1樓：匿名使用者
【參***】
廣西玉林素有吃狗肉習俗，每年夏至「荔枝狗肉節」這天，當地民眾習慣於聚在一起食用狗肉，並用新鮮荔枝就酒。然而對於動物保護主義者，屠狗、吃狗肉行為，太過殘忍。民間習俗捍衛者和動物保護主義者，這一場吃狗、愛狗之戰背後，實際上是不同文化價值觀念的衝突。
客觀而言：
一方面，不管「狗肉節」提倡與否，這一傳統的節日，已經成為玉林本土的一種文化，反映了玉林當地飲食文化成風，注重菜式的味道與營養，同時也很注重傳統下的創新。正因如此，荔枝狗肉也是一種傳統下的創新。並且食用狗肉是中國的傳統和現實，在很多著名古書及名人名記均有記載，如《本草綱目》等等。
另一方面，愛狗人士有權表達自己的主張，但一定要守住法律的邊界，不能因為自己愛狗，便認為吃狗的人就都是敵人、罪人，更不能自以為佔據道德的制高點，一棍子把吃狗肉的打死。由此可見，保護動物的概念不是抵制食用某種動物，而是提倡人類要適當利用，在自然平衡，可持續發展的情況下滿足人類發展。在動物保護領域，應當反對動物受到虐待，提倡合理文明利用，從而維持人與自然的和諧。
否則動物權益保護組織「愛此薄彼」的做法，將不利於引導人類認識保護動物，反而加大不同地區或不同民族的個人愛好衝突。
因此，與人為善，方能有容乃大。動物權益保護者，應該在遵守各國各地區的法律，風俗、歷史傳統以及民族信仰的前提下，宣導「動物保護，人與自然和諧」的主張，不要盲目抵制吃哪種動物，不該吃哪種動物。而另一方面，玉林也在改變，狗肉館的「狗」字不見了，吃狗肉不那麼大張旗鼓了，也許離徹底不吃狗肉還有很長距離，但這個距離一定在縮短。
談判，是一種雙方妥協的藝術，只有雙方妥協才能共同前進，才會雙贏。
如何看待玉林狗肉節？吃狗肉是如何成為玉林「節日」的？
2樓：
這只是他們那裡的風俗，浙江金華也有類似的吃狗肉的日子。
只能說各地有各地風俗，有各地的飲食文化。
這只是一件很正常的事。
玉林人夏至吃荔枝狗肉，是自九十年來興起的一件事，但民間早已有所傳。據民間流傳，此事古已有之，是一傳統文化。隨著改革開放，經濟發達，物質極度的豐富，於是興起之。
在玉林，也就在現今，特別是2023年代以來，玉林漸漸興起在夏至這一天吃荔枝和狗肉，而且一年比一年瘋狂，一到夏至那天，滿城風雨，酒樓排檔，幾乎滿座，很多平時無名的排檔一夜之間也熱鬧起來，更有聰明商家臨時租用檯凳，租用臨時店面開起了大排檔。街上的荔枝攤點，也擺得通城皆是，晚上6點鐘開始，全城沸騰，到處是可見的是燈火通明，男男**，酒令划拳，酒香肉氣，壯觀的場面常常會持續通宵。
荔枝狗肉節經歷就一天，夏天最熱的一天，歷時幾個小時，但其集中消費力和集中熱鬧程度卻能與一箇中秋、春節媲美。玉林的「狗肉荔枝節」更是名聲在外，周邊的梧州、貴港、南寧、北海、欽州等地的食客都專程開車過來，趕赴玉林人的這一「盛宴」，場面可謂壯觀。這個風氣已經刮到了周邊的縣市，大有星星之火可以燎原的趨勢。
因此，有人說，玉林的「狗肉荔枝節」，純粹是玉林人「原創」的一個的「吃的節日」。
3樓：光影君
