「齊民要術」總結的是什麼,《齊民要術》的內容是什麼?

時間 2021-08-30 10:45:05

1樓:

1、總結了北方漢族人民的農業生產經驗

2、介紹了農、林、牧、副、漁業的生產技術和方法3、強調農業生產要遵循自然規律,農作物必須因地種植,不誤農時4、提倡改進生產技術和工具

2樓:匿名使用者

1、《齊民要術》是中國北魏的賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最早最完整的農書。

2、《齊民要術》大約成書於北魏末年(533年-534年),系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農學的發展產生過重大影響。

3、齊民要術的總結:1、總結了北方漢族人民的農業生產經驗。

2、介紹了農、林、牧、副、漁業的生產技術和方法。

3、強調農業生產要遵循自然規律,農作物必須因地種植,不誤農時。

4、提倡改進生產技術和工具。

齊民要術簡介:

賈思勰具體生卒年代不詳,約於公元5世紀後半期到6世紀中葉在世。他撰述的《齊民要術》,吸收前人農學研究的成果,對公元6世紀以前我國北方的農業生產技術進行了全面系統的總結,體現了積極進步的農學思想,是我國現存最早的百科全書式的農業科學核技術著作,也是世界農業科學史士不可多得的珍貴的典籍。

齊民要術總結的是什麼

3樓:匿名使用者

1、總結了北方漢族人民的農業生產經驗

2、介紹了農、林、牧、副、漁業的生產技術和方法3、強調農業生產要遵循自然規律,農作物必須因地種植,不誤農時4、提倡改進生產技術和工具

4樓:匿名使用者

總結了農,林,牧,副,漁等

5樓:餘剛素安寒

1、《齊民要術》是中國北魏的賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世

北魏末年賈思勰編寫的《齊民要術》所總結的是?

6樓:匿名使用者

《齊民要術》是中國北魏的賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最早最完整的農書。

《齊民要術》大約成書於北魏末年(533年-534年),它齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農學的發展產生過重大影響。

7樓:劇禎赫連英發

北魏末年賈思勰編寫的《齊民要術》所總結的是(農業生產技術)

北魏末年賈思勰編寫的齊民要術所總結的是

8樓:匿名使用者

北魏末年賈思勰編寫的齊民要術所總結的是?這是夢幻西遊不給糖就搗亂活動中的一個問題,答對了可以獲得糖果哦~很多小夥伴不知道答案是什麼?感興趣的小夥伴趕緊來看看吧~

北魏末年賈思勰編寫的《齊民要術》所總結的是:

農業生產技術

《齊民要術》的內容是什麼?

9樓:易書科技

《齊民要術》是南北朝時期賈思勰最重要的農學著作,書名中的「齊民」,指平民百姓;「要術」指謀生方法。系統地總結了在此以前中國北方的農業科學技術,對中國古代農學的發展產生過重大影響。這本書大約寫成於533年至544年間,北宋天禧四年(1020)初刻,現在只存有5、6兩卷,存放在京都博物館中。

國內通行的四部叢刊本為影印明抄本。

在通過掌握農作物的基本規律奪取豐收方面,提出了「順天時,量地利,用力少而成功多,任情返倒,勞而無獲」的指導思想。這種要求按氣候和土壤變化規律來培植作物的思想,是戰國時「戡天」思想在農業上的具體體現。《齊民要術》批判了《氾勝之書》提倡的忌日說法:

「小都忌卯,稻麻忌辰……種之不避其忌,則多傷敗,非虛語也。」書中還在指出,「陰陽之家,拘而多忌,只可知其梗概,不可委曲從之。」「諺曰:

以時及澤,為上策也。」以作物的播種期定出上時、中時、下時,粟的播種以二月上旬為上時,三月上旬為中時,四月下旬為下時。在強調順應天時、地利的同時,本書也強調了人力的怍用,創造農作物的最佳生活環境。

「耕鋤不以水旱息功,必獲豐年之收」。全書都貫穿了合理利用人力、物力、地利,搞好經營管理的思想。

在對土壤耕作方面,記述了一套比較成熟的耕耙耱的耕作經驗,這套經驗在北方的防旱保墒中有十分重要的作用。他把耕田放在首位,按時間不同分為「春耕、夏耕、秋耕、冬耕」,按先後順序又分為「初耕、轉耕」,按深淺分為「深耕、淺耕」,按方向分為「縱耕、橫耕」。他根據北方冬休春種的特點,總結出「秋耕欲深,春夏耕欲淺」,這是有科學根據的,北方的深耕把生土翻到上面,經一冬風化而變熟,是熟土層加厚而增加地力;春耕深了,生土被翻出來對作物生長不利。

同時出耕後耙平、耱細的作用,這對保墒有明顯的功效,並貫徹中耕後多鋤、深鋤來配合,草要鋤小、鋤早、鋤盡。

在選種和播種也有新成就,作物選優汰劣,品種增多。如3世紀《廣志》記粟種有11個品種,《齊民要術》增加為86個。良種有特色,成熟有早晚,產量有高低,味道有香澀,習性有耐水、耐旱、抗病、抗風,要因時因地選用不同種子。

