙。土雞蛋上面也有些汙漬，這樣就比較好辨別了。