1樓:金豆耳金豆耳
一、茶葉選擇可依據自己的喜好,喜歡喝什麼茶就用什麼茶葉。
二、開壺——首先,準備一個可放入壺的容器,注入涼水;把壺用涼洗淨(除去壺內的雜物),用燒開的沸水加入壺中,迅速蓋上蓋後放入容器中,三分鐘,取出將熱水倒出即可用壺。
三、紫砂壺養壺:
1、首先是壺的選擇,要選擇純正紫砂壺,且不能買燒製溫度過高的壺。因為養壺的關鍵首先是取決於你購置的壺的質量,如果您的壺是全手工壺,且燒製的溫度在1150度左右,這樣的壺不用一個月就可以養好。
2、養與擦拭:勤泡茶,勤淋茶,勤擦拭。由於泡茶時溫度較高,壺壁上的氣孔會略微擴張。
此時可用棉毛巾擦拭紫砂壺表面,用茶水淋壺身,後用手撐擦拭紫砂壺表面。使得茶水中的微生物吸附於紫砂壺壁的氣孔之中,久而久之,紫砂壺表面就逐漸溫潤和光亮了。還講究的是一壺不泡二茶,由於紫砂壺的特殊氣孔結構,善於吸收茶湯,一把泡茶單一的紫砂壺泡出的茶湯才能保持原汁原味,長久使用,壺內壁積聚茶垢。
3、 紫砂江湖老蕭的壺經:養壺我的辦法很簡單,但要多一樣工具,--牙刷,一定要好的牙刷,帶軟毛的那種,其他的和平時的養壺沒什麼兩樣,就是第一道洗茶的水倒進茶海,用茶海均勻的淋在壺上,第一泡注入開水,在等泡茶等待的時間,用清開水再淋一次壺,如此反覆淋幾次自己說了算,關鍵是在用茶湯淋壺後,一定要用牙刷把壺的表面尤其是貼花及縫隙仔仔細細的輕輕的涮一遍,涮過後在用開水燙一次,收起壺前,這道工序更重要,這樣養出來的壺,裡外一樣,壺身上下一致,沒有死角,暗光明顯,壺溫潤如玉。
2樓:匿名使用者
根據個人喜好 喜歡喝什麼茶 就用什麼茶水來養它 紫砂壺不挑剔茶葉。
新買的紫砂壺怎樣養
3樓:懂視生活
1、用茶湯養壺,光潤柔和:泡茶時,可把茶湯澆在紫砂壺上,這樣茶湯容易被壺熱蒸發,同時,也容易被壺體表面吸收,再拿熱水淋一下,衝去茶漬,再拿茶巾擦拭,保持壺的潔淨。在日積月累的茶汁洗滌之下,紫砂壺會越發柔和絢麗,人稱此法為茶湯養壺」。
2、保持清潔,養出包漿:壺的表面會積有茶漬.這就需用養壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗,以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了,壺的表面會起一層亞光,人稱其為包漿」(葆漿),這種亞光不會因高溫高壓沖洗而褪去,甚顯高雅品位。
3、個別關照,防止炸裂:有些品種的紫砂壺,如薄胎朱泥壺,在冬季使用時尤應注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時,按照習慣,泡茶前用沸水澆淋壺身,因壺身驟熱且受熱不均,心愛的泥壺炸裂。
冬季溫度較低時使用薄胎朱泥壺一定要精心細緻,可以先用晾了一會兒的溫水澆淋茶壺,淋水潤壺時先外後內,再按慣常方法泡茶。
4、浮雕花壺需要格外小心:養壺中最常做的是用茶水衝淋和擦拭,而有些花器紫砂壺會有一些凸起或懸浮於壺表以外的造型裝飾。這些地方一來容易留存茶漬,難以沖洗乾淨,二來擦拭中稍不注意就會刮碰裝飾泥片或細小、凸起的枝幹,以致心愛的茶壺殘損破相。
所以養護花器要格外小心。
紫砂壺如何養壺?
