1樓：網友
水培指植物大部分根系直接生長在營養液液層中的無土栽培方式（water culture, solution culture)。主要有：營養液模技術（nft,nutrient film technique)，植物被種植與1-2cm厚的不停地迴圈流動的淺層營養液層上；深液流技術（dft, deep flow technique），營養液層深度最少4-5cm,最深8-10cm，有時甚至更深，營養液按設定頻率迴圈流動；浮板水培技術（fch，floating capillary hydroponics），在較深（5-6cm）的營養液液層中放置一塊上鋪無紡布的泡沫塑料，根系生長在溼潤的無紡布上。
栽培品種：1、生菜。
2、木耳菜。
3、空心菜。
4、紫背菜。
5、葉甜菜。
6、苦苣。7、京水菜。
8、西洋菜。
除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如黃瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜，是指大部分根系生長在營養液液層層中，只通過營養液為其提供水分、養分、氧氣的有別於傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長週期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質。
水培是無土栽培的一種，分類於無基質栽培，無基質栽培型別是指植物根系生長的環境中沒有基質固定根系，根系生長在營養液或含有營養液的潮溼空氣中，但育苗時可能使用某些基質。
2樓：小鋒聊三農
您好！1、前期準備：水培蔬菜要選擇可以盛水的塑料箱作為器皿，並向其中放入浮板。
2、根系處理：將蔬菜根系清洗乾淨並修根處理，然後浸泡在高錳酸鉀溶液中消毒。3、水培方法：
將處理好的蔬菜插入塑料箱的浮板中，然後注入水分，新增營養液。
3樓：未繫上弦月
栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。
除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如西紅柿、黃瓜、甜瓜、番茄等。
1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基質；
2、剪掉老根或死根、死皮以及多餘的側生根；
3、用水培植物消毒液浸泡根系15-20分鐘，殺菌，消毒，並起到馴化作用。
4、再次用清水沖洗幾遍後，定植到栽培容器上。
哪些蔬菜可以水培
4樓：生活類答題小能手
栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜，除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如黃瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜的特點。
1、根系以乳白色毛細根為主，用以吸收水分和營養。
2、根系適應水生環境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣。
3、生長週期短，上市早。
5樓：匿名使用者
蔬菜可以水培的，最好就是空心菜。
夏天水培最好，我們叫水蕹菜的。
那種品種的空心菜，杆子粗，而且很厚。
比較一般的空心菜【也叫旱蕹菜】，味道也要好一些。
6樓：東方都市生活
在自己的陽臺就可以水培種蔬菜，這幾種蔬菜很適合，趕緊看看。
哪些蔬菜可以水培
可以水培的蔬菜
水培蔬菜怎麼種植
7樓：君如玉兔之
種植水培蔬菜時，需要為其提供密封性良好的栽培塑料箱，也需要選擇品種優良且健康無病害的蔬菜，再用清水把植株的根系沖洗乾淨，然後即可將蔬菜定植在水培塑料箱中，並且每隔7-8天更換一次培養水，使水培蔬菜旺盛生長。
1、提供容器
種植水培蔬菜時，需要為選擇適宜生長在的容器，可以選擇密封性良好且空間適宜的栽培塑料箱，再把塑料箱放進水中進行高溫蒸煮消毒，除盡容器中的細菌和病菌，還需要在水培箱中放入寬度長度相同的浮板，便於承載蔬菜。
2、蔬菜選擇
種植水培蔬菜時，需要選擇品種優良的植株，再對其進行處理，可以使用清水把蔬菜根系上的泥土清洗下來，也需要使用消過毒的剪刀將蔬菜乾枯腐爛的根系剪掉，然後往植株根部的斷口處塗抹高錳酸鉀溶液進行消毒。
3、水培方法
用水培養蔬菜時，需要將處理好的植株栽種在水培箱中，操作時需要小心，最好不要傷害到蔬菜的根系，以免使其存活率降低，也需要在水培箱中加入幾滴營養液，為蔬菜提供生長所需要的養分，維持其正常生長。
4、更換清水
水培蔬菜對水質要求較高，養殖水培蔬菜時，如果水質變得渾濁發黑，就會導致植株根系腐爛，從而使得蔬菜生長不良，需要每隔7-8天更換一次培養水，可以使用無汙染且富含多種營養物質的天然水或者礦泉水。
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