1樓：
生吃聽說營養不會破壞，並且營養丟失少，所以國外的人身材才那麼壯。
2樓：匿名使用者
這個是因地制宜的。你去北極那,也可以吃生的,去日本那也可以吃生魚片。那是海魚,沒什麼寄生蟲。
河裡的基本不行,中國沿海的也吃生的蝦,什麼的。總之,不是中國人不能吃生的,而是咱們這邊的東西不行。有寄生蟲。
再說那也未必好吃。美國歐洲也不吃生的。長的也挺壯啊。
3樓：快樂娜娜
也許不是中國人不吃生肉，而是不習慣吃生肉，有腥味吧！我是這樣認為的。
4樓：讓我裝飾你的夢
不喜歡吃。也說明我們才是正常的人。
5樓：
只是一個傳統習慣.中國人嗎都愛吃熟的東西.不吃生肉也有好處.
6樓：
中國人不吃生肉是個問題。 但我們多健康呀！
7樓：後浪科普
為什麼會有人吃生肉？吃生肉到底好不好？
人可以吃生肉嗎
8樓：千衣百順
歐洲人比亞洲人高，那是因為種族還有地域的原因，跟吃這個生肉沒有關係的，人不能吃生肉，不容易消化而且那樣容易引起寄生蟲感染。這是因為：
一、剛屠宰的生肉相對比較乾淨，細菌比較少，但是可能存在寄肉蟲，比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。
二、以豬帶絛蟲為例，不但損傷腸道，幼蟲進入血液還會傷及全身，進入大腦會引發癲癇，進入眼部嚴重的會導致失明，長期感染寄生蟲，會營養不良，還會傳染他人。
三、同時，隨著儲存和運輸，生肉會逐漸產生大量的細菌，比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、醋酸桿菌等。
9樓：匿名使用者
可以，但是從現代科學的角度來數，最好不要吃。
剛屠宰的生肉相對比較乾淨，細菌比較少，但是可能存在寄肉蟲，比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。
以豬帶絛蟲為例，不但損傷腸道，幼蟲進入血液還會傷及全身，進入大腦會引發癲癇，進入眼部嚴重的會導致失明……長期感染寄生蟲，會營養不良，還會傳染他人。
同時，隨著儲存和運輸，生肉會逐漸產生大量的細菌，比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、醋酸桿菌、假單胞菌等。從而使人出現腹瀉、發燒、腸炎等症狀。生肉中的寄生蟲和細菌會給人體健康帶來極大的傷害，所幸，只要充分地高溫加熱就能把它們都消滅。
因此，從安全形度出發，除了有機肉，或者對其**格外瞭解的肉，一定要徹底煮熟再吃。
10樓：匿名使用者
人可以吃生肉。但是對人體可能會有危害。
只要能煮熟的條件，不建議生吃。
乾淨健康的生肉類是可以吃的。
1.比如醉蝦、三文魚、牛肉、象拔蚌、活章魚等等
2.不是一般人想想的這上面有很多細菌，類似這類食品都是需要低溫殺菌殺寄生蟲的。不是自己從市場買回來就可以生吃的。
3.生肉類有可能夾帶病菌、寄生蟲不錯，但是也不能否認生肉類也含有營養。如果生的肉類沒有營養，憑什麼你做熟了就有營養了，難道營養來自於火焰，來自於鍋子，來自於調料。
4.應該科學的看待吃生鮮肉類的做法。人家日本人、韓國人、朝鮮人，這麼多年以來都是吃生海鮮的也沒有見到他們都死絕了！
5.另外提到動物的血液、膽汁最好不要盲目喝，不一定帶來什麼神奇效果，很大可能性給你帶來不幸。
生吃肉類和水產品後患無窮
"涼拌螺肉"這道家常菜餚全市叫停，這在北京引起了不小的震動。衛監部門要求全市餐館不得**生吃或未徹底加熱的淡水螺類食品。初步調查結果已經得出，管圓線蟲病的主要原因是酒樓加工螺肉不當。
