1樓：帳號已登出
好喝的熟普，一定是存放時間較長的、存放條件較好的、茶本身品質有保障的熟普。
好喝的熟普存放的時間越長越好喝，這不是我說的，可是，我喝過存放了20多年的熟普，好喝的定義是不難喝，沒怪味，茶湯似醬油，除了滑外，好象沒什麼味道。有個朋友對我說，好茶就是這個味道，難道能放出個鮑魚味道？我想也是，放了這麼長時間，不變壞已算好事，還能變出什麼味道？
好喝的熟普對存放的環境是有要求的，存放點不能有怪味，如果有怪味，茶葉吸收後泡出來的茶味就變了；不能過於潮溼，如果過於潮溼，茶葉會長黴，特別是南方的高溫溼悶天氣，每到2、3月份，家裡的牆壁都會出水，如果存放的茶餅吸收過多的水份，長黴就變壞了；存放茶葉還要防蟲子，這很重要，好喝的熟普連蟲子也能吸引！
許多人說熟普不靠譜，怕有害，看到都想吐，是有一定的道理，因為他買到了劣質熟普，對不懂熟普的人來說，確實是一種考驗。有個老闆給茶店騙了，買回來的熟普已長黴，茶葉店主竟然讓他多洗幾遍就能好喝，結果喝出頭痛的效果！不懂熟普或對來歷不明的熟普，最好少喝或不喝。
喝到有怪味的熟普時，已經失去了對熟普的應有的態度。
好喝的熟普一定是品質好的茶底經長期存放才有的效果。如果花了很長時間存了一些不靠譜的茶底，最終是浪費時間浪費金錢，得到的是對熟普的反感。
因此，想要喝上好喝的熟普，選購熟普時就要選擇一些品牌貨，存放於沒怪味、通風、乾燥、無蟲害的地方，十年後，你就有好的熟普喝了！
2樓：贛南臍橙
好的普洱僅用舌尖就能感受到它的甜味，還能在未入口時就能聞到它淡淡的香甜味，它也不會有雜味、異味。且好的熟普的口感非常的順滑、溫潤，它泡出來的茶水也是非常純淨、透亮的。
熟普也就是指熟普洱，它茶性溫和，可養胃、護胃、降血脂，是一種非常受歡迎的茶類。要分辨熟普的好壞，我們可以從它的味道、口感、顏色來分辨。
首先好的熟普洱的味道是比較甜的，我們不僅可以在舌尖剛觸碰到它的時候就能感受到它的甜味，還能在熟普未入口的時候就聞到它淡淡的香甜味，並且好的熟普是沒有雜味、異味的。
其次，好的熟普的口感也非常的順滑、溫潤，它喝起來不會讓人覺得茶質粗糙、喉嚨發澀甚至是感覺越喝越幹。最後，好的熟普洱泡出來的茶水也非常的純淨、透亮。
3樓：匿名使用者
喜歡普洱的茶友，如果胃不是很好，或者希望暖胃的，而且熟普也是越存越好，那麼如何尋到一杯好的熟普，也是有一些講究。
熟普最擔心的有幾個問題，第一是臺地茶發酵，會有農藥殘留。另外一個就是擔心高溫發酵，會造成好多茶葉死性，沒有價值。除了這兩個以外，一杯好的熟普，應該不能有以下的缺點。
渥堆味，熟普發酵過程，如果採用適當的溫度和溼度慢發酵，合理的發酵期45天以上【我們發酵期為低溫56天】，這樣發酵出來的熟普，一般就不會有很強的渥堆味，所以雖然是新的熟普【一般的熟普，需要存二三年後才能喝】，還是可以邊喝邊存。
水味，熟普如果原料不是春茶或者採用臺地茶的毛茶來發酵，很容易出現水味【茶在嘴裡比較空淡】，有茶友可能不能理解什麼是水味，其實很簡單，你泡好的茶後，再加上一些開水進去再喝，就可以明顯感受到水味。所以，熟普如果水味特別嚴重的，應該確定為品質一般。
我們這次訂製的熟普，分為三個級別，一個是金芽【金針，金芽選過後的第二次選茶，有較多茶梗，我們直接不要，給其他一起發酵的朋友】，一個是老茶頭，還有一個是一級料，用來壓餅【計劃100件*42餅，到時分裝成一件28餅】。
這次我們選擇發酵的熟普原料來自布郞山這樣的三十多年左右的喬木。
正好路邊有一棵茶芽露出來，根比樹杆深，所以為什麼要選擇這樣的茶的原因，就是可以吸收地之精華。
這樣的茶是相對成片的，所以採摘要快，成本要合適得多。
這是金芽熟普幹茶的外觀，芽頭特點明顯，色澤也相對均勻。
蓋碗熱好後置入金芽熟普，搖一下，先聞一下幹茶的香氣，沒有什麼雜味，只有少量的堆味。
開水高衝【正常泡不建議高衝，應該低衝，但試茶一定要高衝，這樣可以把缺點暴露出來】，水一定要滿，上面浮起來的葉或者梗，用蓋碗蓋刮掉。
