苗族人的衣食住行

時間 2021-05-11 09:28:53

1樓:

1、分佈

苗族,是一個古老的民族,散佈在世界各地,主要分佈於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區,以及東南亞的寮國、越南、泰國等國家和地區  。

2、服飾

苗族服飾不僅款式種類繁多,樣式各異,而且是最能代表該民族特徵的物品。苗族服飾從總體來看,保持著中國民間的織、繡、挑、染的傳統工藝技法,往往在運用一種主要的工藝手法的同時,穿插使用其他的工藝手法,或者挑中帶繡,或者染中帶繡,或者織繡結合,從而使這些服飾圖案花團錦簇,溢彩流光,顯示出鮮明的民族藝術特色。苗族服飾式樣繁多,色彩豔麗。

3、飲食

大部分地區的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。

肉食多來自家畜、家禽飼養,四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說。

苗家的食用油除動物油外,多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調味品,有的地區甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜餚種類繁多,常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿蔔,大部分苗族都善作豆製品。

各地苗族普遍喜食酸味菜餚,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發酵後,即可用來煮肉,煮魚,煮菜。

苗族的食物儲存,普遍採用醃製法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡醃成酸味的。苗族幾乎家家都有醃製食品的罈子,統稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。

日常飲料以油茶最為普遍。

湘西苗族還特製有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。 典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

4、建築

苗族大多居住在山區,山高坡陡,平整、開挖地基極不容易,加上天氣陰雨多變,潮溼多霧,磚屋底層地氣很重,不宜起居。因而,苗族歷來依山傍水,構築一種通風效能好的乾爽的木樓,叫“吊腳樓”。

苗族的吊腳樓通常建造在斜坡上,分兩層或三層。最上層很矮,只放糧食不住人。樓下堆放雜物或作牲口圈。兩層者則不蓋頂層。一般以竹編糊泥作牆,以草蓋頂。現多以改為瓦頂。

2樓:匿名使用者

我是貴州黔東南的苗族,我們苗族人民的主要食品為大米、玉米、紅薯、燕麥等雜糧,並喜食酸辣口味的菜餚如酸湯魚等。

苗族居住的地區盛產木材,因而房屋大多為木結構建築,房屋的形式各地不同。最著名的要數山區的“吊腳樓”,既科學、舒適又美觀,形成我國獨特的建築形式之一。

苗族的服飾是我國少數民族服飾中燦爛多彩的服飾之一。苗族服飾作為苗族形象有一種標誌一直保持著自己的獨特風格。其基本特點為“男子服裝或短衣長褲,或大襟長衫;**一般為上衣下裙,或上衣下褲,服飾配件多,圖案精美,色彩豔麗。

苗族服飾一般都有盛裝、常裝、性別、年齡等之別。又由於歷史條件、經濟狀況、自然環境、生活習慣、支系差異等不同,各地的苗族服飾有很大的區別,省與省、縣與縣、甚至寨與寨之間也有不同之處。可以說苗族服飾有百餘種之多。

鳳凰古城的主要景點

3樓:文學嘗試

鳳凰古城的主要景點有:沈從文故居、楊家祠堂、熊希齡故居、沱江、虹橋、烏龍山風景區、山江古苗寨等等。

1、沈從文故居

許多人來鳳凰都是為沈從文而來。因為《邊城》、《湘西》、《從文自傳》等自他筆下流出的大家耳熟能詳的作品。沈老曾經生活學習創作的地方位於鳳凰古城營街,是一座具有濃郁湘西特色的四合院,具有明顯的明清建築風格。

院落別緻小巧,室內陳列了一張張珍貴的**與藝術品。

2、楊家祠堂

其設計獨具匠心,精巧細緻。門窗上都有細緻的鏤空雕花,是鳳凰城內保護的最好的祠堂,精美絢麗。 戲臺為單簷歇山頂,穿鬥式結構,簷下如玉斗拱,臺柱雕龍刻鳳。

正殿為抬樑式建築,山牆為貓背拱,分為一明二暗三間。

3、熊希齡故居

位於鳳凰古城北文星街內的一個小巷裡,往東200米便是秀麗的沱江。故居為四合院系南方古式的木瓦結構,比較矮小但很精緻,故居現存房屋4間基本是保持原貌,很富於苗族情調,環境幽靜安謐,建築古老質樸。

4、沱江

沱江河是古城鳳凰的母親河,她依著城牆緩緩流淌,世世代代哺育著古城兒女。坐上烏蓬船,聽著艄公的號子,看著兩岸已有百年曆史的土家吊腳樓,別有一番韻味。順水而下,穿過虹橋一幅江南水鄉的畫卷便展現於眼前:

萬壽宮、萬名塔、奪翠樓……一種遠離塵世的感覺悠然而生。

5、虹橋

原名臥虹橋,又稱“風雨樓”,建於明洪武初年。位於是鳳凰的中心,從這裡去哪兒都很方便。在虹橋上看整個鳳凰城,沱江兩岸的如畫風景盡收眼底。

虹橋分為上下兩層,一層主要是商鋪和雜貨店,二層是民俗文化樓,裡面藏有從古到今所有關於虹橋風雨樓的書畫作品,也是個觀光和喝茶的好地方。

苗族人吃什麼的,苗族人的衣食住行

自給v自足 苗族人食物以大米為主,輔以包穀 小米 高粱 小麥和薯類等雜糧。苗族人最喜食糯米。副食品主要有瓜類 豆類 蔬菜以及作為佐料的辣椒 蔥 蒜等。肉類有豬 牛 羊 雞 鴨及魚類。大部分地區的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。苗族人口味以酸 辣為主,尤其喜食辣椒。日常菜餚主...

深圳的衣食住行,誰能說說深圳的 衣 食 住 行

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衣食住行,中的 行 指的是什麼,衣食住行中的行是什麼意思

瀛洲煙雨 衣食住行中的行是行路的意思。解析 衣食住行 y sh zh x ng 泛指穿衣 吃飯 住房 行路等生活上的基本需要。衣是指穿著的衣服,食是指吃的食物,住是指居住的住所,行是指交通工具和行走的距離。行有兩個讀音,基本解釋如下 行 x ng 1.走 步行。2.流通,傳遞 行銷 3.流動性的,臨...