選種主張純淨,反對混雜;提倡選「好穗純色」,留下的種子還要經過水浮、溲肥、日晒等處理。該書最早地記載了我國水稻催芽技術。

書中對保持地力也有一套技術措施,通過施肥、合理換茬、輪作、複種等技術保持地力。如把前茬作物分為上、中、下三類,說:「凡美田之法,綠豆為上,小豆、胡麻次之」,谷用瓜茬,可利用瓜地的餘肥,深根作物與淺耕作物輪種,可以充分利用地力。

輪作方法雖然產生很早,但進行科學的總結,卻是從《齊民要術》開始。

書中也反映了當時的生物學知識,已經使用「插」——即無性繁殖的嫁接法,如用棠樹(杜梨)做砧木,用梨的樹苗做接穗,梨果大而細密。強調嫁接要選向陽枝條,嫁接時木質部和木質部,韌皮部和韌皮部要結合密切。在農產品加工中,利用微生物發酵來加工豆類、釀酒和制乳酪,《齊民要術》總結了這一技術,已能熟練地掌握這些技術。

書中還記敘了北方遊牧民族的畜牧經驗,根據動物形態鑑別品種的優劣,提出依據動物生長特性,適其天性,進行管理。其講述的畜牧生產的專門的一卷,在中國古代綜合性農書中卻是空前的,也幾乎是絕後的。書中還收集了獸醫藥方48種,包括外科、傳染病、寄生蟲病等,這是我國最早的獸醫藥學記載。

《齊民要術》所載中國傳統科技的輝煌成果是各族人民共同創造。《齊民要術》不愧為我國傳統農學的經典。

齊民要術的主要內容

10樓:初__晴

《齊民要術》一書總結了農、林、牧、副、漁等方面的生產技術,內容十分豐富。

11樓:冷夜琉璃

《齊民要術》一書,內容非常豐富全面,因此有農業百科全書之稱。書中前五卷記述了糧食、油料、纖維、染料作物、蔬菜、果樹、桑樹等栽培技術,第六卷專門介紹禽畜和魚類養殖;第七捲到第九卷介紹了農副產品加工、儲藏,包括釀造、醃製、果品加工、烹飪、餅餌、飲漿、製糖,乃至煮膠和制筆墨等知識。總結了6世紀以前我國北方勞動人民長期積累的生產經驗,詳細介紹了有關糧食作物、蔬菜瓜果、果樹林木的種植法,家畜、家禽、魚類的飼養法,以及食品的釀製與食品的貯藏法。

12樓:海爾小人

總結了6世紀以前我國北方勞動人民長期積累的生產經驗,詳細介紹了有關糧食作物、蔬菜瓜果、果樹林木的種植法,家畜、家禽、魚類的飼養法,以及食品的釀製與食品的貯藏法。

13樓:匿名使用者

「齊民」,指平民百姓。「要術」指謀生方法。

所以主要內容是平民百姓的謀生方法。

賈思勰在《齊民要術》總結了哪些經驗?

14樓:漫閱科技

賈思勰在《齊民要術》裡總結了我們祖先實行套作制的經驗,認為這對於提高土地利用率大有好處。他說,蔥裡可以套種胡荽,麻裡可以套種蕪菁等等。這個套種法是我們祖先在耕種技術上的創造。

為什麼賈思勰編寫《齊民要術》

賈思勰是我國南北朝時期傑出的農業科學家,他編撰的 齊民要術 是一部內容豐富 規模巨大的農業生產技術著作,是我國古代 四大農書 之一,受到國內外專家的廣泛重視和高度評價。賈思勰,益都 今屬山東 人,出生在一個世代務農的書香門第,其祖上就很喜歡讀書 學習,尤其重視農業生產技術知識的學習和研究,這對賈思勰...

直接史料和間接史料怎麼區分,齊民要術是直接還是間接史料

風流禹二 關於史料的型別,我國著名史學家傅斯年將史料區分為 直接史料 和 間接史料 他所說的直接史料,就是當時人的記述,是未經中間人手修改或省略或轉寫過的,而間接史料則是轉述和引用的史料,是已經中間人修改或省略或轉寫過的。史記 是百分之百的間接史料 史料按照資料價值的不同,分為第一手史料 直接史料 ...

齊民要術在世界上產生了怎樣重大影響

第一,賈思勰在書中建立了較為完整的農業科學體系,對以實用為特點的農學類目作出了合理的歸劃。對開荒 耕種到生產後的加工 釀造和利用等一系列過程詳細記述,同時還論述了種植學 林學以及各種養殖學。齊民要術 的分類是依據每個專案在當時農業生產 民眾生活中所佔的位置來劃分的。第二,齊民要術 中詳盡 了抗旱保墒...