1樓：龍達礦山水泵
一：推陳出新
比如你賣的是八哥酸辣粉，百年老字號八哥酸辣粉，就可以專門搞個王牌、招牌，像一根很長很長的麵條中間不斷就是一碗麵這類的，很新奇的 把這類新奇有製作難度的產品當作你 的招牌
二：搭配式
比如你賣饅頭的，你就一定要順便賣鮮榨豆漿，一定要是那種自己打的、濃稠、健康的豆漿，而不是那種水豆漿。一般吃饅頭肯定要喝東西嘛。這個理念就是，從你最主要的產品中找到可以打包賣出的新東西，然後兩者都**更低或者質量更好，兩個東西的利潤肯定比一個多嘛。
三：打「消除疲勞，**美容」牌
你信不信，男人一看見消除疲勞就會興奮，女人一看見「**美容」就激動。只要你讓你的產品或多或少有這兩個要素，然後大打「消除疲勞，**美容」的廣告，顧客肯定源源不斷
四：環境衛生
小吃店的衛生一定要好
我們學校門口有兩個同型別的快餐店，本來生意不相上下的，結果其中一家趁寒假裝修了下，牆更白啦，窗戶更亮啦，地板總是乾淨、乾燥的而不是油呼呼的，然後廚房更加透明化啦，還把衛生許可證掛在最顯眼的地方，今年就把另一家擠得快倒閉了！
五：接外賣生意
穿著自己小吃店的服裝，就是印著店鋪名稱聯絡**的那種廣告服，常常跑學校啊跑居民區，無形中就打了廣告
六：一定要對熟客好
對熟客加點料、少要些錢，人家不僅常常來，還會推薦人來的。對新客人一定要留名片，甚至送點什麼紀念品，熟客總是從新客人變過來的嘛 現在吃點虧沒事，放長線釣大魚。。。
2樓：小秋姨
搞活動，或者新鮮花樣來吸引顧客
小吃店生意慘淡，每天都是十多個人，怎麼辦？ 100
3樓：西米尋覓
1，就是你家味道怎麼樣，畢竟小吃店**都差不多，味道很重要2，你家地理位置要好，像那種學校旁邊銷售量往往不錯3，環境的乾淨程度也決定你家受歡迎的程度
4，服務態度，如果服務態度差去過一次就不想去了5，宣傳。好的宣傳能帶動一定客流
4樓：小破車
年代問題，現代人消費能力暴降，且房租居高不下，商家賺的錢扣除房租沒剩多少。
5樓：匿名使用者
至少你要先確定生意不景氣的原因吧。
有很多方面的可能性：1、你所在的區域（商圈）不繁榮；2、人們對你所涉及的食品行業認可度不高；3、人們對你所經營的店鋪認可度不高。
前兩方面是大環境，你無能為力。如果問題在於第三點，你才能想辦法解決。
6樓：匿名使用者
不能支撐運營成本 就改行吧
7樓：糖橙木木
味道怎麼樣？衛生怎麼樣？環境好不好？有沒有wifi有木有冷氣？
8樓：匿名使用者
果斷換地方，再下去就是虧更多錢。這個時候**都不好，別想會好轉！
9樓：岑姨
生意不好肯定是有原因的，例如：地理因素、消費者偏好，**量、服務因素、要你自己找到主要的原因加以改正
10樓：石家莊新東方廚師學校
做小吃首先選址很重要，但是技術更重要，
做小吃一定要有自己的特
內色，你可以到容專業的品牌學校學習，擴充一下自己的小吃品種，做出有特色的產品。專業學校的老師會為你隨時解決經營中遇到的問題，讓你無後顧之憂，輕鬆當老闆。到專業學校學小吃，讓你輕鬆當老闆。
到石家莊新東方特色小吃培訓班，這裡有上百種小吃技術教學，老師專業指導，短短几天，讓你創業當老闆！
怎麼讓位置不好的小吃店生意好起來?
如何讓新開的小吃店生意興隆？
11樓：思維知識分享
一家餐廳典型的互動營銷。
12樓：弘邦潛水打撈
我同意"八塊"助理的意見,小吃除了有自己的特色以外,就是要乾淨,如果你的店不好的話,我建議你做一個簡單的裝修,裝修的一定要有顧客一進入就有乾淨的感覺,這樣就可以留住一部分的顧客,再有門面也很重要,既然是小吃,門臉不要太大,但也不要太小氣,大方一點,外面明碼標價,再有就是有一道或是兩道的招牌菜.
13樓：匿名使用者
你要看好了，這可是在工廠門口，你的目標消費者是工新階層的人，收入一般是中等，你不僅要在味道，風格上下功夫 ，更要在價錢上要選一個既有利可尋，又要讓他們支付的起的。好好幹吧，那裡潛力挺大的！！！！！！
14樓：匿名使用者
店面要整潔,店味兒要獨特,店主要大方(結帳抹零),店規要明確,店裡要經常有優惠(例如今天這個優惠,明天那個優惠,但還要保證自己不會吃虧)
15樓：
第一,制定正確的經營戰略.