荔枝狗肉節 ，是中國廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的民俗。每年夏至（玉林人稱之「一年最熱的一天」），豪爽好客的玉林市民在當天準備佳餚美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。由於每一年的玉林「荔枝狗肉節」都會**掉大量的狗，遭到了眾多全國動物保護等各界人士的聲討與反對，有網友稱為「玉林殺戮事件」。
全國各地好吃狗肉的人湧進玉林，拉動當地經濟增長，但是宰了大量的狗，個人覺得非常殘忍，而且狗是人類最忠實的朋友，一般都不宰狗。
4樓：謝絕的閒聊
臨近夏至，網路上圍繞廣西玉林「夏至荔枝狗肉節」的爭論日益增多，動物權益保護組織曾指出，每年，有10000多條狗在「狗肉節」被**，許多甚至是被活活電死、燙死或者剝皮的。部分明星倡議抵制吃狗肉、取消「狗肉節」，但也遭到玉林當地網民針鋒相對的辯駁。
其實個人覺得吃什麼是每個人的自由，個人即使不支援也不表示是反對，不反對同樣不表示這是支援。
任何人都有反對吃狗肉的權利，不過覺得反對吃狗肉的理由有些太扯了。所以發表一下自己的看法。
反對吃狗肉的理由無非是什麼狗是人類的朋友，吃狗肉太殘忍，吃狗肉不文明等等這類，但是這些理由其實放在任何一種動物身上都差不多。
吃狗肉變成「節日」的原因，是因為玉林吃狗肉，開始只是當地的一個風俗，在部分愛狗人士的推動和**的宣傳下，變成了一個民間的節日，吸引了海內外人士前往品嚐，大有成為官方正式的節日之勢。
5樓：雪雅星箜
聽說夏至之時，荔枝和狗肉更配哦？(づ｡◕‿‿◕｡)づ
所以啊，全面的稱呼應該是「玉林荔枝狗肉節」n(*≧▽≦*)n
民間有語：「冬止魚生夏止狗。」由於狗肉溫熱，易上火，夏至是「陽氣」最盛的一天，吃荔枝和狗肉這兩種超「熱」之物，正好與「陽氣」呼應，「以陽制陽」，不會象平常那樣熱火攻心，所以在這一天放開肚子吃大餐。
而「至」又與「止」發音相近，於是就產生了「冬至魚生夏至狗」的誤解。
所以，人們便在冬至的時候吃魚生；而夏至到來的時候就猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐漸形成習俗。
當然，這其中也不乏商家的「炒作」。
夏至來臨意味換季，為得一年到頭生意紅火的好兆頭，因此在這炎炎夏日到來之際專門買來極易上火的荔枝和狗肉一起吃。荔枝溼熱，狗肉上火，兩者加到一塊吃無異於火上澆油，然而在生意人眼中卻成了「紅紅火火、旺上加旺」的意思。
對於百姓而言，在這一天，打打牙祭、換換口味也挺好。故而在這一天，大夥們寧願冒著流鼻血的危險，也要不顧一切滴大飽口福。最終演變而形成了現在的「獨家節日」。
每到夏至，酒樓排檔，幾乎滿座；街上的荔枝攤點，也擺得通城皆是，晚上6點鐘開始，全城沸騰，燈火通明，酒令划拳，荔香肉氣，壯觀的場面常常會持續通宵。
可是隨著社會的進步，動物保護意識的加強，這個節日也開始飽受詬病。
反對：小狗多可愛呀，它是我們的好夥伴，我們應該愛護他們，即使不愛，請不要傷害，更不應該使用啊/(ㄒoㄒ)/~~
中立：吃狗肉那是風俗習慣，也是個人自由，無所謂啊，雖然我不想吃，但是也不會去反對別人食用。
「熱」吃的在繼續，「狂」吵也在繼續，親們，你們是持什麼態度呢？
6樓：蜂鳥飛燕