4樓:卓易紫砂街
(1)每次使用前、後,徹底將壺身內外洗刷乾淨。
2)適度擦刷:乾擦或溼擦。
乾擦,泡完茶後,用清水沖洗壺內外,可以拿幹茶巾把壺外擦拭乾,倒扣於茶臺。溼擦,泡完茶後,壺內用水衝乾淨,壺外用溼茶巾擦拭乾淨之後,再用幹茶巾擦拭。
3)用壺後要洗淨、晾乾,保持壺的「正常呼吸」。
4)一壺一茶,純粹專一。
5)忌沾油汙,碰過油的手一定洗淨了再摸壺。如果手上塗了護膚品,也不建議上手把玩。
6)每次沖泡喝茶完畢之後,及時清理茶渣,對壺對自己的健康都有益處。
7)每隔段時間,讓壺休整一下再用。
1)泡茶前。
先用熱水衝淋茶壺內外(冬季注意先溫壺),達到溫壺、去黴味、殺菌作用。茶汁滋潤外表,茶汁裡的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。
2)泡茶中。
泡茶時因水溫極高,茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張,水氣會佈滿壺身。趁每次沖泡空檔,用乾淨的溼布(吸水性好)把茶水擦乾淨,再用乾布(柔軟)在壺身上適當擦拭,持之以恆,壺就會顯現出溫潤質感。
3)泡茶後。
每次沖泡喝茶完畢之後,必須將壺內茶葉與茶水清出,用熱水衝淋壺身內外,清洗乾淨,擦拭通風晾乾。切勿使用化學清潔劑;否則不僅會混淆茶壺留存的茶香,還可能影響茶壺的光澤質感。
1)壺內壁:用乾淨柔軟的布,環繞擦拭壺內壁,包括壺底、內沿和出水口處等。
2)壺外部:特別是壺底、壺鈕和口流處。
3)特別是壺蓋口沿處,沿接縫處細細擦拭一圈,這是泡養過程中最容易出現茶痕的細節處。
1)沾染茶垢。
建議用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。茶垢的堆積會影響紫砂壺的透氣性,因此,從這個角度說,日常的清潔和定期清理同等重要。
2)顏色不均。
紫砂壺底極易形成茶垢或是茶漬線,出現這個問題後,茶巾擦不掉,可以嘗試用家裡的食用鹽蘸點輕輕擦拭,如果還不行的話,建議重新開壺(切忌驟冷驟熱),壺和壺蓋分開沒入清水中(一定要全部沒入水中),加點茶葉,小火煮開,自然冷卻後拿起來,清理乾淨即可。
3)碰到油漬。
不要把紫砂壺放在有油煙的地方。這種情況也建議重新開壺(切忌驟冷驟熱),放清水裡加茶葉煮,可以慢慢把油漬擠出氣孔。
4)長期存放發黴。
有些壺友會因疏忽未及時將茶渣倒出,茶壺又長時間不用就會產生黴變,出現異味。建議壺內注滿沸水晃數下傾出,反覆幾次,黴味全無。(切忌驟冷驟熱)
5樓:可樂零七
紫砂壺養壺需要經常泡茶喝。
養壺最好的方法就是多用來泡茶喝。泡茶次數越多,土胎吸水就越多,會透到壺表面發出潤澤如玉的光芒。平時喝茶,可以用乾淨茶巾擦拭紫砂壺,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,再擦拭以後就會有浮光。
紫砂壺用泡過的茶葉擦洗比較好,不僅可以清除一些新壺的異味,還會留下茶葉的清香。在泡養紫砂壺過程中,不要太心急。千萬不要用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質感。
一把養好的紫砂壺,應該呈黯然之色,光澤應該是內斂的。 喝完茶後,紫砂壺最好不要留茶葉,要及時傾倒洗淨。新買的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下或者煮一下,多泡幾次更好,再裡外刷洗乾淨,將壺內殘留的砂粒徹底清除。
6樓:jq左
第一個步驟是要經常沖泡,用茶葉泡茶會保留茶葉的香味,喝不完的茶水可以淋在茶壺上,茶壺會越養越潤。
第二個步驟是經常清洗,喝完茶以後會有茶垢,要清洗乾淨。
第三個步驟就是通風,不要把紫砂壺放在封閉式的環境裡,讓空氣流通,讓紫砂壺透透氣。
第四個步驟是陰乾,把紫砂壺放在透風而放不到陽光照不到的地方,讓它慢慢幹。
紫砂壺怎麼養
7樓:
摘要。您好,很高興為您解答,對於您的問題答案是: 方法如下保養紫砂壺要避免接觸油煙,否則油煙會堵塞紫砂壺的氣孔。
紫砂壺怎麼養。
您好,很高興為您解答,對於您的問題答案是: 方法如下保養紫砂壺要避免接觸油煙,否則油煙會堵塞紫砂壺的氣孔。
保養紫砂壺還需要在每次使用之前用開水淋一遍,這樣可以潤澤紫砂壺,紫砂壺的外觀會更加亮麗迷人。
用前澆淋,第一泡水用來澆淋壺身,使茶壺吸收茶湯,然後擦拭乾淨。
紫砂壺咋養
8樓:月光落地之十年
關於紫砂壺的養成很多人有個誤解,一把壺髒兮兮的,或者油光光的,他就覺得是好壺啊!實際上是誤解了,真正養的好的老壺,是潔淨的,油潤的,壺內是有光澤的,乾淨的。
為什麼有些壺看起來很有光亮呢?造成的原因很多,比如用茶葉水澆灌,用手撫摸,有茶葉擦壺等等,這些都會直接影響到壺的透氣性,嚴格上來講,一把好壺只有三個點接觸到人的手,第一個點第二個點是在壺把位置,第三個點在壺蓋位置,有些壺,壺身,壺嘴一生可能是不被接觸到的。用時間長了,壺髒了怎麼辦?