由於是新熟普，所以第一遍洗茶時間加長或者乾脆洗兩遍，這樣喝起來會比較舒服。這是我第一遍輕悶後的茶底。
拉近一點，可以更清楚地看到。
這是第一泡的茶湯【沒有任何過濾】，茶湯不是比較清澈。
用大杯照一下，可以更清楚地看到茶湯的清澈度。
聞茶香沒有聞到明顯的堆味，可以聞到果香，茶在嘴在還是有厚重感，略感覺有些飽滿。但順滑度是沒有，如果喜歡順滑感的茶友，可以多存二三年後就會有。
怎樣的普洱茶才算好啊
4樓：益古齋茶與文化
普洱茶的「好」，有主觀成分，也能客觀分辨：主觀取決於個人喜好，但難免有失客觀，尤其當從「越陳越濃越香」的核心價值作為出發點去考量的話，茶品是否能夠越陳越濃越香，如何才能越陳越濃越香才是更值得關注的點。相較於到專業機構進行權威檢測，感官審評是評價普洱茶品質最直觀有效的方式，前者牽扯麵廣，尤其是個人操作的情況下實現難度較大，而後者則是簡單的器具和一定的經驗就能做到。
那麼，在對普洱茶進行感官審評時，我們應當從哪些方面下手呢？首先，外觀如餅面、條索、湯色等視覺範疇內的分項，都是需要進行考量的；香氣方面，品種香、地域香的抑揚、濃烈程度，工藝香是否存在，時間香是否明顯等；滋味則要注意茶湯的異雜味、回甘強度及持久度、濃強程度等；口感則更多表現在茶湯是否融合、順滑等。最後，對葉底的評判也是不可忽略的，其活性、含芽率等，也一定程度上在佐證茶品的品質。
好品質的普洱茶，需要在優質原料、工藝正確、倉儲科學的條件下，經過儲存轉化後，才有可能達到「越陳越濃越香」的結果，品飲價值也隨之提升。所以，通過感官審評，對普洱茶的原料、工藝和儲存做出客觀評價，符合「好的」標準的普洱茶，才算是好普洱茶。
5樓：匿名使用者
生茶、熟茶決定品質優劣。普洱茶有生茶、熟茶之別。生茶、熟茶也稱作青餅、熟餅。
七十年代以前的老茶基本上以青餅、生茶為主，即未經過發酵工序，把採來的茶青萎凋、曬乾、蒸壓成型後乾燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產生後發醇，儲存時間越長，茶質變化越醇。自從一九七三年昆明茶廠成功研究了加溫渥堆技術，加速茶葉陳化，大大縮短髮醇時間，這種在一定溫度、一定溼度下把茶葉做熟的製作方法稱為熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發酵已經定性，儲存時間長短不會對茶質本身有改變。
更糟糕的是近幾年來有一些不法的茶商只看生眼前的利益，利用環境惡劣，潮溼的工廠倉庫大搞做舊普洱茶，從各地收回低價散茶，加高溫、高溫做起發水普洱茶。這樣的發水做舊茶，基本上把茶過份地全發醇死了，溫暖、潮溼、衛生條件差的環境，助長昆蟲、細菌的孳生，如此茶品還有價值可言嗎？
區分生茶、熟茶可從沖泡後的茶底、茶湯分辨。生茶沖泡後，葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力，哪怕是存放時間很長的古董茶，也能讓你感覺到他的活力和「真韻」，茶湯清澈明亮透底，茶氣清爽回甘，入口醇滑；熟茶沖泡後葉底乾瘦烏黑像柴枝，沒有生命力、棘手。發水厲害的做舊茶，葉底發黴像布渣，茶湯色暗混濁甚至黑色，有濃烈的熟味、異味。
隨著時間的推移，熟味有望逐漸消退，口感乾燥，沒有明顯回甘生津。
年份塑源歷史尋根。普洱茶的年份是組成普洱茶深遠內涵的重要組成部分，是研究普洱茶領域最難掌握的一部分，是茶葉發展的歷史見證，也是普洱茶價值所在。年份只能對生茶普洱而言，但溼倉生茶、幹倉生茶、熟茶幹倉存放部影響著普洱茶的真實年份。
熟茶普洱茶在製作上發酵已經停止了，毫無年份可言。發水做舊茶一次十五天的加水渥堆相等於生茶自然發醇二年，年份只能退減熟茶的鹼味、熟味、茶湯也可隨之由混濁灰黑轉至暗紅熟褐色。
普洱茶（熟普）口感怎麼樣才是比較好的
6樓：匿名使用者
滑爽。。好像米湯的粘稠感。。有厚度~~~沒有黴味。。
7樓：匿名使用者
外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