最近玉林的狗肉節炒得沸沸揚揚，「要不要抵制廣西玉林荔枝狗肉節」、「該不該吃狗肉」這些問題已然成為屢被質疑、反覆解釋的老話題，但各方爭論依然不斷，這表明那種缺乏對基礎事實的認知、隔空爭論的態勢無助於爭議的化解。
每年這個時候，動物保護主義者和民間習俗捍衛者不出所料地爆發激烈爭論。其中有不少人在爭論中惡言相向、掀起罵戰，更有人言語中透露出一些暴力傾向，讓這一話題脫離「文明」的初始話題，讓人沉重。
我雖然不是什麼愛狗人士但是也覺得：辦一個狗肉節需要**大量的狗，還是非常殘忍的。咱們平時吃點也就無所謂了，為什麼要集中屠狗呢？
什麼啤酒節、服裝節、櫻花節、電影節……節日好多好多，中國自古就不缺節日，而現在更多，什麼網路節日加外來節日，那麼多節日過，可我們為什麼非得殺狗過節呀/(ㄒoㄒ)/~~
所以抵制派和贊成派與其各執一詞，不如相互尊重。首先，己所不欲勿施於人，而己所欲，也應勿施於人，最起碼也勿強施於人。傳統習俗，無論好與陋，都有其生命週期，都有從產生、成長到消亡的過程，我們需要給出寬容的時間和適當的理解。
7樓：江西財大
「6·21」玉林荔枝狗肉節今年受到了更猛烈的質疑和抨擊。玉林人吃狗肉已經有四五百年的歷史，而在全國不少地方，也有吃狗肉的習慣。在眾多牴觸的聲音中，也有一種聲音認為，吃狗肉屬於傳統習俗，應當得到尊重。
吃狗肉與現代文明，天然是矛盾的嗎？
狗肉在很多國家，如中國、韓國、朝鮮、越南、印尼等均可供食用。我國各地也都有著名的狗肉菜餚，但最主要的狗肉食用地區是中國東北和貴州到廣西、廣東、福建一線。
荔枝狗肉節是近年來廣西玉林市民間自發形成的節日。每年夏至，玉林人稱之「一年最熱的一天」，當地人在當天會準備佳餚美酒，呼朋喚友地聚在一起過夏至。貴州省關嶺縣花江鎮位於安順以西80公里處，距黃果樹景區僅30公里之遙，地處布依族、苗族自治縣內。
作為民族的傳統佳節，「六月六」這天布依族人依古規要以狗肉款待嘉賓。有案可查的是，花江鎮人經營狗肉至少已有100多年的歷史。
朝鮮族群眾喜歡狗肉食品，其中延邊地區朝鮮族分佈集中的地區，狗肉消費量較大，佔全吉林省的70%。朝鮮族在日常生活中喜歡吃狗肉，喝狗肉湯滋補強身。不過受動物保護組織以及**的影響，絕大部分經營狗肉生意的飯店紛紛將「狗肉館」更名為「香肉館」「補身湯館」。
8樓：
我認為玉林狗肉節並沒有錯，愛狗人士的阻礙也並沒有錯 ，但是錯就錯在愛狗人士的方法上，一味的買狗收養狗是一種偏執的行為是完全解決不了問題的，我們應該通過法律的角度看問題，我們姑且不從道德上看待殺狗吃狗肉的行為，就法律而言。
1、非法販賣未經過檢疫部門檢疫的食用肉品本身就是違法犯罪
2、當街殺狗對市容的影響本就該是嚴厲打擊的也是違法行為
3、私自定價未經過工商局認可且沒有登記繳稅同樣是違法行為
我非專業的法律工作者但作為一個老百姓已經發現瞭如此多的問題。相信這其中必定會隱藏著更多的漏洞，希望愛狗人士可以參考一下，儘量避免正面衝突。
當然不得不說的是玉林狗肉節是有歷史的我們也應當尊重當地人的習俗 但是前提一定是法律允許，相信當法律制度越來越完善的時候矛盾也講會解決，同時也希望愛狗人士不要無謂的買狗了 這樣只會讓市場變大隻會增重你們自己的負擔只會讓人類最好的朋友受更多的罪，只要我們聯合起來共同反對非法販賣狗肉我們就會成功 哪怕那需要幾代人的距離，沒有買賣就沒有殺害。
