1樓：和田玉真人
普洱茶分生熟，生茶顯綠色，熟茶顯紅色。
一般人可以接受熟茶，但是很難接受生茶。生茶喝多了，會產生酒醉感。
喝普洱茶，跟和別的茶，沒什麼區別。
朋友送了一盒普洱茶，是一個圓餅型的，喝的時候掰又掰不開，拿刀切開吧又成了茶嗎，誰有什麼好的方法嗎？
2樓：我和吳彥祖
有專門撬茶用的普洱茶刀。
選擇一把合適的茶刀，頂部要夠尖，刀身厚薄要適中。太厚的刀身不容易插入茶餅，太薄的掌握不好容易彎曲或折斷。
燕風茶刀
茶刀要從邊緣插入，位置要儘量的靠近茶餅或茶磚的上表面，角度要和餅面或磚面保持平行。稍微用力將茶撬鬆，再從相鄰的地方插入撬動，避免茶葉散碎。
對於壓制很緊的茶餅，也可以從表面慢慢剝離，以追求茶葉條索的完整。
撬茶時不要用力過猛，扶著茶餅的左手要儘量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度，這樣可以避免誤傷自己。
燕風茶刀
撬茶不要貪多，要有耐心，一層一層的將茶剝離茶餅，這樣可以保持葉片的完整。
細心感受茶的狀態，因為茶葉在茶餅或茶磚裡抱團成塊，稍不注意茶刀就會破壞茶葉條索的完整度，導致撬下來全是碎茶。
3樓：溫柔攻
有專用的普洱茶刀的~ 你在握刀的時候，大拇指緊壓在刀面上刀尖留出2cm，其他手指握緊茶刀， 開茶時，刀尖不要對著別人，也不要對著自己， 開茶時記得找到茶的紋理，沿著茶的紋理開茶，你會省很多力氣。 手法正確的方法是「撬」！ 你不經常喝茶，用多少，撬多少，不要圖一時之快全開了，茶味會散了的。
注意安全。^_^ 如何沖泡普洱茶 許多人都以為普洱茶的味道有黴味、事實上好的普洱茶應該味道甘醇濃厚，不能有黴味。雲南的茶都特別強調香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶，剛喝下去的時候好像沒有味道，不過茶湯吞下去的時候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味，因為香氣藏在味道里，感覺較沉。
普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時，基本上參考烏龍茶的泡法即可，但是在小細節上仍然和一般茶有別。 茶壺的選擇 泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃的問題，材質最好是陶壺或紫砂壺。 茶葉的處理 沖泡時，茶葉分量約佔壺身的1／5。
若是普洱磚茶，則需要撥開後，置放約2周後再衝泡，味道較佳。普洱茶可續衝10次以上，因為普洱茶有耐泡的特性，所以沖泡10次以後的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最後的利用。 泡茶的水溫 由於普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。
第一泡在開水衝入後隨即倒出來(溼潤泡)，用此茶水來燙杯。 泡茶的方式 (1)第二次衝入滾開水，浸泡15秒即倒出茶湯來品嚐，當然不是必須依各人口感需求斟酌。 (2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。
(3)第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
希望採納
朋友送禮,送了一套茶園世家的普洱茶，但是我不知道普洱茶怎樣喝才最佳，求高人指點？
4樓：驕傲的娜姐
其實很簡單的，你可以直接泡在杯子裡面喝，也可以用專門的茶具喝，第一泡最好不要喝，是用來洗茶的，一般泡10s就能倒掉了，從第二泡就可以喝了，之後泡多長時間可以根據自己的口感來定，喜歡濃一點的就多泡會，淡一點的就少泡會。
5樓：匿名使用者
普洱分生熟茶
先衝兩趟沸水洗茶，普洱是陳茶越陳越醇香，洗茶後悶上5-10秒，再衝水，10秒後倒出就可以品嚐了！之後每泡茶累加延長泡茶時間3-5秒！水要保持沸騰！
這樣比較容易出茶味，一般好茶15-20泡，看茶葉的肥厚，以及陳放的年份來斟酌！
朋友送了一個該婭普洱茶餅，喝普洱茶有什麼講究嗎？
6樓：和諧
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能**，普洱茶確實具有**的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的喝法。由於普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。
⒈將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。
⒉將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
⒊片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
⒋再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
⒌開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。