這樣才是好的。
8樓：山泉清水淌
好的熟普喝起來要醇厚、甜滑，香氣自然無堆味，有韻味。
怎麼樣的普洱茶才算好茶~~~~
9樓：鴻蒙普洱茶
鴻蒙普洱茶：什麼是好茶？什麼標準的茶才是好普洱茶？
熟普洱茶的優劣怎麼鑑別？
10樓：韻藏
葉底：好的普洱熟茶葉底柔軟細嫩，葉底焦黑，乾瘦老硬者均為普洱茶劣品。
香氣：普洱熟茶香分為棗香、桂圓香、樟香、藥香、、、香氣，以無雜氣為最佳，很多有土腥味也為正常。
口感：潤滑厚重，回甘明顯者為好的普洱熟茶。如果喝起來感覺水味明顯，茶湯淡薄無味為次品。
普洱茶品牌「大益普洱」"「七子餅」品質***。
普洱熟茶好不好？要如何挑選？
11樓：學國學網
第九節 陳年普洱——古茶原生態。
12樓：大國品牌華祥苑
許多茶友都喜愛喝普洱茶，特別是溫補的普洱熟茶。茶葉市場上的普洱熟茶絕大多數良莠不齊。可是，我們要怎樣辨別一款普洱熟茶的優劣呢？選一款普洱熟茶，肯定要從每個方面來挑選。
味道：普洱茶不論是生茶或是熟茶的挑選第一門道便是聞味道。將茶葉拿至鼻邊輕輕地嗅聞，它的幹茶芳香應當是非常明顯的，馥郁的，有可能是成熟果香、花蜜香、陳香等。
茶很容易吸附別的異味，一些倉儲條件欠佳的茶葉，更有可能成年累月浸泡在這一異味中，聞起來很嗆鼻。因此最好不要選含有異味的茶。
幹茶：通常情況下，熟茶的餅茶，第一眼看起來是極其讓人舒服的。即使歷經逐層工藝的歷練，餅茶表層依舊能看到清楚、勻整的茶葉索條。
茶湯湯色：好普洱熟茶，它的茶湯顏色應當是清澈透亮的，色澤鮮明。普洱熟茶以茶湯顏色顯現清澈酒紅透亮者為宜。
一般茶葉沖泡時壺底也會一些沉澱，比如碎葉，葉背絨毛等等這些，這是正常的狀況。可是要是靜置一陣子後，深沉出過多的雜質，那就需要非常注意了。
茶香氣：好普洱熟茶沖泡後，其茶湯香味以悠長、持久的為宜。普洱茶芳香實現的最高境界也便是我們常說的普洱茶的陳韻。
陳香味與黴味是不一樣的。如果有黴味，酸味，或別的異味，香味等為有問題。
口感：好普洱熟茶，茶湯在口腔中應當綿軟柔和，茶湯滋味甘甜可口，舌尖不會形成刺痛或是痠麻。同時生津快速，回甘持久，乃至在喝了這杯茶過了很久之後，還存有喉韻。
讓人意猶未盡者，可稱佳飲。可是要是茶湯顏色入口後，感覺水性生澀，或淡而無味，或乾燥鎖喉等狀況，可是不管怎樣不可以算作好茶品了。
葉底：葉底，一般是茶葉優劣最直接的證明了，例如，葉底是不是合乎一芽兩、三葉或是全芽頭的採摘標準？色澤是不是清楚？
撕扯是不是有柔韌性、膠質感？芽葉的鮮嫩程度、採摘標準、工序是不是合格等都能夠在平鋪的葉底中得到呈現。
品一道好的普洱熟茶，讓身心得到享受。你學會如何挑選普洱熟茶了沒有？
普洱茶的口感怎麼樣什麼味道的普洱茶才是好茶
苦甜酸辣鹹淡 1 好的普洱茶生茶要具備有香氣，有茶味。苦澀是避免不了的,主要還是看能不能在口中變成回甘生津，苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯，茶也越好。熟茶要具備甜滑，醇厚的口感。茶湯在口中的厚度越高越好，比較薄 沒滋味 的茶湯一般都很清 看起來無油質感 吞嚥的時候感覺很順滑且有濃度，茶湯嚥下...
經常喝熟普有什麼好處和壞處，喝熟普洱茶的好處和壞處
小黑放大啊啊啊 普洱，很早就被譽為茶中 之冠。每餐後一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂盡30 當然視個體而不同 普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌...
怎樣的領導才是好領導呢？怎麼樣的領導才是好領導？
怎樣的領導才是好領導呢？我認為與員工打成一片，心交心的領導就是好領導。俗話說得好，有沒有領導力關鍵看你身後有沒追隨者，大凡沒有追隨者，只是 散步 而已。一個好領導，與員工處好關係是很重要的，在日常工作中，經常和員工們談心，給員工們安全感，讓他們相信公司，相信領導。在他們獲得成就的時候，不吝嗇自己的鼓...