1樓：匿名使用者
有機米使用的肥料一定要是有機肥，而且種植的土壤**有規定，要有三年都沒有碰到一點化學農藥，這樣子做可以完全消除稻米內可能有的重金屬，或者是毒素，可以達到完全沒有汙染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械裝置，就可以達到完全香、q、黏和無怪味的高品質效果。
有機大米品種：
選用優質香米等稻種作為種植品種。栽培技術：石灰浸種——用生石灰浸種，殺死種皮表面的有害病菌；杜絕化學藥劑浸種。
炒土育苗——高溫加熱育苗土壤，殺死土壤中的有害病菌、蟲卵及草籽；杜絕以殺菌劑、除草劑防治病蟲害。施有機肥——以有機養殖形成的糞肥為基礎，以通過有機認證部門認證的有機肥為輔助，為作物施肥、提供營養；杜絕施用化肥。人工除草：
在水稻的生長過程中，全部採用人工除草，杜絕使用除草劑。病蟲害防治：採用生物及物理方法防治病蟲害，並輔以人工除蟲；杜絕噴施農藥防治病蟲害。
噴施葉面肥：採用通過有機認證部門認證的生物葉面肥，以葉面噴施作為追肥來提高產量；杜絕用化肥追肥。
有機米除了要求絕對無農藥殘留外，有機米是使用良質米做為栽培品種，且市售有機米一般均為新鮮的米，因此其食味質量極優。有機米是採用自然的方式栽培，因此烹煮後的米飯，散發出自然的風味，讓您食用後非常的自然，因此有機米可以說是最尊貴的米。
食用有機大米的好處：
米食為中國人的主食，長期食用到化學農藥的米食無形中增加身體的肝、腎的負荷，所引起相關的併發症更導致現代文明病發生，躍居國人十大死因。米飯除了可以提供我們生長所需的能量外，更可避免脂肪攝取過量，所造成的各種疾病。有機米具有安全無農藥殘留及食味特優的好處。
2樓：匿名使用者
都叫大米 一樣功效要熬粥選適合熬粥的米就可以
有機大米與普通大米的區別
3樓：紅顏老死花前
①有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。
②有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米則沒有轉換期的要求。
③有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其它大米沒有如此嚴格的要求。
④按照國際慣例，有機食品標誌認證一次有效許可期為一年，一年期滿後可申請「保證認證」，通過檢查、稽核合格後方可繼續使用有機食品標誌。
⑤綠色大米、有機大米都注重生產過程的管理，綠色大米側重對影響產品質量因素的控制，有機大米側重對影響環境質量因素的控制。
4樓：讓你吃了一精
有機大米與普通大米的主要區別有以下幾個特點：
1、有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；普通大米則沒有這些限制。
2、有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而普通大米則沒有轉換期的要求。
3、有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產普通大米沒有如此嚴格的要求。
4、按照國際慣例，有機食品標誌認證一次有效許可期為一年，一年期滿後可申請「保證認證」，通過檢查、稽核合格後方可繼續使用有機食品標誌。
5樓：匿名使用者
有機大米的營養價值和普通大米沒有區別，但是農藥和重金屬含量幾乎為零。吃一口，感覺和普通大米口感完全不一樣，入嘴後很光滑，粘度介於糯米和普通大米之間，嚼起來有柔軟的感覺。「這種有機大米的價錢要貴一些，要賣到10塊錢一斤。
」有機農產品必須跟化肥、農藥、激素絕緣。那有機大米怎麼去蟲、加營養呢？「我們有法寶。
」，把稻殼、秸稈等變成秸稈醋液和秸稈炭。把秸稈醋液稀釋後噴灑在稻田，可以代替農藥，防蚜蟲等病蟲害；秸稈炭是一種有機肥，不但肥效很高，還能改良土壤。
6樓：非洲烤雞
有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質
7樓：
有機大米不適用化肥和農藥，而且土地也要經過認證轉化期的，是比普通大米安全且天然的產品，個人比較喜歡湖西島的有機大米，不過說實話有點貴
8樓：深圳的月亮
有機的會貴一些，汙染會少點，吃起來放心。
9樓：陽光型家庭
⋯⋯（以下省略三萬字）
10樓：搞笑的桔子
因為現在農殘的嚴重性，大家開始瞭解到有機大米，有機大米其實就是不使用農藥並且在大米的加工過程中也不使用農藥的大米，並且是通過國家認證的才叫有機大米，並且有機大米的味道更接近於小時候吃的那種味道。現在有的大米煮吃來只能是吃，但是沒有大米的味道，所以現在更多的人選擇有機大米。我家就在吃 綠豐園的有機大米，你也可以試一試。
有機大米與轉基因大米有什麼區別
11樓：聖亭
有機只是講的大米的種植方式 綠色無汙染 轉基因是大米的種類是轉基因 兩個不同的概念 謝謝
12樓：搞笑的桔子
普通大米有的是轉基因的，但是有機大米一般都不是轉基因的，都是通過雜交培育出來的，選擇吃有機大米就是對健康有好處，一般我們選擇有機大米都是貨比多家，看認證是不是有機，看有沒有自己的農場，就像我家吃的就是綠豐園的有機大米，就是我貨比多家買的。
有機大米的營養價值和普通大米有什麼區別
13樓：匿名使用者
有機大米和普通大米的營養相差不大，主要區別在食品安全方面，有機大米從種植到收割都是由人工完成的，不使用任何機械裝置，而且也不會使用化肥，農藥等化學制劑，種植的土地也不許有汙染。所以有機大米在**也會貴一些，但是吃著更天然健康。做為一個資深乾乾飯人，吃飯的經驗也是積攢了不少，下面給大家推薦幾款好吃又健康的有機大米品牌，以供大家挑選。
它是產自三大黑土地之一的五常市，五常的地理優勢、泉水灌溉以及日照都為水稻的成長提供著足夠的養分，因此它具有豐富的營養物質，而採用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化學肥料，更加保障了大米的品質，所以至今它的地位都是不可動搖的▪
