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■潮汕人外出習俗
穿著——城鄉人們外出辦事、做客，都注意穿戴齊整。若做新客或參加節日盛會，要穿上最漂亮最適時質地最好的衣服，農村人叫「做皮衫褲」。60年代以前，農民上圩市做買賣，多赤足。
80年代以後穿鞋著襪上圩市做買賣的日多。青年男女兒童，出門走親戚則多有穿新衣習俗。
攜帶——舊時，人們上圩市多帶市籃、籮筐；走親戚帶裝禮品的花籃、藤籃，如遠行攜帶衣物，平民用包袱，有的用水布作包袱，有錢人用藤莢、皮箱。解放後，人們時尚用軍幹用的揹包、皮包，女人多花布手提袋、塑皮袋；80年代後，各式各樣手袋、揹包、皮箱，隨人喜好。
交通工具——解放前人們外出多步行，遠途坐船為多。計算路途遠近，以10華里為一鋪，通常走一小時。轎是富貴人家的交通工具，城鎮多有專供僱用的轎鋪，官貴者坐四人大轎，一般有錢人坐二人抬竹轎，新娘出嫁坐花轎。
轎在解放後已棄用。本地極少有牛車，沒有馬車。解放後，駐軍曾有馬車，後也為汽車代替。
20世紀以前，內河近海交通靠木帆船、篷船，上蘇杭、下海南及出遠洋靠雙桅紅頭船。汕頭開埠後，門戶開放，外國輪船紛紛到來，外資、華僑、內資輪船公司甚多，內河也行小輪船。至30年代水運發達，人們出洋南下北上做生意，多坐輪船，紅頭船退位。
潮汕鐵路2023年動工，2023年建成通車，成為汕頭與潮州人們交通的主動脈。20年代末至30年代，潮汕各市縣普遍築汽車公路，2023年築汕頭飛機場；至此，海陸空交通全面暢通，有錢人、生意人，多以此為交通工具。清末**初人力車(黃包車)成為市區路面的重要交通工具；但無論城鄉，短途仍靠步行。
解放後，大量單車出現，市區腳踏三輪車也多，至六七十年代，汕頭成為單車密度最高地區。80年代後，汕頭海陸交通全面發展，摩托車也成為全國密度最高地區；公路交通和市區公共汽車，也逐步發展。出門坐車、坐船、搭飛機，不管長途短途，已成為人們外出的習慣。
平原地區過河，舊時多靠渡船，解放以來多已建橋，農村的小渡船，也已是鳳毛麟角。
辭送——凡親人摯友遠行，必有辭送。潮人出洋謀生者眾，遠離故土，未知何日迴歸，親情惜別，往往纏綿悱惻，或互贈禮品留念，或送錢財作盤纏，或煮雞蛋甜丸送順風，千叮嚀，萬囑咐，世俗人情，至善至禮。舊時有「父母在，不遠遊」觀念，今交通便利，人皆以事業為重，觀念漸變。
宜忌——舊時遠行者，路途艱險，多有求神問卜，選擇吉日之俗。動身之時，宜說吉利話，忌說跌、沉、翻、倒一類詞語。近年交通事故頻生，司機和旅客，也還有求神保佑和摜珓者。
■潮汕人待客送客習俗
待客 迎客。客人到來，主人要上前迎接。客人若是生客，主人要向家人介紹客人身份、稱謂，要招呼客人坐在適當位置。遠道來客，還有遞巾洗臉之禮。
敬菸茶。敬菸茶是潮人最普遍禮俗，在家待客更少不了。不吸菸的人，客人到來，也會很熱切買菸。
潮人好臉子，敬菸要用高階煙，若無高階煙，常向客人道聲「對不起」。舊時，在農村，農民用煙筒吸菸，客人到來，為客人裝煙點火，遞煙筒時，常用手掌擦煙筒嘴，然後遞與客人。後來，有了紙菸，就給客人捲紙煙。
在清代，潮人還有敬檳榔風俗。乾隆《潮州府志》載：「蔞葉檳榔，無時釋口，親朋往來，不具酒茗，勿以為嫌，不設檳榔，便稱簡慢。
」後來，檳榔蔞葉，少有，旱菸捲菸普及，敬檳榔禮俗，遂為敬菸茶代替。
送客 農村送客較為熱情，凡客人有帶禮品來者，主人只收一部分，另送禮物回敬，他們尊守古訓：「來而不往非禮也。」送客也必送至巷口、村外。在城市，也有這種風俗，但不若農村之講究。
■從潮汕俗語看潮人的飲食習俗
蠟 筆潮汕俗語是潮人日常口頭交流的一種表現形式，它是潮人對生活經歷和經驗的高度概括和歸納，蘊涵著潮人的生活哲理和處事原則。而飲食，作為人民群眾日常生活的頭等大事，自然在潮汕俗語中有著廣泛的反映，其內容涉及到潮汕的小吃、特產，潮人的飲食偏好、飲食戒忌、烹調講究等等，潮人的飲食習俗在詼諧幽默的潮汕俗語中表現得更為具體生動、活潑有趣。可以這麼說潮汕俗語也是探索潮人飲食習俗與文化一個不可多得的重要途徑。
下面就將有關潮人飲食習俗的潮汕俗語歸納如下，以請教於方家。
關於民風民俗的資料
民風民俗的資料
2樓：月小淘
親 你說的是哪的民風民俗？ 世界上的地方這麼多 你問的是哪個？
3樓：百度文庫精選
內容來自使用者:風清揚
中國民風民俗資料
藏族民風民俗，藏族的民風民俗
到藏民家做客主人必先敬客人青稞酒，客人應先用無名指蘸一點酒彈向天空，連續三次，以示祭天 地和祖先，而後輕呷一口，主人會及時添滿，喝三次，第四次添滿時需喝乾一杯。否則主人會不高興，認為客人不懂禮貌或瞧不起他。客人進屋坐定，主人必倒酥油茶敬客，客人需待主人雙手捧至面前時，才能接過去喝，切不可自行端喝。落...
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