1樓:手機使用者
那個不是空氣 是為了延長食品保質期 而充的食品級氮氣 具有抗氧化作用。
這是一個視覺效應,看了膨大的包裝袋,人自然會聯想到裡面的薯片有很多,如果拿一個癟的薯片袋子,你一看才這麼點,又這麼貴,肯定不買,而膨大的袋子,你不知道里面有多少薯片,但是由於袋子大,會覺得薯片也多,因此你會買。再還有一點是:怕薯片被擠碎
商家正是根據人的視覺效應來賺錢的。
薯片包裝袋裡為什麼要充空氣?
2樓:吸引天空碎
薯片包裝袋裡的氣體並非空氣,而是氮氣。薯片如果跟氧氣長時間接觸,其中大量的脂肪酸就會被氧化,散發出一股俗稱「哈喇子味兒」的腐敗味道。另外,空氣中的水分不但會讓薯片受潮變軟,還容易造成細菌滋生。
所以,薯片在包裝過程中要經過一道氮氣沖洗的程式。在一項依99四年的研究也證明,這樣做更能夠保持爽脆和新鮮的口感
3樓:痞子
薯片太脆,容易擠壓碎,為保護薯片完整,袋子充滿氣,就不會因為擠壓導致薯片成碎片。
4樓:匿名使用者
不是空氣 是氮氣防止薯片被氧化
薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣?
5樓:常山趙子龍
裡面放的是氮復氣不是空氣。
包裝制袋裡放氮氣的原因bai:包du
裝袋可以防止運輸過zhi程中對食品的破壞(dao膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損);可以避免好氧菌繁殖,防止食物變質;可以很好的防潮,防氧化,使食物保持鬆脆的新鮮口感,且無害。
6樓:匿名使用者
首先裡面不是來空氣,而是氮氣。
包裝源袋裡放氮氣bai的原因du主:
1、包裝袋可以防止運輸zhi過程中對食品的破dao壞(膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損)2、氮氣本身常溫下化學性質穩定,並且廉價,可以避免好氧菌繁殖,防止食物變質。
3、氮氣作為惰性氣體,不會與食品本身產生化學反應。
4、可以很好的防潮,防氧化。
7樓:匿名使用者
主要是防腐~氮氣嘛氮氣
8樓:匿名使用者
1 怕碰破了 2 有氣顯著多啊 對吧
9樓:匿名使用者
防碎,防變質,屬真空包裝
薯片包裝袋為啥是充了氣的?
10樓:菜鳥遊刃有餘
裡面充的是氮氣 起到兩個作業 1 氮氣是惰性氣體能有效防止氧化 起到食品防腐的作業 2 不會被壓碎
11樓:love吳思芬
充氣體就是為了延長保質期,保證食品不變質。
薯片的塑料包裝袋中充的是什麼氣體?
12樓:植苑傑
一般來說是氮氣。薯片的包裝會先抽真空然後充入某種氣體,或兩三種氣體的混合氣。填充氣體需要有的性質是:
1. 不易與內容物產生反應,不易與其他氣體反應2. 無色無味無毒氮氣化學性質穩定不易發生化學反應,所以多被用來填充食品的包裝。
尤其是膨化食品,很容易擠壓粉碎,填充後極大增強了抗壓性。
薯片包裝袋裡的是哪幾種氣體?為什麼要加這幾種氣體?
13樓:匿名使用者
氮氣。氮氣中微生物無法生存,可以起到防腐的作用。其次,充氮氣還可以保護薯片使它不被壓扁。它好象是「安全氣」~~~
二樓的!哪位告訴你包裝袋裡可以充氧氣的?
14樓:匿名使用者
一是填充的是氮氣,防止發黴。
二、真空狀態下內部無氣壓,外部有一個大氣壓,薯條會被擠為碎末。
用氣體填充可以解決這個問題。
好歹追加點分吧。
15樓:西伯勒
為了防止膨化食品被擠壓、破碎,防止產品油脂氧化、酸敗,不少膨化食品包裝袋內要充入氣體,資料顯示膨化食品包裝內應當充裝氮氣,它清潔、無毒、乾燥,能保證膨化食品長期不變色、變味,食用安全。充入氮氣——
目的:為了抑制食品中微生物的增長(一般微生物的增長需要氧氣),而氮氣的化學性質不活潑又易廉價製取
補充:有的食品包裝中還有乾燥劑(一般為生石灰,氯化鈣),防止食物潮解
16樓:匿名使用者
nco2
一般都用這兩種氣體,因為有一定的防腐作用
17樓:
氮氣吧,防止食物變質
薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣?
18樓:謝胖胖
首先裡面不是空氣,而是氮氣。
包裝袋裡放氮氣的原因主:
包裝袋可以防止運輸過程中對食品的破壞(膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損)
氮氣,化學式為n2,通常狀況下是一種無色無味的氣體,而且一般氮氣比空氣密度小。氮氣佔大氣總量的78.08%(體積分數),是空氣的主要成份。
在標準大氣壓下,冷卻至-195.8℃時,變成沒有顏色的液體,冷卻至-209.8℃時,液態氮變成雪狀的固體。
氮氣的化學性質不活潑,常溫下很難跟其他物質發生反應,所以常被用來製作防腐劑。但在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化,用來製取對人類有用的新物質。
袋裝薯片裡面為什麼會有那麼多空氣,薯片就那麼少
19樓:烈火金剛
為防止薯片破碎,封口時故意讓包裝袋內充滿空氣
為什麼薯片包裝袋裡有那麼多氣體,薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣
石材買賣 薯片包裝袋裡的氣體並非空氣,而是氮氣。薯片如果跟氧氣長時間接觸,其中大量的脂肪酸就會被氧化,散發出一股俗稱 哈喇子味兒 的腐敗味道。另外,空氣中的水分不但會讓薯片受潮變軟,還容易造成細菌滋生。所以,薯片在包裝過程中要經過一道氮氣沖洗的程式。在一項1994年的研究也證明,這樣做更能夠保持爽脆...
薯片包裝袋是什麼垃圾,包裝袋是什麼垃圾
除非是紙袋,其餘的都是不可 的 薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣? 常山趙子龍 裡面放的是氮復氣不是空氣。包裝制袋裡放氮氣的原因bai 包du 裝袋可以防止運輸過zhi程中對食品的破壞 dao膨化 油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損 可以避免好氧菌繁殖,防止食物變質 可以很好的...
薯片裡所充的氣是什麼氣體,薯片的塑料包裝袋中充的是什麼氣體
之何勿思 一般來說是氮氣。薯片的包裝會先抽真空然後充入某種氣體,或兩三種氣體的混合氣。填充氣體需要有的性質是 1 不易與內容物產生反應,不易與其他氣體反應。2 無色無味無毒。氮氣化學性質穩定不易發生化學反應,所以多被用來填充食品的包裝。尤其是膨化食品,很容易擠壓粉碎,填充後極大增強了抗壓性。作用 1...