1樓：
胚芽,你們老師說錯了吧~~我們學的是胚芽啊~~
（一）莖的外部形態：一般正常的莖主要有下列各部分：
1．芽：是未萌發的莖、枝或花。位於莖頂端的為頂芽，位於旁側葉腋的為側芽或腋芽。
此外尚有一種不定芽，這種不定芽不是莖枝固有的，而是以後自節間等處發出的，它既可以於根上產生（如甘薯），也可以從葉上產生（如落地主根）、所以不定芽不能作為辨別莖枝的形態特徵。頂芽萌發成為植物的主幹或頂枝，側芽萌發成為植物的支幹或側枝，但亦有長期不萌發的休眠芽與位於主芽側的副芽……如此種種，皆因植物種類而存所不同。
2．節：是芽與葉的著生部位，通常凸出或微凹下，為辨別莖枝的主要特徵，而莖節不明顯時，主要是通過其上著生的芽和葉，以及葉落後的葉痕與葉痕中的葉跡來察知其存在的。
3．節間：即節與節之間的部分。表面常有許多隆起或凹陷的細小裂隙狀皮孔。其形狀大小亦常隨植物種類而有所不同。
（二）莖的種類：一般正常莖，依質地劃分有木質莖與草質莖，依著生劃分有直立莖、攀援莖、纏繞莖、匍匐莖。
1．木質莖：即木質部發達的莖。具有此種莖的植物稱為木本植物，其中高大、主幹明顯、下部少分枝的為喬木（如厚朴），矮小、主幹不顯、下部多分枝的為灌木（如小櫱），長大、柔韌、上升必需依附它物的則為木質藤本（如木通）。
2．草質莖：即木質部不甚發達的莖。具有此種莖的植物稱為草本植物，其中在一年內完成生長髮育過程的為一年生草本（如旱蓮草），至第二年才能完成生長髮育過程的為二年生草本（如茺蔚），至三年以上仍能長期生存的則為多年生草本（如薄荷），至於細長柔軟、上升必需依附它物的則為草質藤本（如牽牛）。
3．直立莖：即直立著生不依附它物的莖（如亞麻）。
4．攀援莖：即需要依附它物才能上升的莖。其依附它物的部分有由根**而成的吸盤（如常春藤），有由莖或葉**而成的卷鬚（如烏蘞莓、豌豆）。
5．纏繞莖：即依靠莖本身纏繞上升的莖。纏繞莖又分左纏繞莖與右纏繞莖兩種。
（1）左纏繞莖：為向植物體本身的左方纏繞，亦即由下向上呈反時針方向纏繞的莖（如打碗花）。
（3） 右纏繞莖：為向植物本身的右方纏繞，亦即由下向上呈順時針方向纏繞的莖（如lv草）。
6． 匍匐莖：即水平著生或匍匐於地面，節上同時有不定根長入地下的莖（蛇莓）。
（三）莖的**：有地下的**莖與地上的**莖兩類，常見的地下**莖有根狀莖、球莖、塊莖、鱗莖，常見的地上**莖有卷鬚莖、刺狀莖、鉤狀莖、葉狀莖、仙人掌莖等。
1．根狀莖：莖部肉質肥大呈根狀，橫長，莖節明顯而節問較長，莖上葉片通常相對較小而呈鱗片狀（如黃精）。
2．球莖：莖部肉質肥大呈球狀，莖節與節間明顯，莖上葉片亦常退化呈鱗片狀（如荸薺）。
3．塊莖：莖部肉質肥大呈不規則塊狀，莖節、節間、葉、芽皆不甚明顯，僅於表面凹陷處，有退化莖節所形成的芽眼及其中著生的芽（如馬鈴薯、薯蕷、黃獨等）。
此外，尚有一種小塊莖（又名零餘子）形態特徵與塊莖相似，但較細小，其著生部位不在地下，而在地上莖的葉腋處（如薯蕷、黃獨）。
4．鱗莖：莖部較退化而小，稱為鱗莖盤，而葉部則較發達，位於內層，肉質肥大的稱為肉質鱗葉，位於外層、質薄幹枯的稱為膜質鱗葉，有些種類尚有明顯的頂芽或腋調芽（如大蒜）。
此外，尚有一種小鱗莖（又名珠芽），形態特徵與鱗莖相似，但較細小，通常著生於地上莖葉腋處（如卷丹）。
5．卷鬚莖通常卷鬚狀，常細長、柔軟、捲曲而常有分枝，位於葉柄對側，由莖的主軸**而來（如烏蘞毒）。
6．刺伏莖：通常刺狀，常粗短，堅硬，無分枝或有分枝，位於葉腋處，由莖的側軸**而來（如皂莢）。
7．鉤狀莖：通常鉤狀，常粗短，堅硬，彎曲而無分枝，位於葉腋處，由莖的側軸**而來（如鉤藤）。
8．葉狀莖：通常葉狀扁平，色綠，但其著生部位卻在葉腋，其葉腋外側的葉片往往較退化（如天門冬）。
9．仙人掌莖：通常肉質肥大，成片塊狀、圓球狀、圓柱狀或稜往狀，葉片常部分或全部退化成針刺狀，僅個別種類具有完全正常的葉片（如仙人掌）。
（四）莖的組織構造：莖主要由芽長大形成，其先端最幼嫩，依次有分生區、延長區、成熟區的劃分，成熟區部分才有較明顯的組織分化及最初形成的初生構造。
1．莖的初生構造：有雙子葉植物與單子葉植物兩種型別。
（1）雙子葉植物莖的初生構造：將莖的初生莖，自成熟區部分作一橫切片，則自外而內可見到如下構造。
1）表皮層：是莖最外一層細胞，細胞排列緊密，外壁明顯角質化，常有毛茸及氣孔器。
