1樓:度媽真偉大
超市產生可歸結於上個世紀商業競爭的加劇和資訊科技的發展。20世紀 80年代特別是到了90年代以後,美國日雜百貨業零售商和生產廠家的交易關係由生產廠家佔據支配地位,轉換為零售商占主導地位,在**鏈內部,零售商和生產廠家為取得**鏈主導權,為商家品牌(pb)和廠家品牌(nb)佔據零售店鋪貨架空間的份額激烈的競爭,使得**鏈各個環節間的成本不斷轉移,**鏈整體成本上升。 從零售商角度來看,新的零售業態如倉儲商店、折扣店大量湧現,日雜百貨業的競爭更趨激烈,他們開始尋找新的管理方法。
從生產商角度來看,為了獲得銷售渠道,直接或間接降價,犧牲了廠家自身利益。生產商希望與零售商結成更為緊密地聯盟,對雙方都有利。 另外,從消費者的角度來看,過度競爭忽視消費者需求:
高質量、新鮮、服務好和合理**。許多企業通過誘導型廣告和**來吸引消費者轉移品牌。可見ecr產生的背景是要求從消費者的需求出發,提供滿足消費者需求的商品和服務。
為此,美國食品市場營銷協會(food marketing institute)聯合對**鏈進行調查、總結、分析,得到改進**鏈管理的詳細報告,提出了ecr的概念體系,被零售商和製造商採用,廣泛應用於實踐。 綜合性超級市場特點: 1、選址在住宅區、城鄉結合部或商業密集區。
2、營業面積在2500平方米以上。 3、商品結構:生鮮食品、衣食用品齊全。
重點在商品的深度(指同一商品的規格、等級、品種的多少)。 4、目標顧客:滿足消費者中比率最大的中等收入階層的消費需求。
5、設施裝飾較倉儲式商店好。 食品超市的特點:1、選址在居民住宅區、交通要道、商業區。
2、營業面積在5oo至1000平方米。 3、商品結構:以購買頻率高的商品為主。
4、營業時間不低於16小時。 5、以居民為消費物件,1o分鐘左右可到達。 便利店的特點:
1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地 2、營業面積在1oo平方米左右,營業面積利用率極高。 3、營業時間一般在16小時以上,甚至24小時。 4、商品結構:
以速成食品、小包裝商品、文具雜誌為主,有即時消費性、少容量、應急性等特點。 5、目標顧客:居民徒步購物5分鐘可到達, 8o%顧客為有目的的購物。
便利店在時間上、空間上及品項上都是對其它業態的一種彌補,隨著人們生活水平的提高及生活節奏的加快,有較大的發展空間。 大賣場的特徵:( 1) 營業面積在7000—12,000平方米,能較完整地涵蓋標準食品超市和百貨商店的經營內容。
這裡的營業面積是指顧客能夠走到和接觸到的地方,不包括後面的到貨區和加工場所。7000平方米左右的營業面積是大賣場的下限,太小就無法綜合化經營。 (2)12,000平方米是大賣場的上限,超過這個上限顧客會感到太累。
大賣場對超過一萬平方米的大店一般會採取兩個樓面方法分設,使消費者不至於太累並在心理上產生逛了兩個商店的樂趣; (3)選址的要求很高,在中國要更接近中心城區和大型居住區; (4)商品定位特性,大賣場的商品組合採取將銷售額向少數品種高度集中的方法,以 達到大量銷售(量販)的目標。這一商品組合方法在總體上能夠滿足消費者一次性購足的要求,但在商品線的寬度和深度上受到少數品種量販的制約,一定程度上影響了消費者的選擇度; (5)**定位,大賣場採取了嚴格按商品的品種別定價的方法:a.
10%的商品高毛利銷售,這些商品一般是自己加工、自有品牌或消費者對其**不敏感的商品。b. 20%的商品簿利多銷,這些商品一般是與消費者日常生活密切相關的民生品,消費者對其**特別敏感。
c. 對一些**商品牌的商品佔到了70%市場份額的商品,則按**利銷售,最多加2—3%的賣場費用。d.
大賣場一般的**政策和**形象是,最優的品質最優的**,天天平價。 (6)以自己加工的商品(麵包、熟食、配菜等)為第二利潤源; (7)合理組織**商的商品配送以獲取第三利潤源。 (8)出租場地給商品品項相關聯和互補的**商,以降低經營成本,化解由於選址的中心城區化所帶來的經營壓力
2樓:蘿莉控小宣
超級市場一詞**於英文supermarket,常簡稱超市,是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品為主的大型綜合性零售商場,是許多國家特別是經濟發達國家主要的商業零售組織形式。 超級市場最早產生於2023年的美國紐約。2023年8月,美國人邁克爾·庫侖(michaelcullen)在美國紐約州開設了第一家超級市場——金庫侖聯合商店。
當時,美國正處在經濟大危機時期,邁克爾·庫侖根據他幾十年食品經營經驗精確設計了低價策略,並首創商品品種別定價方法。它的超級市場平均毛利率只有9%,這和當時美國一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃驚的。為了保證售價的低廉,必須做到進貨**的低廉,只有大量進貨才能壓低進價,邁克爾·庫侖就以連鎖的方式開設分號,建立起保證大量進貨的銷售系統。
它首創了自助式銷售方式,採取一次性集中結算。第二次世界大戰後,特別是50、60年代,超級市場在世界範圍內得到較快的發展。
超市 的行業類別 是什麼 ?