第二,提高服務質量和食品質量,**要合理,要遵循價值規律來定價.
第三,強強聯合,通過兼併擴大自己的規模.
第四,樹立品牌意識和誠信的形象.
16樓：匿名使用者
味道要好，要實惠點，畢竟普通的大眾工資不高，還要家用，所以即好吃，又實惠，會吸引很多人吧
17樓：鋼琴曲聆聽
首先我想告訴樓主,我沒有做過生意.但以我所獲知識,建議有以下幾點:
1.選擇合適的地盤,比如經營麵食,就應該選擇北方人多一點的地方.
2.你的小吃一定味道要好,價錢也合理.這兩方面很重要,沙縣我也知道,但味道好的也就那麼一兩家.......
3.不管做什麼生意,服務態度一定要,不可過份熱情讓人厭倦,但一定不要太過冷淡,任何情況下不可以將你壞的心情拿到客人面前.
4.如何跟人竟爭,當然你是做小吃,在這裡就省了......
18樓：瀟湘仙子
味道要好，實惠,要有特色.
19樓：aa動漫店加盟
經營特色小吃店應注意以下問題：
1．店址選擇至關重要，一般應選在商業區或者文化娛樂區。
2。突出特色二字，食物在精美味奇而不在數量多少。引進外地的小吃品種宜儘量與本地小吃風味迥異。
3．特色小吃特點在小，品種則以多為佳，配成系列**更有吸引力。
做法：1、親自操刀。能不僱的人儘量不僱，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯絡，瞭解顧客的需求，及時對自己的工作、服務進行改進，還能拉近與客人之間的距離並逐步建立起朋友關係。
2、改善衛生狀況。將店裡店外清洗、洗刷一遍，讓店堂乾乾淨淨、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。
3、將爐灶放到門口(注意當地有無限制)。讓路人看到店裡熱氣騰騰，廚師來來往往，製造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、招呼。
4、送外買。顧客一個**就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家裡。
5、換服裝禮儀。新換職業裝，對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。
20樓：留下香氣
一,靠的是味道好`獨特。
二，靠的是宣傳的力量`
就這麼二個方法`
21樓：陳八塊
1、乾乾淨淨。
2、味道。
這是我選擇小吃店吃飯的兩個標準
如何經營小吃店？
22樓：仁工但驪燕
店面一定要乾淨,服務一定要好,要聽取
顧客的意見我個人認為應該從以下
幾點注意:
.1、事先考查一下週圍的消費群體及衡量一下消費水平。因為你如果沒有根據消費物件來決定開何種
小吃店的話,那就註定店裡的經營存在一定的困難,很有可能一大部分會賣不出去。那投資豈不是太冒險了?
我朋友去年開了一個
沙縣小吃店,
生意特別好。當時他選定了一個
地點,主要想
做早餐,然後連續一個星期都去看客流量。覺得客流量
沒有問題
後,做了一分非常詳細的
市場問卷,調查
這個地方居民的
口味。因為不同地方人的口味不一樣,你覺得好吃的東西他覺得難吃。而且你要順應大多數人的口味,而不是你要改變大多數人的口味。
現在一年多下來了,他的生意是那裡最紅火的一家。
.2、根據周圍人群的口味進行
小吃型別的定位。只有深入瞭解當地的風情才能更有助於店內的生意。試想一下,如果
一個人不吃辣,你偏往他碗里加,他會吃得下嗎?而有的地區卻少了
辣椒不行,特別是在湖南,江西,雲南,貴州等地區。
.3、店面裝修要讓人感覺很明亮,開店者
環境衛生
要做好,食類的營銷一般都對環境要求較高。
店裡裝修可以不用太漂亮,但一定要乾淨,這樣
客戶會覺得衛生,有胃口。
.4、服務態度要好,微笑待人。顧客其實是一個最好的推銷人員,一傳十,十傳百,可以幫你店裡的生意更上一層樓,反之亦然。
.5、力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出
附加值,也才能不斷增加顧客。
.6、聽取
食客的意見。必須瞭解食客的需要,做到這一點,
最好的辦法
是傾聽。要集思廣益,
順應自然
,再做該做的事
,必然無往不利。
.7、掌握良機。生意的成功,繫於是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的
利潤增長點。
23樓：破點思維曾老師
賣包子用一招月賺10萬塊
24樓：續春茅問春
酸辣粉只能是小吃,人少,要是在豐富一點就好了
怎樣提高小吃店的人氣？要實際點的？衛生什麼的大家都知道就不用說了！
