1樓:匿名使用者
揚州風味小吃是揚州菜系的一個重要組成部分。揚州點心以嫩酵、溫水面團、油酥、麵條和應時點心為主。點心以薄皮大餡、皮餡配合相宜、餡心多變、適應時令而擅長。
風味小吃多以應時野蔬配以葷腥和臘味、果脯、蜜餞製成餡心,隨季節而變。點心調味趨於新鮮、香酥、突出主味。鹹中帶甜,以甜提鮮;甜味則糯香粘滑,甜淳適口,兼有北式點心濃郁實惠,南式點心精細多姿的特點,形質統一,用料講究,形成自己的特色!
十佳風味小吃有筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、鹹鍋餅、蘿蔔酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
十佳特色小吃有四喜湯糰、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
揚州有哪些著名的小吃店
2樓:匿名使用者
我喜歡吃老媽米線。但似乎是連鎖的。
揚州的特色小吃在哪有?
3樓:悠悠的悠然
揚州的傳統小吃有這麼幾家。
富春的包子~
冶春的蒸餃~
共和春的餃面~
翠花春的燙乾絲~
小覺林的麻花~
廣陵酒樓的湯包~
鴨血粉絲、臭大元等均不是揚州的傳統小吃~
做20路,到美食街下,或者文昌閣旁邊小巷子也是很多,還有一個就是文匯西路上,寶帶新村門口號稱揚州小美食街。還有就是甘泉路上也有很多小店,還有小覺林素食館,很有名的,司機都曉得,多素對身體健康很有好處,你去看看吧。
4樓:匿名使用者
特色小吃,我來告你!東關街有,國慶路(南段)有。主要的就在這兩條路上!
5樓:麥迪的
揚州的富春茶社比較好,但好像**比較貴吧。但很好吃呀。
揚州最有名的各種小吃在哪啊?
6樓:匿名使用者
共和春的餃子、富春的包子、小覺林的麻花、古旗亭的粉絲、蔣家橋的餃面、素食齋的包子(油條等)、大麒麟閣的糕點、十二圩的茶幹、小東門那裡的臭幹。
地道的揚州人啊。
我也想知道,在揚州生活了8年多了,也沒發現什麼好吃的小吃,去大學城附近轉轉,不過現在學生放假,做生意的也少了。
7樓:茫然的孤星淚
來揚州玩的人都去富春茶社吃早茶,別的也沒你想象的那麼有名氣。
揚州有哪些有名小吃啊?
8樓:給爺閃一邊
我建議你去東關街的copy一家店去吃豆腐花,bai超du好吃,人爆滿,吃的時候zhi買點餅搭配吃,有味~
再去蔣dao家橋餃麵館去吃餃面,很棒,或者去共和春吃餃面也可以,最好最為早餐或者下午茶,順便來點大煮乾絲也好…
去東關街順便吃炸的臭豆腐乾,味道很好的,記得最好甜辣醬…
還有很多路邊攤啦,下午去皇宮那邊吧!有很多的~或者東方小商品市場後面~
還有在一號潮流裡面有很多吃的,時代廣場四樓有自助餐 火鍋 韓式料理等等美食~
希望能幫助你。。
9樓:溫良客棧
去東關街,能讓你扶著牆出來。
10樓:匿名使用者
揚州四季園的郭記涼粉。。。
揚州的小吃街在**?
11樓:匿名使用者
一般來說美食街是指:四望亭路,不過現在早就名不副實了,都成了手機一條街。
還有小美食街是指:興城路上南寶帶和新城花園之間的那條路,和望月路美食街。就三個。
12樓:匿名使用者
皇宮一條街,揚農南門一條街,裁藝街揚大總部那邊也有,萬家福旁邊也有還有雙關街等。
13樓:匿名使用者
石塔寺南邊有個美食街。。
14樓:匿名使用者
1.萬家福後面有很多小吃攤販品種很多**很便宜還有就是那裡的大嘴爆米花很不錯,有很多口味還有薄荷味的爆米花,在看電影的時候一定要到那裡去買的。2.
東圈門,東圈門是老街那裡的小吃都很有特色而且很正規化3.東關街,東關街和東圈門差不多都很正規而且整條街古色古香4.揚大農學院門口,那裡的小吃品種最全種類最多**最便宜,也是揚州最好的地方5.
揚大水利學院後面那裡燒烤很出名6.揚州鳳凰橋的豬頭肉和牛肉湯,那裡的牛肉湯都是用牛骨頭熬出來的那個湯都是很黏的都是原汁湯是大補的,曾經有人南京人到那裡排隊去買湯喝結果轎車裡的東西被偷了,被電視臺採訪的時候說是特地到揚州來喝這個原汁牛骨湯的。
揚州有什麼有名的地方小吃,揚州有哪些有名小吃啊?
豆腐卷子與鍋貼是下午才上市的小吃。豆腐卷子也就是普通的卷子,捲上些豆腐丁子 蔥花子 然後放在平鍋裡半油半水煎熟,那香氣飄了一條街,吃在嘴裡,鹹 香 暄軟,很能勾起人的食慾。鍋貼與豆腐卷子的烹製方法差不多,也是用平鍋半油半水地煎熟。鍋貼就是油煎餃子,揚州的鍋貼味道相當鮮美,尤其要數國慶路上的民族飯店的...
長治名小吃哪裡有,長治有名的小吃店有哪些
德風麻辣燙。路州劇院邊上那個阿巴斯烤羊排。橋北的豬蹄,電烤羊肉串,酸辣粉 和平醫院對面明明飯店的尖椒肉絲。延慶觀的雞翅,一中門口的晉南燒餅。縣前巷的油燒餅。煤校小食堂的冷盤 百佳門口的油炸羊肉串,防爆的新疆烤肉。心緣網咖門口的抿疙鬥。京都的餃子。天津包子鋪的包子,煤校土路口的炒涼皮。小燕飯莊的糖醋里...
揚州特色美食小吃有哪些
揚州特色美食小吃有以下10種,分別是 揚州炒飯,千層糕,三丁包子,翡翠燒賣,蝦籽餃面,揚州春捲,拆燴鰱魚頭,煮乾絲,熗虎尾,清燉蟹粉獅子頭。1 揚州炒飯 又名揚州蛋炒飯,是當地的傳統名吃。相傳起源於隋朝時期,一般主要食材是米飯 火腿 雞蛋 蝦仁等等,發展到現在,風味各異,品種繁多。2 千層糕 它是揚...