2）皮層：緊接表皮層下方，由多層排列疏鬆或稍密的薄壁細胞組成，外皮層、中皮層、內皮層通常分化不甚明顯，如有分化則：
外皮層：所組成的細胞常含葉綠粒，其有失薄壁組織常轉化為厚角組織或厚壁組織，排列相對較緊密。
中皮層：細胞較大而排列疏鬆，層數最多，是構成皮層的主要部分。
內皮層：細胞中常含澱粉粒，所以又稱為澱粉鞘，僅見於極少數的莖中，一般不明顯。
3）中柱：主要由以下三部分組成。
中柱鞘：為一至數層薄壁細胞構成，通常在靠近維管束外側的中柱鞘部分多轉化為厚壁纖維，稱為中柱鞘纖維。
維管束：呈環狀排列，為韌皮部、形成層、木質部等三部分組成的無限外韌維管束。韌皮部通常有篩管、伴胞、韌皮薄壁細胞及韌皮纖維；形成層固位於維管束之中，所以稱為束中形成層；木質部則有導管、管胞、木質纖維，以及未木質化或已木質化的薄壁細胞。
髓部：主要由形體較大，排列疏鬆的薄壁細胞組成，位於莖**部分的稱為中髓，位於各維管束間，呈半徑向分佈的，稱為射線或射髓。
（2）單子葉植物莖的構造單子葉植物莖與雙子葉植物莖基本相似，亦有表皮、皮層、中柱等部分構造，但它們間的最大不同點卻是單子葉植物莖所特有的散生中往，即維管束的散在排列。
1）單子葉植物的地上莖：皮層及髓部等皆無明確的分化和周界，加以維管束的散在排列，所以自整個莖的橫切面上，只能自外而內見到表皮、木栓、厚壁或厚角組織、薄壁組織及維管束的存在。單子葉植物莖的維管束主要是有限外韌維管束或周木維管束。
2）單子葉植物的地下莖：因有明顯的內皮層，所以皮層和中在等有明確的分化和周界，但其組成中柱的維管束排列仍是散在的，且是散在於表皮層以內的各個部分的薄壁組織間。
2．莖的次生構造：莖的次生構造亦如根的次生構造，是由於形成層的活動而產生的，裸子植物及雙子葉植物有形成層，單子葉植物沒有形成層，所以只是裸子植物及雙子葉植物的莖才有次生構造。
木栓形成層與束間形成層的產生，以及束中形成層的活動，莖的初生構造即開始轉化成為次生構念形成層活動產生的一切組織都是次生組織。這些組織和部分主要是：
（1）周皮：由靠近表皮層的皮層薄壁細胞恢復分主能力所成的木栓形成層分生而成，其外側為木栓層，內側為綠皮層。
（2）次生維管束：由相鄰維管束間的薄壁細胞恢復分生能力所成束間形成層分生而成，其外側為次生韌皮部，內側為次生木質部。
（3）次生韌皮部與次生木質部：由束中形成層活動產生，其活動的結果使原有的維管束漸次長大，並將初生木質部與初生韌皮部分別推向內外兩側。
在一些有春、夏、秋、冬或雨季與旱季等季相交替的地區，多數木本植物常於其次生木質部能察見明顯的年輪，這種年輪，主要是溫暖多雨季節，當植物生長旺盛時所形成的疏鬆春材與低溫乾旱季節，當植物生長緩慢時所形成的緻密秋材互動出現而形成的，所以通過年輪可以判別植物的生長年限。
至於邊材和心材只是一個部位概念，位於莖幹中心，出現較早，質地堅硬幹燥，生活細胞較少，內部積貯物質多，而色澤較深的為心材；與之相反，位於莖幹木部四周，出現較晚質地鬆軟溼潤，生活細胞較多，內部積貯物質少，而色澤較淺的為邊材。有鑑於此，從藥用角度來看，於檀香、沉香等木類藥材，心材常優於邊材。
2樓：匿名使用者
當然是胚芽
胚芽是種子胚部的芽狀突起，將來發育為莖，葉等。
頂芽是長在植物莖或根末端的芽體。
老師說錯了，不過老師口誤很正常，自己心裡明白就行了
3樓：匿名使用者
種子中的胚芽發育來的，種子中怎麼有頂芽啊？那是莖上邊的頂芽
4樓：
胚芽,你們老師可能口快說錯了,或記錯了吧,再去問問看
5樓：芹溪蘭草
是胚芽沒錯!我發誓肯定對
6樓：匿名使用者
胚芽,偶們老師說滴啦!
植物的莖由什麼發育而來(看問題補充)
7樓：黃雨澤
葉原基是在莖尖生長點的基部形成的突起,將來發育成幼葉,**分化能力很強。
葉由葉原基發育形成。葉原基發生於莖尖生長錐的側面，一般由表面的幾層細胞**形成最初的突起，接著向長、寬、厚三個方向生長。
種子萌發：胚根和胚芽突破種皮，胚根發育成幼苗的主根，胚芽發育成莖、葉部分，胚軸發育成莖的一部分，使胚迅速形成幼苗。
8樓：匿名使用者
植物來的莖是由種子中的胚芽發育而來的。
9樓：匿名使用者
看來你是想知道種子是如何成長的了?
找找著方面的知識吧
芽與主幹和分枝的發生有什麼關係，芽的主幹是什麼
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