1樓:匿名使用者
一般對新紫砂壺進行開壺處理,都是用裝有茶葉水的普通鍋反覆煮紫砂壺,其根本目的是使茶水充分地滲進新紫砂壺的泥質裡。高壓鍋煮東西比普通鍋快,是因為它煮東西時溫度高,壓力高,如果用高壓鍋來對新紫砂壺開壺,會不會使茶水滲透更充分,開壺的效果更好。
2樓:鬼箭愁
大哥李白二哥李逵 (設定備註。
那也很多型別,我有一朋友是做禮品的有一次去他家看到的東西挺不錯的你可以去看下。
紫砂壺開壺是否要放水裡煮
3樓:夏末蔚曳
紫砂壺在使用前需要煮。新紫砂壺使用的時候要開壺後才能使用,這是紫砂壺的最後一道工序。紫砂壺從窯燒製出來,壺會有一些燒製紫砂壺時放置的物質以及紫砂的小顆粒等,還有一點泥土的腥氣,要開壺後才可以使用。
紫砂壺在使用前需要煮。新紫砂壺使用的時候要開壺後才能使用,這是紫砂壺的最後一道工序,是從窯燒製出來,壺會有一些燒製紫砂壺時放置的物質以及紫砂的小顆粒等等,還有一點泥土的腥氣,要開壺後才可以使用。日常使用也需要先煮,因紫砂有吸附性,使用後有茶鏽、汙漬等積累在茶壺外,壺泡不同的茶葉會串味,影響口感,同樣也是需要清洗紫砂壺。
紫砂壺用過了還需要用水煮嗎
4樓:老周在此
用水煮是新壺買回來開壺;
開壺主要有兩個原因:
1、為了去掉紫砂茶壺內的雜質,如泥料碎屑、石英粉、金剛砂等;
2、還有一個原因就是未開壺的紫砂壺還有一股土腥味、窯火味,為了避免初次泡茶影響茶的味道;
所以要用水煮新壺,處理掉每次泡茶衝至無味後使用;
另外也應將茶渣及時去除乾淨;
壺的表面同樣也有茶漬,用溫水將壺內壺外沖洗乾淨;
置於乾燥通風處,並將壺蓋取下,這樣壺身和壺蓋都容易風乾。
聽說新買回來的紫砂壺需要煮,要怎麼煮
5樓:文化解密者
需要煮。
一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,也不能直接用來泡茶,因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理,行家叫做“開壺”。
養壺的根本之法:
1.新壺購置回來後,可用細砂布稍加磨擦,千萬不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理),先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑,然後放較溶的茶葉水鍋裡,或中連同茶葉,小火煮沸,沸後不久即可熄火,用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸,如此再三,可使新壺土味盡去,也使新壺初次受到滋養。
2.不論新壺,舊壺,用開水切茶後,壺體表面溫度較高,此時可用溼毛布,或乾淨溼布,擦抹壺提,水印旋擦旋幹,反覆多次,壺溫稍降後,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利於壺體光潤。
3.茶壺長期不用,或因疏忽未及時將茶渣傾出,發生黴變或產生異味,可在消除霉味變異味茶渣後,注滿開水,稍晃數下傾出,旋即沒入涼水中,異味可處,若一次不行,可反覆2-3次,總會有滿意效果,且不用擔心茶壺會因熱涼急變而發生暴裂。
4.茶壺最怕沾上油汙搞得髒兮兮的。壺體若沾上油汙,可用手摩挲擦去,若油汙過重,亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭,然後再用手摩挲,讓壺體發光,出現本質美感。
5.不要將茶渣長期存放在壺內的方法來養壺。雖然紫砂茶壺有越宿不餿之說,但時間稍長,仍然會發生異味,特別是夏天茶葉更易發酸發餿,這樣會影響壺內茶山的形成和積累。
6樓:哈哈哈哈嗝兒哈哈哈
回答親,需新買的紫砂壺需要煮。一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,也不能直接用來泡茶,因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理,行家叫做“開壺”。
新壺購置回來後,可用細砂布稍加磨擦,千萬不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理),先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑,然後放較溶的茶葉水鍋裡,或中連同茶葉,小火煮沸,沸後不久即可熄火,用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸,如此再三,可使新壺土味盡去,也使新壺初次受到滋養。
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7樓:蜂鳥飛燕
紫砂壺使用方法是: 1、用乾淨鍋器盛水,紫砂壺壺蓋開啟浸入水中。為了避免水沸騰時,壺身壺蓋發生碰撞,造成破損,可以用乾淨的紗布將壺身和壺蓋稍加包裹。
2、用小火加熱煮壺,到水將滾未滾時,再將配泡茶葉適量放入鍋中同煮,20分鐘到30分鐘即可。 3、煮好後,紫砂壺需自然冷卻,不能急於用冷水衝。受熱不均勻,溫度驟變,紫砂壺易開裂。
取出新壺置於乾燥且無異味處自然陰乾,便可使用。 日常泡茶需注意事項: 1、每次泡完茶後,將茶渣倒掉,洗去殘湯,以保持清潔,合乎衛生。
2、清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,紫砂壺內、隙縫處如有茶垢時,可用養壺筆或軟毛牙刷刷洗,洗後再用養壺巾擦拭,然後放於乾燥通風且無異味處陰乾。 3、把茶渣擺存在壺裡來養壺的方式絕不可取。一方面茶渣悶在壺裡,日久有酸餿異味,有害於壺;另一方面紫砂壺有吸附熱香茶味之質,殘渣剩味實也無益於壺。
4、壺應經常擦拭,並用手不斷撫摸,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂陶質本身的光澤渾樸潤雅。
8樓:超級晴朗夏日
是的,新紫砂沙壺必須得開水煮過。
紫砂壺需要燒嗎
9樓:閒風自適
需要。紫砂壺生胚製成後,必須經過燒製環節,燒成工藝是祥薯保證紫砂器品質和外觀色澤效果的重要環節。燒成工藝的控制包括:
裝窯、窯內氣氛、溫度、溫差等多種工藝控制。紫砂壺是一種中國手工製造陶土工藝品,用於泡茶煮茶,始制於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,是具有收藏價值的古董。 <
紫砂壺需要燒。紫砂壺生胚製成後,還必須經過燒製這一環節,李寬燒成工藝是保證紫砂器品質和外觀色澤效果的重要環節。燒成工藝哪宴亮的控制包括:
裝窯、窯內氣氛、溫度、溫差等多種工藝控制。
新購買紫砂壺如何開壺和養壺,剛買的紫砂壺要怎麼樣開壺?養壺的步驟是應該怎麼樣的?
開壺 一把新出窯的紫砂壺是沒有太多的光澤的,暗淡無光,也不能直接用來泡茶,所以新壺都是要開壺,將剛買回來的紫砂壺內外清洗一次,將壺表面的塵埃出去,放進沒油漬的鍋內,加三倍高度的水,然後煮半個小時,要用純淨水,自來水有水垢,自來水煮完後會在壺身形成一層水垢,濛濛的白色但是用棉布沾水可以擦掉,養壺 真正...
新紫砂怎麼養壺?新買的紫砂壺怎樣養
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陳壺 紫砂壺的做工是評價一把壺的一項指標。不同的式樣造型,做工要求也不一樣,但有一個原則是通用的,那就是細節精良!紫砂壺做工和制壺作者手上的功夫關係密切,一般來講,初學者做出來的壺要差些,跑量的也不追求好的做工。除了 很便宜的,幾十元的上百元的做工可能沒那麼好,大部分的紫砂壺做工還是優秀的。一把好的...