25樓：匿名使用者
首先量要夠 要大眾化 別太貴 搞活動嘛消費滿三十啤酒一支等等 最主要還是別太貴要經濟實惠 希望能幫到你
26樓：匿名使用者
菜的味道好，那就是口碑。在客人來用餐時儘量讓他們有和諧的感覺 聊聊家常 談談理想都行。客人感覺好了自然會回頭雖然不會一下子帶來客源，但這些都是財富。
27樓：匿名使用者
主要是花樣，你做的小吃在它原有的基礎上稍做改變，新增新花樣，還有，不只商店可以做**活動，你也可以。如果你的小吃做法不那麼複雜，可以建議客人自己動手體驗，我本人贊承這種，只是一直沒有機會。
我開了個小吃店，生意不好怎麼辦？
28樓：歡歡
生意不好肯定是有原因的，例如：地理因素、消費者偏好，**量、服務因素、………………要你自己找到主要的原因加以改正
29樓：匿名使用者
一定是要多多的宣傳了啊
老主顧拉出來就好了
30樓：匿名使用者
對，就是來往的人大少，瞧人。
31樓：張亮麻辣燙招商
現在什麼行bai
業最有發展前景？當du然是小吃了！因為zhi人們的dao生活每天都離不開
內吃，所以給容加盟商帶來了巨大的商機。張亮麻辣燙就是現在非常火爆的一個品牌。下面跟著小編來了解一下吧。
張亮麻辣燙是特別適合加盟的一個品牌，張亮麻辣燙的加盟費用低，很多創業者都可以輕鬆的加盟成功。這是一個小本經營好專案，選擇加盟是沒有資金壓力的。瞭解張亮麻辣燙，創業少走彎路，不需要太多的資金，加盟者就可以輕鬆創業。
張亮麻辣燙的創業風險低，您選擇這個品牌加盟可以得到公司總部的全面扶持，讓您從開店選址到裝修再到營業都沒有任何後顧之憂，張亮麻辣燙的連鎖店遍佈各地，每一家的生意都很不錯。
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32樓：石家莊新東方廚師學校
做小吃首先選址很重要，但是技術更重要，做小吃一定要有自己的特色，內你可以到專業容
的品牌學校學習，擴充一下自己的小吃品種，做出有特色的產品。專業學校的老師會為你隨時解決經營中遇到的問題，讓你無後顧之憂，輕鬆當老闆。到專業學校學小吃，讓你輕鬆當老闆。
到石家莊新東方特色小吃培訓班，這裡有上百種小吃技術教學，老師專業指導，短短几天，讓你創業當老闆！
怎麼讓位置不好的小吃店生意好起來 15
33樓：hbu一
發宣傳單bai
沒效果的原因可能是收du到宣傳單的人對
zhi你這家dao店也不瞭解：專
一，你的宣傳頁屬不夠吸引人，個人建議應該將宣傳單做得比較有新鮮感，能夠抓住顧客的好奇心理，比如可以將自己的店的**以及比較有特色的食品或菜餚照下來印在宣傳單上（可稍加ps，但不能太離譜），並說明其各個產品的「特色」及風味，用比較新穎的語言加以描述，從而能夠抓住顧客，將其「牽引」過來。
二，宣傳單上要有**上的優勢及**優惠，最好能以你的店的幾種特色食品組成一個若干人**，因為各種店面太多了，所以說應該在**上的優勢抵消去你們店的路程劣勢。
三，不知道你所在的地方是不是市裡，如果是，你可以在各種****上做**，這樣既可以提高銷量，也可以提升知名度。
四，不知道你的店鋪是飯店還是小吃店，如果是小吃店，可以在早市活人口集中的地方採用免費品嚐的方法（中國人是比較愛攤小便宜的）如果顧客無意中感覺味道不錯，則會加以關注並去購買。
希望能夠對你產生幫助！
如何提高小吃店生意，如何經營小吃店？
一 推陳出新 比如你賣的是麵條，百年老字號麵條，就可以專門搞個王牌 招牌，像一根很長很長的麵條中間不斷就是一碗麵這類的，很新奇的 把這類新奇有製作難度的產品當作你 的招牌 二 搭配式 比如你賣饅頭的，你就一定要順便賣鮮榨豆漿，一定要是那種自己打的 濃稠 健康的豆漿，而不是那種水豆漿。一般吃饅頭肯定要...
小吃店開張對聯，小吃店對聯 小吃店對聯大全
買醉歸來春幾許 消閒休問夜如何 七子森羅雲葉茂 一胸融結月華圓 千條弱柳垂青鎖 一片冰心在玉壺 餅名五福 糕謂重陽 銀絲玉葉 乳酪膏腴 成糜和棗慄 流滑濺珠璣 酒添燈未灺 人靜夜方長 清言霏玉屑 潔白類銀絲 入夜餐方集 交冬市更忙 無時拘臘八 各自說弓雙 最宜藏北陸 未必解東風 飯菜好吃客常滿 便餐...
小吃店 英文是，小吃店。 英文
參照我們學校的小吃店，麻辣燙！麻辣燙本小利多，最好的是品種非常多，豆製品 海帶 蓮藕 等等 我們經常吃的。小吃店snack bar或lunchroom或buffetbuffet b fit n.自助。餐 小賣部 打擊 猛烈衝擊。vt.與 搏鬥 連續猛擊。vi.鬥爭版 奮勇前進權。小吃店，用英文怎麼寫...