「荔枝狗肉節」興起的緣由，一說是據民間傳說。民間有語：「冬止魚生夏止狗。
」由於狗肉溫熱，易上火，夏至是「陽氣」最盛的一天，吃荔枝和狗肉這兩種很「熱氣」（容易上火）的東西，正好與「陽氣」呼應，「以陽制陽」，不會象平常那樣熱火攻心，所以在這一天放開肚子吃大餐。然而一個說法叫「冬至魚生夏至狗」，「止」於「至」兩個相近的發音卻讓人誤解其意。一些人認為，這樣應該理解為冬至的時候吃魚生，夏至的時候應該吃狗肉。
於是人們便在夏至到來的時候猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐漸形成習俗。二說是商人的創設。生意人禁忌多，經商講究圖意頭，夏至來臨意味換季，為得一年到頭生意紅火的好兆頭，因此在這炎炎夏日到來之際專門買來極易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝溼熱，狗肉上火，兩者加到一塊吃無異於火上澆油，然而在生意人眼中卻成了「紅紅火火、旺上加旺」的意思，而這個說法迅速得到了許多人的贊同認可，故在這一天，寧願冒著流鼻血的危險而不顧一切大動食指大打牙祭。
最終經過幾年的演變而形成了今天的「獨家節日」。三說是一個純粹的吃的理由。有人說，這個節日應該是當年幾個閒得坐著拍大腿的人，為了找個名堂來吃喝，才找出了這麼一個過節的理由。
為什麼說狗肉荔枝節是最純粹吃飲的節日呢？因為到了這天，全城都沉浸在一片酒香肉氣中。人們聚在一起的目的只有一個——大啖荔枝和吃狗肉。
它不像春節和中秋，多是親人相聚，夏至這天多是朋友和酒友的聚會，大街小巷通街都是吃飲的人們猜碼划拳聲，熱鬧非凡。
廣西玉林狗肉的做法，廣西玉林白切狗肉做法
1994睦人 主料 狗肉 荔枝 配料 陳皮 白蘿蔔 姜 大蔥 香菜 大蒜 調料 黃酒 白酒 醬油 花生油 胡椒粉 鹽製作方法和步驟 玉林荔枝狗肉火鍋的做法 1.狗肉剁小塊洗淨 2.姜剁小塊 白蘿蔔切小塊 3.炒鍋燒熱下花生油，將狗肉和南姜放進煸炒 4.將狗肉的血水炒出 5.將狗肉和蘿蔔一起放進高壓鍋...
玉林狗肉節該廢除還是保留，如何看待玉林狗肉節？吃狗肉是如何成為玉林「節日」的？
還有很多人覺得廢除玉林狗肉節是一個商標，因為豬和羊同樣都是牲口，但我們一樣的是在吃這些豬肉或者是羊肉。這種說法我是贊同的，但有一點我們要了解清楚，那就是在殺豬或者是殺羊的時候，我們是直接而又幹脆的去進行屠宰，並沒有像玉林狗肉節這樣搞一個節日來屠宰，所以這一點是最大的區別。該保留，吃不吃狗肉是個人權利...
堅決支援取締玉林狗肉節，狗是很通性，殺狗太殘忍了，社會要不斷文明
柳葉刀 據我所知，沒有。不過也以去看一下獸醫呀。 是不是為了骨頭？雞骨頭千萬不要給狗狗吃啊！會卡住的！玉林市是廣西的地級市嗎 人不在又何妨 玉林市是廣西十四個地級市之一，地處廣西東南部，位於粵桂兩省區交界處，東與梧州市 廣東省茂名市相鄰，南與北海市 廣東省湛江市毗連，西與欽州市 南寧市交界，北與貴港...