1樓：匿名使用者
蕨菜種類很多，不同的地區品種各有特色，一般按產地可分為以下幾種： （1）河北承德蕨菜 河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地區面積有萬公頃以上，主要分面於隆化、豐寧、平泉、寬城等地。全區年產量1000噸，是國內蕨菜主要出品基地。
2）遼寧蕨菜 遼寧蕨菜在遼寧省山區都有分佈，尤其以東部山區分佈廣，數量多。主要出口日本和其他家國，國內市場也很暢銷。 （3）內蒙蕨菜 內蒙蕨菜在內蒙古各地都有分佈，但主要產區在赤峰市、興安盟等地，年產量約200噸。
當地採摘期在6月份。 （4）黑龍江蕨菜 黑龍江蕨菜在海拔200～800公尺的高山地帶都有分佈，多與雜草混生。5月中旬開始出土，5月下旬到初月上旬即可採收。
5）貴州蕨菜 蕨類植物在貴州分佈廣，種類多，食用蕨類植物有種左右。其中蕨菜在當地的採摘期為3月中旬至8月。 （6）湖南蕨菜 在岳陽山區也有蕨菜分佈，像汨羅，張谷英等山上都有，當地春天的時候是蕨菜的採摘期，過了6月左右蕨就成型長大了不能吃。
本地的蕨菜分佈很散，一般都是農戶自己摘些用於食用和招待客人。 （7）山東牟平昆嵛山區也有分佈，多在雨後生長較快。 （8）廣西全州山區分佈廣，種類繁多，尤其杉樹林地帶多。
生長期3月～9月。 (9) 甘肅漳縣、渭源等兩地分佈較多，尤為漳縣蕨菜品質更高。
2樓：網友
湖南省株洲縣朱亭鎮，南方蕨菜集中地。北方客戶韓客戶都有在裡集中。
蕨菜生長在什麼地方，我國蕨菜產地分佈在**
3樓：windy漂浮星空
我國蕨菜種類很多，產地有：
1）河北承德蕨菜。
河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地區面積有萬化頃以上，主要分面於隆化、豐寧、平泉、寬城等地。全區年產量1000噸，是國內蕨菜主要出品基地。
2）遼寧蕨菜。
遼寧蕨菜在遼寧省山區都有分佈，尤其以東部山區分佈廣，數量多。主要出口日本和其他家國，國內市場也很暢銷。
3）內蒙蕨菜。
內蒙蕨菜在內蒙古各地都有分佈，但主要產區在赤峰市、興安盟等地，年產量約200噸。當地採摘期在6月份。
4）黑龍江蕨菜。
黑龍江蕨菜在海拔200~800公尺的高山地帶都有分佈，多與雜草混生。5月中旬開始出土，5月下旬到初月上旬即可採收。
5）貴州蕨菜。
蕨類植物在貴州分佈廣，種類多。
蕨菜畝產大約多少斤
4樓：匿名使用者
蕨菜畝產可達3000斤，按現行市場**每斤2元計算，畝產出可達6000元 請參考。
5樓：網友
蕨菜一般畝產可達3000斤左右，
蕨菜生長在什麼地方
6樓：霜葉後院自留地
中國大部分地區均有。
蕨菜喜生於淺山區向陽地塊，多分佈於稀疏針葉和闊葉混交林。
蕨菜---又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。
蕨菜種類很多，一般以地域劃分。北方地區主要有東北三省，內蒙地區，河北等地。
1．河北承德蕨菜： 河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地區面積有萬公頃以上，主要分面於隆化、豐寧、平泉、寬城等地。全區年產量1000噸，是國內蕨菜主要出品基地。