3樓:勇者無敵王金鐘
屬於35類商標:
廣告;商業經營;商業管理;辦公事務。
【註釋】
4樓:草乙黃
【超市】即超級市場,是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品、食物為主的大型綜合性零售商場。它出現於20世紀30年代。首先從食品店開始,將各類食品分門別類地標明貨架上,任顧客自行挑選,然後出門一次付款。
超級市場,又稱自選商場,是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。
超市的大小一般分為,大賣場、綜超、標超、便利店。
大賣場(一站式購物):一般的單品能達到2萬件以上,比如說:沃爾瑪、大潤發、家樂福等大部分門店都可以稱之為大賣場。一般面積約10000平米以上;
綜超:單品能達到12000-15000件左右的。一般面積約5000-8000平米;
標超:單品數在5000-8000件左右,一般面積約3000-5000平米;
便利店(社群店):單品數在2000-3000左右的,一般的便利店會刪除生鮮商品的區域,即使有生鮮商品,也不會很多,比如說,會減少肉類、水產類的商品,一般面積約500-1000平米。
所謂的連鎖,即是某個零售企業的全資控股或佔大部分控股的型別,而加盟即是,企業將招牌打出去,讓外界的人士出一部分去加入這個團隊,用自己的招牌做生意,企業一般收取一定的加盟費,並且在適當的時候提供一定的技術指導。
綜上所述,超市的行業類別是:商業零售行業。
5樓:共贏社
超市,按大小可以分為大賣場、綜超、標超、便利店。
大賣場(一站式購物):一般的單品能達到2萬件以上,比如說:沃爾瑪、大潤發、家樂福等大部分門店都可以稱之為大賣場。一般面積約10000平米以上;
綜超:單品能達到12000-15000件左右的。一般面積約5000-8000平米;
標超:單品數在5000-8000件左右,一般面積約3000-5000平米;
便利店(社群店):單品數在2000-3000左右的,一般的便利店會刪除生鮮商品的區域,即使有生鮮商品,也不會很多,比如說,會減少肉類、水產類的商品,一般面積約500-1000平米。
6樓:一起回答號碼
超市應該屬於零售行業
超市裡一般不會批發
超市裡面什麼都有,生菜,熟菜,零食,日用品,化妝品等
百貨商店和超市的區別是什麼?
7樓:
下邊的那個「最佳答案」都是直接貼上別人關於兩者的定義,兩者合在一起基本就是屁話,在這個問題上毫無幫助。
個人感覺,兩者的根本差異在於所賣商品的歸屬。分析如下:
百貨商店的主人本質上是個出租鋪面的,他擁有的只是地面(鋪面),裡邊所賣的貨品並不屬於百貨商店的主人。百貨商店裡邊有很多租了它的鋪面的「小店主」,他們合起來形成了一個百貨商店,賣貨盈利也歸這些小店主,百貨商店的主人只依靠收取鋪面租金獲利。
而超市不是這樣,它本身就是一個單獨的店,裡邊的商品的歸屬超市主人。因此,商品所賣獲利自然屬於超市主人。從某種意義上,也可以說,超市類似一種放大了的、管理更規範的百貨商店裡的小店主。
另外,超市裡邊商品的**事前固定,一般不能講價,顧客自選後付款,類似自助餐的性質。而百貨商店裡邊,顧客和裡邊的店主們往往可以講價
8樓:面壁
個人感覺,兩者的根本差異在於所賣商品的歸屬。分析如下:
百貨商店的主人本質上是個出租鋪面的,他擁有的只是地面(鋪面),裡邊所賣的貨品並不屬於百貨商店的主人。百貨商店裡邊有很多租了它的鋪面的「小店主」,他們合起來形成了一個百貨商店,賣貨盈利也歸這些小店主,百貨商店的主人只依靠收取鋪面租金獲利。
而超市不是這樣,它本身就是一個單獨的店,裡邊的商品的歸屬超市主人。因此,商品所賣獲利自然屬於超市主人。從某種意義上,也可以說,超市類似一種放大了的、管理更規範的百貨商店裡的小店主。
另外,超市裡邊商品的**事前固定,一般不能講價,顧客自選後付款,類似自助餐的性質。而百貨商店裡邊,顧客和裡邊的店主們往往可以講價。
9樓:匿名使用者
超市一般是日用消費品 大一點的超市有少部分的服飾等其他商品百貨公司一般比較少日用消費品
10樓:匿名使用者
百貨商店和超市的區別:名字不同。賣的東西大多一樣。聯絡:因果關係
碳化矽分類是什麼,碳化矽屬於的行業類別是什麼?
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連鎖超市的特點是什麼?連鎖超市的運營模式是怎樣的?
連鎖超市的運營模式有三種 1 直營連鎖,連鎖企業的所有門店在總部的直接領導下統一經營,總部對各門店實施人 財 物及商流 物流 資訊流等方面的統一管理。如 沃爾瑪。2 特許連鎖,總部與加盟店之間依靠契約結合起來的一種形式。如國際上運用特許經營模式比較成功的超市 家樂福 等。3 自由連鎖,通過簽訂連鎖經...
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遊目魚 您好,我們專業生產超市手推車的廠家,一般超市手推車都是金屬構造的,用金屬線材製造的,一般都是這種材質的,如果是易碎品的話,可以做塑料的手推車,在運輸過程中可以把您的產品精心包裝後再運輸就沒有問題了。超市專賣手推車哪個品牌最好 主要是以舒適度為主,好孩子的推車還是不錯的,可以根據您自己的需求來...