⒍好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
⒎在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。
⒏二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。
⒐第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
飯後半小時，就可以喝。
飄逸杯沖泡法：
首先介紹一下飄逸杯的獨特構造：一個飄逸杯分為外杯、內杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的，內杯是一個帶閥門的高溫塑料小杯，內杯帶有濾網和閥門開關，只有開啟閥門時，內杯中的茶湯才會通過濾網從內杯下方流到外杯中。
⒈撬茶：用茶刀從各種普洱緊壓茶（餅、磚、沱等）撬下適量（5-10克）普洱茶；
⒉投茶：將撬下的茶葉投入內杯中；
⒊準備沖泡：將裝有茶葉的內杯放入外杯中；
4：第一泡：將沸水衝入杯中，由於閥門是關閉的，茶湯只能在內杯中浸泡茶葉，這第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
5：開啟閥門：迅速按動開關開啟內杯閥門，讓茶湯流到外杯中；
6：洗杯：用第一泡茶湯涮洗外杯然後倒掉，有助於提高普洱茶的醇厚味道；
7：第二泡：再次衝入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了；
8：出湯：按動開關開啟內杯閥門，讓茶湯流到外杯中，若湯量不夠還可再次沖泡，多次出湯；
9：品茗：這時一杯地道醇厚的普洱茶便出現在桌前嘍！任君品茗回味！
當然，普洱茶的沖泡並非一定要按照上述方法，您可根據自己條件、喜好，隨意「發明」各種泡法，普洱茶是用來喝的，只要口感良好，醇厚韻長，就是一杯好普洱茶！
注意：不是所有人都適合喝普洱茶。
普洱茶過夜還能泡嗎
7樓：匿名使用者
可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人們通常會認為隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品質優良，這就確定了普洱茶的特殊性。
喝過普洱茶的朋友們都知道，普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素茶色素均有很強的抗
癌、抗氧化作用，雖然的隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝，但是是在一定條件下的。
一、雖然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的時間太長，如果已經超過24小時的普洱茶，還是請您放棄吧。
二、如果今天喝不完，明天又想繼續享受，那麼請按照以下步驟操作：
1.最後一泡，把壺裡的水徹底倒乾淨。一般說隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一個晚上，茶湯裡面容易滋生細菌，而對茶葉本身是不太會受影響的（超過24小時不好說）。
到幹壺裡的水，保持葉底的乾燥，就沒有問題。
2.將壺蓋蓋牢，壺身反扣。著名的「肉湯細菌實驗」告訴我們，讓肉湯變質的是空氣中的細菌。這裡我們將壺身反扣，壺嘴朝下，可以儘可能的避免葉底產生細菌。
3.次日，要繼續泡茶的時候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，就可以繼續享受了。這裡快速的洗茶，還是為了儘可能的沖洗葉底上可能產生的細菌，也能避免茶質的浪費。
但是不建議經常喝：
飲茶提倡現泡現飲，無論從衛生的角度，還是從口感的角度，都是現泡現飲好．過夜茶是否會致癌，目前記載紅，綠茶中含有少量二級胺，但它不是致癌物質但是溫度適宜，時間又比較長時，由於維生素的作用，茶湯會變色，甚至會發餿，特別是夏天，過夜茶湯常常變成深暗色或深褐色，有些像醬油一樣，像這樣的茶，從健康的角度考慮，是不衛生的，雖然不會致癌，最好不要飲用：牙齒變黃的話應該不會，希望能解決您的問題
8樓：cyg慈元閣
隔夜的普洱茶依然可以喝，不過距離上次沖泡時間不能超過24小時。
普洱茶正常沖泡之後，隨著時間的推移，茶水當中的茶多酚發生氧化，顏色會逐漸變成紅褐色。茶多酚和維生素c都具有較強的抗病性和抗氧化性，所以紅褐色越深的的普洱茶，因為裡面的茶多酚和茶色素都已經含量很少了，所以一般超過24小時的普洱茶基本已經不具有抗病作用，建議直接倒掉，這就是大家常說的隔夜茶不能喝的原因。
不過如果是一次放的太多喝不完，想第二天接著喝，可以通過以下步驟先進行一番處理：
1.首次沖泡的時候儘量用熱水，並且泡在徹底清潔過的茶壺或者杯子裡，以免滋生細菌，到第二天（不超過24小時）將冷掉的茶水倒掉重新沖泡，普洱茶的有益成分依然剩餘，還是可以繼續享用的。
2.沖泡好之後將茶壺或者杯子倒置，用茶水隔絕空氣，可以減少細菌滋生，保持茶葉長時間的新鮮度，相當於保鮮的作用，能夠延長茶葉的飲用時間，當然並不能延長太久，可以通過顏色和氣味變化來決定要不要再喝。