2．遼寧蕨菜： 遼寧蕨菜在遼寧省山區都有分佈，尤其以東部山區分佈廣，數量多。主要出口日本和其他家國，國內市場也很暢銷。
3．內蒙蕨菜： 內蒙蕨菜在內蒙古各地都有分佈，但主要產區在赤峰市、興安盟等地，年產量約200噸。當地採摘期在6月份。
4．吉林蕨菜： 吉林蕨菜在吉林省內山區均有分佈，產量多。每年5月走有開始上市，主要出口南韓，且國內銷售情況也很好。
5．黑龍江蕨菜： 黑龍江蕨菜在海拔200～800公尺的高山地帶都有分佈，多與雜草混生。5月中旬開始出土，5月下旬到6初月上旬即可採收。
東北地區食用蕨菜歷史久遠，常備醃製，或製成幹品，以利於儲存，在食用時進行泡發。
6山東牟平昆嵛山區也有分佈，多在雨後生長較快。
南方有1貴州蕨菜：蕨類植物在貴州分佈廣，種類多，食用蕨類植物有種左右。其中蕨菜在當地的採摘期為3月中旬至8月。
2湖南蕨菜： 在岳陽山區也有蕨菜分佈，像汨羅，張谷英等山上都有，當地春天的時候是蕨菜的採摘期， 本地的蕨菜分佈很散，一般都是農戶自己摘些用於食用和招待客人。
3廣西全州山區分佈廣，種類繁多，尤其杉樹林地帶多。生長期3月～9月。
4甘肅漳縣、渭源等兩地分佈較多，尤為漳縣蕨菜品質更高。
5安徽長江以南，皖南山區內一帶較多，野生。當地有加工成鹹菜和乾的蕨菜。
其他地區也有分佈。目前已經可以人工培育。
以上介紹都是產量相對較多，集中的蕨菜產區。其實，只要氣候，溫度，環境利於蕨菜生長的地方，都有蕨菜的身影。
7樓：網友
採用塑料大棚、小拱棚、露地栽培3種種植模式，研究了不同種植模式對蕨菜生長環境條件、生長發育和產量的影響。結果表明：蕨菜適宜的出芽氣溫和地溫分別為13～14℃和11～12℃;適宜的出莖氣溫和地溫分別為15～窢窢促喝詎估存臺擔郡16℃和12～14℃;適宜的孢子形成氣溫和地溫分別為26～27℃和20～22℃.
塑料大棚促進蕨菜提前出芽、出莖，採收期較其他模式提前25～39 d,產量達20 800 kg/hm2,分別比小拱棚和露地增產25%和40%.
蕨菜的品種
8樓：健康達人雷恩
蕨菜是非常受大眾歡迎的一種野菜，雖然是一種野菜，燃缺塌但是它的營養價值卻比其它一些蔬菜更要高出很多倍。蕨菜的品種也有很多不同的品種，各具特色，下面我們就一起來了解一下，關於蕨菜的品種都有哪些。
1、黑龍江蕨菜
黑龍江蕨菜是生長在黑龍江省的一種蕨菜，這種蕨菜的生長環境比較獨特，一般生長在海拔200~800公尺的高山地帶，而且跟一些雜草混合生長在一起，通常在每年的5月中旬開始出土，然後在5月的下旬到6月的上旬進行採摘。黑龍江蕨菜，營養價值豐富，而且具有很高的藥用價值，可以用來入藥**一些病症，得到了廣泛的應用，是頗受歡迎的一種扮念蕨菜品種。
2、遼寧蕨菜
遼寧蕨菜，顧名思義就是生長在遼寧省的一種蕨菜，這種蕨菜的外觀比較豔麗，很高的觀賞價值，而且它的食用價值也很高，不光在我國非常的受歡迎，而且出口到日本和其他的一些國家也非常的受歡迎，它的銷量一直都非常的高。這種品種的蕨菜非常容易生長，它的產量很高，種植的要求很低，所以人們都非常喜歡種這種蕨菜。也有一些人非常喜歡把遼寧蕨菜皮圓做成一些美味的菜餚來吃，特別的可口。
3、內蒙蕨菜