原產地是我國的三大黑土區之一——依蘭。這裡山川靈秀，水系縱橫，還有充沛的陽光。又得無汙染山泉水灌溉，使其顆顆精良，晶瑩剔透，蒸出的米飯香氣四溢，軟糯香甜，清香適口，讓人吃完脣齒留香，回味無窮。
其生長的土地是火山爆發的岩漿流淌凝固而成的大面積玄武岩，而其土壤是經過億萬年的岩石風化和腐殖沉積而形成，土壤的厚度約為20-30釐米，土質鬆軟且肥沃，其中礦物質、有機物、微量元素含量極為豐富。其作為黑龍江省牡丹江寧安市的特產，具備晶瑩剔透，粒青如玉，顆顆飽滿等優點。
14樓：藍拓愛女
有機大米不容許使用農藥和化肥，品種也要按推薦的好品質大米，肯定口感和營養好多了，也安全多了，只是**貴。
15樓：黑龍江大米網
長期吃，有機米還是好，種植環境不同，有機一般很貴，一般家庭作為主食不會選擇有機米，給嬰兒吃還是不錯的
16樓：鐵路專業討論
二者的營養價值沒有太大的區別，二者的區別主要體現在食品安全方面。有機大米生產過程中不允許使用農藥化肥，種植區域周圍不允許有汙染源和潛在的汙染企業，不允許新增食品新增劑。
有機大米和無公害大米有什麼區別
17樓：機子籃子誇子比
區別就是 有機大米比無公害的貴 真特麼貴
18樓：僑俊楚
有機食品和無公害食品、綠色食品區別 1、無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證的安全農產品 2、無公害農產品是綠色食品和有機食品發展的基礎，綠色食品和有機食品是在無公害農產品基礎上的進一步提高 3、無公害農產品、綠色食品、有機食品都注重生產過程的管理，無公害農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重對影響環境質量因素的控制 綠色食品是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。 有機食品指來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。 無公害農業產地符合一定條件、生產符合一定規範、產品符合一定標準，認證符合一定程式的，取得合法環境品質優良特徵標誌的農產品叫無公害農產品。
下面這個是我的個人意見： 綠色食品強調特定生產方式 有機食品依據其有機農業生產體系 無公害針對的是農業產地
如何鑑別有機大米和普通大米？
19樓：炫酷小畫家
鑑別有機大米和普通大米的方法：
①有機大米在生產加工過程中絕對禁回止使用農藥、化肥、激素等答人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。
②有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米則沒有轉換期的要求。
③有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其它大米沒有如此嚴格的要求。
④按照國際慣例，有機食品標誌認證一次有效許可期為一年，一年期滿後可申請「保證認證」，通過檢查、稽核合格後方可繼續使用有機食品標誌。
⑤綠色大米、有機大米都注重生產過程的管理，綠色大米側重對影響產品質量因素的控制，有機大米側重對影響環境質量因素的控制。
另外，有機食品標誌由認證機構統一對生產企業發放，其規格有直徑10毫米、直徑20毫米、直徑30毫米和直徑60毫米4種，根據企業實際需要向認證機構申請，認證機構核實後發放，每年還會稽核。「中國有機產品標誌」的主要圖案由三部分組成，即外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條，可以根據標誌來辨別，以防誤購。
20樓：手機使用者
只是看鑑別不出吧，因為有機大米只是在栽培的方法上跟普通大米有區別，沒有噴農藥施化肥，全人工栽種。
21樓：匿名使用者
只有自己種出來的才能相信,現在只能相信自己.
22樓：過去規格
什麼有機無機的，統統都是騙傻蛋的！！！
醒醒吧，我說消費者 。
23樓：吳怡年
其實有機大
bai米是大米種植商對自
du己大米的zhi一個命名而已，話說所有的大米dao都是有回機的大米。
有機大米（答定義）——指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全採用自然農耕法。
在我看來，就是50年前的大米都可以叫有機大米...～
24樓：仙凡到
嚴格意思上的有bai機大米認證du非常嚴格，我們也不可能知zhi道具體的認證方式
dao，但是常回規的我們還是知道的，三答年土地自然沉降，無農藥種植，我們消費者選擇有機大米的方式就很簡單了，看大米的資質就是國家認證的證書，並且有自己的農場，證書裡面是不是有有機認證和其他認證，我先吃的就是綠豐園的有機大米，就是我選了好多家才選好的。
盤錦大米和普通大米有什麼區別，盤錦的大米和五常的大米比如何？
盤錦大米是國家地理標誌產品，水稻生長髮育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤沒有工業汙染。普通大米就比較普通。1 盤錦大米，遼寧省盤錦市特產，中國國家地理標誌產品。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產大米以外觀品質好 加工品質好 理化性質好 食味品質好 衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。200...
有機大米與普通大米的區別
紅顏老死花前 有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術 綠色大米則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換...
寶寶粥米和普通大米有什麼區別
炒的概念吧。據說是微量元素比普通的高得多。但who knows?當然有錢可以買，且心理有安慰，父母肯定是想把最好的 包括最貴的 都給孩子。其實沒什麼區別，都是一樣的，有很多的食物都是打著 寶寶 的名義，其實都是普通的食材 近幾年來越來越多的商家專注細分市場，專門為寶寶打造的寶寶粥米也隨之誕生。寶寶粥...