3.隔夜之後，將舊茶水倒掉，並且用沸水兩次快速洗茶，這樣能夠沖掉夜晚滋生的細菌，同時減少茶葉營養成分的損耗。雖然口味會清淡很多，不過這樣能夠最大限度的減少浪費。
否則的話直接沖泡還不如倒掉，一定要以身體健康為首要前提。
最後，建議喜歡喝茶的朋友儘量喝新鮮茶，也就是現喝現泡。某些茶因為含有一些獨特的成分，比方說紅、綠茶中含有少量二級胺，放置時間過長顏色就會變的非常暗沉，無論是從口感還是健康角度來看，都應該放棄再次飲用。
9樓：匿名使用者
普洱茶過夜是能喝的。
首先，許多人都覺得隔夜茶不能喝是沒有科學根據的。這是因為：
1.隔夜茶的概念很難區別早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
2.茶水放置時間長了，會發生一些什麼變化呢研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較
高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒
的，不會對人體產生危害。
3.還有人推測，茶水放過夜後，會產生亞硝胺這種致癌物質，首先，應該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們日常食用的許多食物中，
如麵包、蔬菜，醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實非也，因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。
再說，亞硝胺要達到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續性大劑量的服
用。一般正常的進食量，是不會產生如此巨大的危害性的，喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比，更是微不足道。
4.研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過
清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是沖泡時間過久的茶
水，只要沒有變質，是沒有毒害作用的。
其次，普洱茶較其它茶更耐泡，且品質優良，這就確定了普洱茶可以放更長時間。喝過普洱茶的朋友們都知道，普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均
有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
但普洱茶隔夜也能喝，是在一定條件下的。
1.雖然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的時間太長，如果已經超過24小時的普洱茶，還是請您放棄吧。
2.如果今天喝不完，明天又想繼續享受，那麼請按照以下步驟操作：①最後一泡，把壺裡的水徹底倒乾淨。一般說隔夜茶不能喝的主要原因是隔
了一個晚上，茶湯裡面容易滋生細菌，而對茶葉本身是不太會受影響的（超過24小時不好說）。到幹壺裡的水，保持葉底的乾燥，就沒有問題。②將壺蓋蓋牢，
壺身反扣。著名的「肉湯細菌實驗」告訴我們，讓肉湯變質的是空氣中的細菌。這裡我們將壺身反扣，壺嘴朝下，可以儘可能的避免葉底產生細菌。③次日，要繼
續泡茶的時候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，就可以繼續享受了。這裡快速的洗茶，還是為了儘可能的沖洗葉底上可能產生的細菌，也能避免茶質的浪費。
普洱茶價格，普洱茶一般什麼價格啊？
對於好的普洱茶，我覺得它的最主要的味道就是喝了後會產生一系列的回甘和生津，也就是幾小杯下去後你的口中會感覺回甜。普洱茶有生茶和熟茶之分，建議你喝熟茶和年份長一點的老生茶，別的就不說了，對於促進消化的作用相當明顯。還有在此簡單說一下生茶和熟茶，新的生茶屬於綠茶系列，作用與普通綠茶差不多，生茶的茶湯為黃...
普洱茶哪種好喝，一般喝普洱茶，哪種好
普洱茶那種好喝，關於普洱茶那種好喝，我覺得應該看個人的口味，而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶！如果是年輕人很適合普洱生茶，因為普洱生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和 功效，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者 感冒發熱者 胃潰瘍患者 孕婦不宜飲用。如果有是中老年人群 及胃寒等人建議多喝普洱...
喝普洱茶一般都有哪些禁忌，喝普洱茶有什麼禁忌
kk的小魚乾 喝茶是一種怡情，悠閒的事情，普洱茶更是近年來養生茶中頭牌，受歡迎程度不言而喻，其獨特的發酵手法造成了他獨特的味道，形態和物質構成，我們都知道普洱茶有降脂，降壓，防癌，抗癌的功效。還可以防止動脈硬化，防止冠心病，降血壓，抗衰老等保健功能。但是茶葉總歸是茶葉，不能當藥用，而且普洱茶也不是老...