1樓：匿名使用者
多`我是四川人有種水餃`夫妻肺片酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃賴湯圓龍抄手擔擔麵韓包子等等```
2樓：託賓漢雷
拌菜經常吃棒棒雞傳奇，開一個肯定不錯，扶 持 還 好。
四川的名小吃有哪些？
3樓：蘋果旺旺小饅頭
1、酸辣豆花。
酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的傳統名小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村。
2、賴湯圓。
賴湯圓，四川省成都市傳統名小吃，就是湯圓。賴湯圓創始於2023年，迄今已有百年曆史，一直保持了老字號名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重。
3、鍾水餃。
鍾水餃，古名為「水角」，是四川省成都市地方傳統小吃之一。始於光緒十九年（2023年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為「荔枝巷紅油水餃」。
鍾水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油。具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。
4、葉兒粑。
葉兒粑，是四川地區特色傳統小吃。川西農家清明節、川南春節的傳統食品。葉兒粑在不同的地區有不同的叫法和特點。
在崇州等地也叫艾饃，在川南宜賓、瀘州以及雲貴的昭通遵義等地則叫做豬兒粑。
此外在樂山地區，葉兒粑選用的葉子則有所不同，當地人選用本地特有的大葉仙茅葉子作為粑葉，可以很好的將其裹起來。
5、龍抄手。
龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。
6、玻璃燒賣。
玻璃燒賣是一道美味可口的傳統名點，屬於川菜系。成都的燒賣具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒賣因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡，故名。
4樓：20021106王靜
正宗白宰雞樂山味道經典代表作，外公劉缽缽雞成立於2023年。很值得去品嚐。
5樓：苦苦的掙扎
1，四川成都的麻辣火鍋。那可是一絕，它源自於重慶，但是味道卻又比重慶的火鍋鮮美，辣味也適中。四川人吃火鍋其實有自己的方法，他們一般喜歡單獨弄一個香油碟在加一個幹碟，自己喜歡吃什麼菜，就單獨撈出來配合自己的口味，四川火鍋的做法十分講究，她用到的湯汁都是有鮮香原料和調料做成的，所以他們的火鍋才會使原料的鮮味更突出濃烈。
2，夫妻肺片。可能大家會以為夫妻肺片裡面一定會有肺，其實不是的，它是由牛頭皮，牛心，牛舌，牛肚和牛肉製成的。味道麻辣鮮香，細嫩爽滑。
配料放一點香菜，辣油，在加點芹菜段和香蔥，現拌現吃，味道簡直是一級棒呀！
3，毛血旺。它是用鴨血，牛百葉，豆芽為主料，黃鱔，魷魚等為輔料來讓味道更鮮美，毛血旺集合麻，辣，鮮，香四味一體，讓人忍不住吃了還想在吃。
4，成都串串香。只要你走在成都大街上，隨處都能看得見到處都是串串香的小鋪子，熱氣騰騰的一鍋紅湯，裡面放著許多用竹籤串起來的美味食材，海帶，土豆，肉片，魚丸等，在來瓶啤酒配合著，真的是一大美味呀。
6樓：匿名使用者
四川小吃名目繁多，具體說哪些好吃，不太好舉例。
不過有個參考，川菜有個派系分別：重慶一帶以火鍋為主「下河幫」；自貢、內江以正式川菜為主「小河幫」；成都、樂山以小吃為主的「上河幫」。
既然是小吃，不談正式的川菜和火鍋，四川小吃的聚集地就是成都和樂山。
很多多西並不是出名而已，因為名氣這個東西也可以認為「炒作」的。既然古人把成都和樂山定位「小吃為主的上河幫」，是有其道理的。
自己去旅遊一下，各種小吃都體會一下；更何況兩個地方都是老牌旅遊城市，這個不用介紹了吧。你會發覺：還是古人說的有道理，很多東西聞所未聞，卻出乎意料的好吃。
四川特色小吃有哪些？
7樓：海之聲vip中心
不少哦，夫妻肺片，凌湯園，擔擔麵。
四川特色美食有哪些？
8樓：三多堂**
成都特色美食有鍾水餃、擔擔麵、龍抄手、口水雞、夫妻肺片、冰粉等。
9樓：帥破天際馬少
四川的烤土豆呀，麻辣火鍋呀。
10樓：百小度
四川特色美食有兔頭和火鍋，主要還是火鍋！
四川有哪些特色小吃
四川的美食有哪些，四川的名小吃有哪些？
月上弦音 平民化介紹 安昌的鴻福幹鍋 安州大道1 1 1，菌中鍋70元，5人以下夠 蘭家回民館 步行街 鮮米粉 早飯，東風大道中，休閒廣場 綿陽的窩窩店包子 梓潼片粉 洪明小吃的燒麥 朝陽廠付記仔鰱 自作香辣醬特香 安昌橋菸廠河邊白果雞 御營垻豪巴特。到綿陽你會樂不思蜀的，太安逸了。著重推薦下廖排骨...
四川有哪些特色小吃，四川特色小吃有哪些？
春天 愛意 一 擔擔麵 擔擔麵是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。製作原料 圓細麵條500克，辣椒油 醬油 蔥各50克，芝麻醬35克，味精2.5克，川東菜100克，化豬油 香油各20...
四川達州有什麼特產，四川省達州市的特色小吃有哪些？
達州市以桐油 生漆 柑橘 白蠟著名。萬源舊院黑雞為優良畜禽品種。黃花產量居全省前列。傳統著名食品有燈影牛肉 三江特醋及巴山魔芋 渠縣黃花。通川區燈影牛肉。萬源市以產生漆 黑木耳 核桃著稱。白果鄉 產茶歷史悠久，有 茶葉之鄉 之稱。絲羅鄉 銀耳之鄉 達縣 達縣雙精牌燈影牛肉 因成品片薄如紙，可透燈影，...