1樓：偶然
說鴨血粉絲湯系鎮江的一種風味小吃，恐怕無人懷疑；但把鴨血粉絲湯定為鎮江的「土特產」，或許會引起爭論。近些年來，有關鴨血粉絲湯的「原創」是鎮江人還是南京人的爭論，在網上和民間風生水起、甚囂塵上。說鴨血粉絲湯「是南京的」，其所持論據是「金陵鴨血粉絲湯」名聲顯赫，已遠遠衝出了南京市場；說鴨血粉絲湯「是鎮江的」，其論據則是，大凡吃過兩地鴨血粉絲湯的人都會覺得，「金陵鴨血粉絲湯」的味道，比「鎮江的」差遠了。
不過據說鴨血粉絲湯是鎮江朝陽樓大興池浴池附近一家小吃攤在2023年的時候發明的，當時用的是鵝血而不是鴨血，叫鴨血是因為叫的順口，所以現在鎮江的鴨血粉絲湯多是鵝血，南京的多是鴨血。
鎮江鴨血粉絲湯的市場現狀絕對堪稱風靡，其「粉絲」囊括了男女老少所有人群。在鎮江，一年四季無論你是過大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店，這些鴨血粉絲店有些是有門面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意火爆，香味四溢。在這些鴨血粉絲店中，妯娌鴨血粉絲店、母女鴨血粉絲、麻老太鴨血粉絲稱得上是個中翹楚。
鎮江的鴨血粉絲湯也有開到其他城市的。筆者的一位朋友在泰州市區曾看到不止一家鎮江鴨血粉絲店，嘗過之後還真是鎮江風味。上前一打聽，有些是鎮江人開的，有的就是當地人經營，不過無論如何，「鎮江鴨血粉絲」從產品到品牌，都算是走出了鎮江。
鎮江鴨血粉絲湯的粉絲潤滑，鴨血鮮嫩，口味既鮮且香，3元一碗可謂價廉物美，廣受人民群眾的喜愛。鴨血粉絲湯製作也十分簡單方便，只需將粉絲盛在小竹簍中，放入煮沸的鴨血湯中燙熟後，將粉絲和鴨血湯倒入碗中，再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調味料等即可。
南京是著名的鴨都，自然南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟，鴨血都能做出一番文章來。而回味鴨血粉絲湯這家店，正是把這幾樣東西的美味發揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒製而成。
小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒製出如此世間美味。 來歷：
有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血,不料粉絲掉進去弄髒了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起烹飪.卻不料,居然燒出了第一碗鴨血粉絲湯,只見湯汁芳香四益,引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的.
財主聽聞此事,封窮人為職業廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯.後人遂得此佳餚.
2樓：匿名使用者
就一個字：「蜀」---不知道這個字不沒錯哈，就是四川簡稱的那個字，，
家鄉人`````
四川人家```
3樓：ゞok★鵬
母鴨血粉絲 絕對好吃
特色小吃店起名？
4樓：冉趣人生
但是需要你描述特色小吃的品種。然後才能形象的給你起一個小店的名字。比如，讚美味。就是適合一個小店兒的名字。
5樓：糖果果果果
首先你要表達出你賣的是什麼？然後再從這上面尋找個性
6樓：真豐
可以用自己的名字命名，也可以用一些吉利的詞語
小吃店起名 小吃店名字怎麼起
特色小吃店起名
7樓：千易起名
特色小吃店起名以簡單，易記，有創意為主，但現在起店鋪名都是根據生辰八字的，建議你看下關於店鋪起名文章：特色店鋪起名
8樓：蝴蝶灰灰灰呀灰
名字當中風水最重要，想要好的名字，可以來找我
9樓：南昌十二時辰
水煮沉浮，小吃工廠，名字簡短，三到四個字最佳
10樓：匿名使用者
特務接頭暗號，吃啦嗎
想開個小吃店，取什麼名字好
11樓：月似當時
01、盡美小吃店
02、潤達小吃店
03、天天鮮小吃店
04、食百味小吃店
05、盤中餐小吃店
06、拾光裡小吃店
07、果留香小吃店
08、度陽光小吃店
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11、吃情在縣小吃店
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16、金珠園小吃店
17、名爵小吃店
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31、仙炙軒小吃店
32、十八印象小吃店
33、鴻泰小吃店
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38、御膳房小吃店
39、鴻源小吃店
40、一休小吃店
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42、蘭朝小吃店
43、味珍香小吃店
44、好吃佬小吃店
45、自家菜小吃店
46、簡宿小吃店
47、食全食美小吃店
48、食悅閣小吃店
49、永和小吃店
50、老四川小吃店
51、仟佰味小吃店
12樓：匿名使用者
如果在高校附近，店名可叫「學苑小吃」、「同學聚」、「學友居」等，生意一定火。
如果在打工居住的附近：叫做隨意食坊、美食小屋、開心小吃都不錯。
13樓：手樂匯
開個外賣店，不如開個diy店，現在diy店是比較流行的，而且競爭力也小，消費人群廣，
如果你想創業，選擇專案最重要，也是最難的環節，好的專案可以讓你輕輕鬆鬆把錢賺到手。 很多人在選專案的時候，面對市場上眾多的專案不知從何下手，在看過一遍後更是迷茫，不知道哪個適合自己。現在創意禮品店行業前景非常好，。
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14樓：話說不美
食裡飄香還可以哦，推薦到貴陽食裡飄香學校
15樓：匿名使用者
忽魂悸以魄動，恍驚起而長嗟。惟覺時之枕蓆，失向來之煙霞
16樓：匿名使用者
客來香，五斗米，一撮鹽，
小吃店起名 小吃店名字怎麼起
小吃店名字大全集 要好聽好記的
17樓：匿名使用者
卒赤山下，開營紫塞傍。孟冬風沙緊，
18樓：桐兼雨
香品店，超爽吃，任性吃
開個特色小吃店要具備什麼條件，開一個小吃店需要什麼證件
快去學吧 開個特色小吃店要具備 餐飲服務許可證 工商營業執照 國稅 地稅。一 辦理租賃合同登記 負責單位 房地產租賃管理所 1 出租方 1 房產證原件 2 個人身份證證明 3 市房地產租賃合同 一式四份 4 計生證明 除本市戶口外 2 承租方 個人身份證明 營業執照 組織 證 法人代表身份證，加蓋公...
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