1樓:匿名使用者
水族自稱「海水」,意為水人。早在秦漢以前,嶺南地區以及東南沿海一帶就居住內著許多部落,容據考水族是從其中一個叫做「駱越」的部落發展起來的。清代人們稱其為「水家苗」、「水家」,解放後正式定名為水族。
水族的節日中最隆重的是端節(藉端)和卯節(過卯),端節是水族民間一年之中最隆重的傳統節日,端節水語叫「藉端」,是水族最大的節日,相當於漢族的春節。最初的端節在每年農曆八月下旬至十月上旬,每逢亥日進行。
撒拉族主要聚居在地處黃河沿岸的青海省循化地區。撒拉族有自己的語言,但無文字,通用漢文。撒拉族男兒,多以上山伐木、下河板筏為生。
此外,養蜂是撒拉人最喜愛的副業生產,園藝也是他們的特長。撒拉族主要節日有開齋節、古爾邦節等。最大的傳統節日為古爾邦節,每當節日來臨,撒拉族都要宴請賓客,煮手抓羊肉,燉雞肉,做糖包、油炸蛋糕、炸饊子,做「比利買海」(油攪團)、「木絲日」(一種以油、熟面等為餡的包子)和各種燴菜。
回族的傳統節日、生活習俗和飲食文化 黎族的傳統節日、生活習俗和飲食文化 5
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回族民間節日主要有:開齋節,也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等。
回族人在居住較集中的地方建有清真寺,由阿訇主持宗教活動,經典主要是《古蘭經》,信徒稱「穆斯林」。生活習俗固守回族傳統,遵循教規,講究衛生,不吃豬肉,狗肉,動物的血液等。
回族的飲食文化有如下特點:一是主食中麵食多於米食。二是甜食佔有一定的地位。
三是在菜餚中牛羊肉菜比重很大。回族特別喜愛吃牛羊肉,這和伊斯蘭教的飲食思想有關。伊斯蘭教倡導食用牛羊雞鴨魚等肉,禁戒豬驢騾及凶禽猛獸之肉。
黎族是中國嶺南民族之一。黎族語言為黎語,屬於漢藏語系壯侗語族黎語支,不同地區方言不同。
黎族實行一夫一妻制的父系小家庭,兒女成年後即住在屋外的「寮房」裡。婚後妻子一經在夫家定居,夫妻便與父母分居別炊。建國前多早婚,由父母作主,但婚前司以自由談戀愛。
盛行婚後不落夫家(婚後新娘返回孃家居住
一、二年乃至
七、八年後,才定居夫家)的風俗。非婚生子女不受歧視。離婚和寡婦再嫁比較自由。
黎族習慣一日三餐,主食大米,有時也吃一些雜糧。習慣將收割的稻穗儲於倉中,吃時拿一把在木臼中脫粒。做米飯的方法一是用陶鍋或鐵鍋煮,與漢族燜飯的方法大體相同。
另一種是頗有特色的野炊方法,即取下一節竹筒,裝進適量的米和水,放在火堆裡烤熟,用餐時剖開竹筒取出飯,這便是有名的"竹筒飯"。
3樓:百度使用者
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藏族的傳統節日、生活習俗和飲食文化有哪些?
4樓:匿名使用者
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傳統習俗和民族節日的區別,傳統習俗和民族節日的區別是什麼
中華民族的傳統節日形式多樣,內容豐富,是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。節日的起源和發展是一個逐漸形成,潛移默化地完善,慢慢滲入到社會生活的過程。它和社會的發展一樣,是人類社會發展到一定階段的產物,我國古代的這些節日,大多和天文 曆法 數學,以及後來劃分出的節氣有關,這從文獻上至少可以追溯...
民族的傳統節日,生活習俗,飲食文化
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歌婆節的習俗,歌婆節是哪個民族的傳統節日
在網上找到的 id 3456 你看看適不適你要的答案 歌婆節。壯族傳統歌節,又叫 三月三 歌圩節 歌婆節 分日歌圩和夜歌圩。日歌圩在野外,以歌擇配為主要內容 夜歌圩在村子裡,主要唱生產歌 季節歌 盤歌和歷史歌。除農曆三月初三,春節 四月初。八 中元 中秋以及婚嫁 小孩滿月 喬遷等時節都可形成歌圩。甚...