不僅生福壽螺可能致病，其他沒熟的水產品也存在危險。除了涼拌螺肉之外還包括生魚片、生魚粥、生魚佐酒、醉蝦蟹以及未經徹底加熱的涮鍋、燒烤等水生動植物等。
目前，對人類健康危害嚴重的食源性寄生蟲除廣州管圓線蟲外，還有華枝睪吸蟲（又稱肝吸蟲）、衛氏並殖吸蟲（又稱肺吸蟲）、異尖線蟲、薑片蟲等。通常這些寄生蟲是通過生食肉類或水產品傳播的。水產品生吃的風險很大，生食或吃下半生不熟的淡水魚或淡水蝦，也可導致感染肝吸蟲病，誘發肝硬化和肝癌；經常食用一氧化碳保鮮的金槍魚生魚片,會危害腎臟,嚴重的會引起食物中毒；生吃三文魚可能感染單增李斯特菌，感染後主要表現為敗血症、腦膜炎和單核細胞增多；吃了沒有烹熟燒透的泥鰍，人的**會出現一條條的紅線，這是感染了鄂口線蟲的表現；淡水螺和溪蟹裡面有肺吸蟲，肺吸蟲進入人體後，能在人體各組織臟器中游竄，引起咳嗽、胸痛，甚至造成肝功能紊亂。
如果肺吸蟲進入腦部，則會引起頭暈、視力障礙、癲癇、偏癱等疾病。
11樓：後浪科普
為什麼會有人吃生肉？吃生肉到底好不好？
12樓：匿名使用者
我就偶爾吃過一小塊生肉 並沒有想象中的難以下嚥 還是咽得下去的。是雞肉
13樓：凝帝系列
我很負責任的告訴你，可以的。我的親身經歷。不過，我也沒長多高。只是生吃的話，對胃的消化不好，而且生吃病菌較多，所以不提倡。
14樓：匿名使用者
可以，但只是許多人出於憐憫，認為吃生肉太殘忍，不去吃它，其實許多生的肉營養很高，如加工後就會使許多營養流失
15樓：危以彤
呵呵，吃生肉可以啊．原始社會不都經常吃生的嗎 他們長的高不是因為吃生肉而是因為吃肉多．吃菜少的原因 象蒙古那邊，很冷，為了保暖也要吃很多肉，有脂肪才不會冷的．所以個子也就高了
16樓：伯靈槐
那是人種的不同，進化問題，和吃生肉無關， 如果不長吃就不建議吃了 腸胃不適應 生肉細菌多
17樓：only永恆神話
可以吃，只要你能處理好就行，比如風乾肉就是用生的做的
18樓：小胖之粉
不可以，從那方面來說都不要吃生肉，各種寄生蟲和細菌會嚴重傷害身體的。
19樓：匿名使用者
遠遠可以吃，但有些人想煮熟也隨便他
20樓：八中
可以的。但不是全部肉類都可以生吃。
21樓：亮亮在網淘金
看是什麼肉，豬肉最好吃烹飪熟的。
22樓：喬叔愛熙
吃生肉也不是不可以，只是現在要注意很多問題，比如吃「魚生」，弄點炒花生芝麻粉末沾下，味道特好。現在看了科學書上的介紹，明白自己那樣大膽吃而不患病僅是僥倖罷了，有百分五十五的活魚身上是長寄生蟲的，用酸醋根本殺不死。也常從本地的魚塘經過，看那塘水就知魚還是煮熟吃好。
還有其它的肉生吃也是不十分保險，見過有牛肉長著肉眼就可看到的活蛆。建議還是別貪懶，煮熟吃了一樣可以長高。還有多飲些骨頭湯，多鍛練，長高就快了。
23樓：懶羊拆爆軍團韊
有,除了生魚片還有人吃生牛肉
24樓：安沐雨
根據我在國外的生活經驗，我認為歐洲人個子高主要是奶製品吃的多的關係，他們三餐離不開奶製品，如早餐會有牛奶和酸奶，德國人還會外加乳酪。午餐和晚餐無論是前餐，正餐還是甜點都會有這三種奶製品。大家都知道牛奶裡還有豐富的鈣，而奶油和乳酪含鈣量則更高（一公斤乳酪需要10公斤牛奶來釀製）。
在法餐中，只有牛肉是可以生吃的，三文魚也可以，豬肉只有臘制腸和火腿可以。
希望採納
25樓：匿名使用者
可以，你沒看 那個咱們穿越 麼 說是古人就是這麼吃的
26樓：匿名使用者
可以的 蒙古那裡的人就吃生肉啊
27樓：匿名使用者
應該是可以的，就看你敢吃嗎？
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