要用牙刷蘸溫水過一下,準備三把牙刷,尖頭的小牙刷,專門用來清潔壺嘴部位,軟毛牙刷,專門用來清潔壺身,老牙刷用來清潔壺底部。一定要保證這把壺是透氣的,潔淨的,千萬不能髒兮兮的去顯擺,會惹人嘲笑的。壺內不要留隔夜茶,泡茶結束以後,要把茶倒出來,用溫水把壺內殘餘的茶湯,茶葉清潔乾淨,然後讓壺休息3-5天的時間,讓氣孔重新幹燥開啟,老壺的經典之處不在於茶湯的滋養,而是茶油的滲透,自內而外。
需要注意的事項:
1:提壺蓋,放壺蓋,一定要輕。有些時候壺蓋黏住了,那是因為茶油的緣故,不要硬拉扯,用溫水燙一下。
2:用牙刷擦拭壺的時候一定要輕,不要下手太重,破壞了紫砂的外部結構。
3:一定不要留隔夜茶,一定不要用有氣味的水,如果是自來水,可以考慮用紫砂罐淨化一下水質。
最重要的一點,養壺不要著急,要按一百年不變的決心去養。
9樓:匿名使用者
使得茶水中的微生物吸附於紫砂壺壁的氣孔之中——不是茶壺,是黴菌培養皿。
壺內壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會茶香四溢——那是茶渣味道,不是茶香。
樓上這種方法養的壺是油頭粉面的「和尚光」,內部茶垢一凝結,紫砂壺的透氣優點就沒有了。
養壺要領很簡單。
1、經常泡茶。
2、泡茶時不要澆總是茶水,更不要讓淋上去的茶水直接幹在上面,要經常趁壺溫熱用軟布擦拭。
3、喝完茶用熱水沖洗壺內,開啟蓋子晾乾晾透。
4、長時間沒有使用的壺,用前要灌開水燙透再涼透,或者入水煮一下,消毒去雜味。
真正養好的壺,包漿是極薄、透明,可以看出紫砂砂粒顏色和質感的。
10樓:小林說茶
講解在泡茶中如何泡養紫砂壺。
11樓:匿名使用者
紫砂壺養壺之外養與內養:
外養:勤泡茶,勤擦拭。由於泡茶時溫度較高,壺壁上的氣孔會略微擴張。
此時可用棉毛巾擦拭紫砂壺表面。使得茶水中的微生物吸附於紫砂壺壁的氣孔之中,久而久之,紫砂壺表面就逐漸溫潤了。
內養:關鍵是一壺不泡二茶,由於紫砂壺的特殊氣孔結構,善於吸收茶湯,一把泡茶單一的紫砂壺泡出的茶湯才能保持原汁原味,長久使用,壺內壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會茶香四溢。
新買的紫砂壺怎樣養?
12樓:中國農業出版社
養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。
一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:
每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。
切忌油汙接觸紫砂壺。
趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。
適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
用畢晾乾。讓壺有休息的時間。
最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔淨是第一要務。
怎樣養紫砂壺,紫砂壺怎麼養壺?
紫砂印象 勤泡有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了 捨不得用 的地步。事實上對於紫砂壺來說,如果長時間不使用,其色澤會變得黯淡無光,甚至會被風化的乾燥脆弱。所以如果真想對紫砂壺好的話,就一定要經常使用。另外一點,由於紫砂壺的吸附性較強,所以為了保證紫砂壺氣味純正,最好可以做到 一壺不事二茶 即...
紫砂壺如何養壺?如何保養紫砂壺?
紫砂壺養壺需要經常泡茶喝。養壺最好的方法就是多用來泡茶喝。泡茶次數越多,土胎吸水就越多,會透到壺表面發出潤澤如玉的光芒。平時喝茶,可以用乾淨茶巾擦拭紫砂壺,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,再擦拭以後就會有浮光。紫砂壺用泡過的茶葉擦洗比較好,不僅可以清除一些新壺的異味,還會留下茶葉的...
如何正確養紫砂壺,怎樣正確養紫砂壺?
芒果學姐 1 用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽,勿積存溼氣。2 放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用後包裹或密封。3 勿放近多油煙或多塵埃的地方。4 最好用完後把壺蓋側放,勿常將壺蓋蓋緊。5 壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。6 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個...