內蒙蕨菜是在內蒙地區生長出的一種蕨菜，這種蕨菜非常耐乾旱，而且非常的優質，是在比較惡劣的環境中生產出來的。通常在每年的6月份進行採摘，內蒙蕨菜的產量也比較高，在內蒙的一些城市裡，產量每年能達到200噸左右。通常人們喜歡把內蒙蕨菜，做成家常菜餚來吃，但也有一些中醫會把它用來入藥**疾病，不管是它的食用價值還是藥用價值都很高。
蕨菜的品種是很多的，除了以上介紹的幾種以外還有很多很多，在此就不一一介紹了，不管是哪一種品種的蕨菜，都是非常具有特色的，營養價值特高，而且做出的菜餚口味非常好。
擴充套件閱讀： 蕨菜 蕨菜是什麼。
蕨菜生長在什麼地方
9樓：遊醫明達
蕨菜主要是生長在中國大陸以及東南亞地區，例如我國東北三省、貴州、湖南、寧夏、黑龍江以及內蒙古。蕨菜營養物質豐富，富含多種維生素，是一種美味佳餚。另外蕨菜種類比較繁多，常見有歐洲蕨、雲南蕨、食蕨等。
蕨菜是一種常見植物，目前主要生長在中國各個地方以及東南亞地區，我國分佈蕨菜地區有：東三省、貴州、湖南、寧夏、黑龍江以及內蒙古。其中以貴州蕨菜分佈最廣，種類也是最多的。
蕨菜富含有非常豐富的營養價值，例如澱粉、脂肪、蛋白質、以及維生素ac、磷、鈣等。被人們稱之為山野菜之王，雪果山珍，能有效提神、去油膩、助消化的作用，另外還能**風溼性關節炎、高血壓。
蕨菜是一種味道鮮美，香嫩可口，營養價值高的野生蔬菜，常常可用作熗、炒，能製作出一種色味香形俱佳的涼熱菜，吃起來後清脆細嫩，滑潤無筋，味道馨香，百吃不厭，令人回味無窮。
蕨菜種類比較多，比較常見有歐洲蕨，其株高為1公尺。食蕨株高也是達到一公尺，鐮羽蕨株高達到驚人2公尺，雲南蕨株高為1公尺，葉柄比較粗壯。長羽厥體型比較大，葉片也寬，屬於一種特殊的種類。
蕨菜有哪些種類？
10樓：廣西師範大學出版社
蕨菜是其嫩芽可供食用的野生蕨類植物的統稱。蕨菜由於具有特殊的清香味道，很少受到汙染，可作為美味蔬菜，是我國北方重要的外貿土產商品，在國內外享有「山珍之王」的美稱。
早在我國周朝初年，就有伯夷、叔齊二人採蕨於首陰山(今陝西省西安西南)下，以蕨為食的記載。可供食用的蕨類較多，如蕨屬、莢果蕨屬、蹄蓋蕨屬和蓮座蕨目的很多種類。採來的蕨菜幼葉在食前須先用公尺泔水或清水浸泡數日，除去有毒成分。
蕨菜可炒食、做菜湯、沙拉或乾製成蔬菜。
著名的蕨菜有山蕨菜、薇菜、黃瓜香、猴腿等。山蕨菜是蕨的變種，又名龍頭菜，全國各地都有生長。春季採集嫩卷葉，可洗淨鹽漬。
薇菜是紫萁屬植物，又叫分枝紫萁，可在春季採幼嫩卷葉，水煮一下，再用清水浸泡片刻，撈出曬成半乾，再用手揉搓。炒菜有苦香風味。黃瓜香是球子蕨科的莢果蕨，生長於潮溼疏林下或河流兩岸，春末夏初當嫩葉長到13～15釐公尺時採摘，將嫩葉的褐色鱗片捋去，然後用鹽漬或用水煮一下撈出曬乾。
炒菜嫩脆具黃瓜香味。猴腿又叫多齒蹄蓋蕨，產於東北、華北山溝或林下陰溼處。春季採嫩葉，水煮一下曬乾，去掉鱗毛，也可用鹽漬。
我國的蕨菜資源豐富，是有待進一步開發利用的寶貴財富。如出口一噸薇菜乾在**上相當於出口40噸大豆。在開發的同時，一定注意做好資源的保護工作，不能採取見芽就採光的辦法。
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