1樓:畸形的豬
6個月嬰兒南瓜泥做法:
1、冼把南瓜去皮後清洗淨。
2、把南瓜放入鍋中蒸爛。
3、用研磨碗碾磨成糊狀即可。注:這時最好7個月以上適合蠕嚼期稍厚的南瓜糊;
4、磨成糊狀再適當濾渣,此時即為6個月大的嬰兒處在吞嚥期食用的柔滑南瓜泥。
6個月嬰兒南瓜泥食用技巧:
6個月大嬰兒輔食新增第一階段為吞嚥期,口腔處理食物的方式基本還是整吞整咽(舌頭前後活動吞嚥食物),食物通常需要製成柔滑的泥,稠度參考十倍粥/七倍粥向五倍粥(軟粥)過渡。
輔食新增第二階段(大約滿7~8月齡)蠕嚼期,口腔處理食物的方式主要是舌搗爛(舌頭上下活動碾碎食物)+牙齦咀嚼,食物通常需要製成稍厚的糊,稠度參考五倍粥(軟粥)向四倍粥(硬粥)過渡。
所以大家在給6個月嬰兒吃南瓜泥最好過濾一下,這樣寶寶更容易消化。在此特別提醒大家每次給寶寶吃南瓜泥要適量,不可以多吃,先少量新增,如果寶寶食用後沒有腹瀉現象,可以繼續食用。
2樓:苦苦的掙扎
家裡的寶寶也可以喝南瓜粥,南瓜粥可以幫助寶寶增強免疫力、促進身體成長。
南瓜粥怎麼做
如何自己動手做南瓜粥呢?首先把現瓜去皮去囊,然後切成塊或是片,片會爛得透一些。如果是小寶寶的話,直接把切好的南瓜和米一起煮就可以。
如果是大寶寶的話,可以把南瓜用油,加鹽,翻炒一下,再煮,這樣的營養更高。
原料:南瓜一斤半,大米六兩。 做法:
1、先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用。
2、淘淨米後再泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15釐米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
寶寶經常喝南瓜粥有什麼好處
首先,南瓜粥可以增強寶寶免疫力,秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節,寶寶的健康受到了影響。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有好處。
南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿蔔素,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持健康狀態。
其次,喝南瓜粥能促進生長髮育,南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。
再次,喝南瓜粥有殺蟲作用,「南瓜甘溫,能補中益氣,通絡止痛,解毒殺蟲。」南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
最後,喝南瓜粥幫助寶寶斷奶,由於秋天的天氣比較涼爽,氣候比較好,是寶寶斷奶的好時機。南瓜可用於斷奶食物的製作,因為它含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜營養價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
把南瓜新增到輔食當中,不僅利於寶寶的吸收,其中含有大量的營養物質也有利於寶寶的成長。
3樓:**隨身吧
南瓜泥適宜年齡:6-7個月
製作時長:10分鐘
材料:南瓜50g
做法:1.南瓜洗淨,去皮去瓤。
2.將南瓜切成小塊,放到蒸鍋裡蒸。
3.把蒸好的南瓜搗成南瓜泥,再加入適量溫開水,攪拌均勻即可。
tips:
南瓜含有大量胡蘿蔔素,寶寶不宜吃的太多,否則**會黃。
南瓜蛋黃小米糊
適宜年齡:8-12個月
製作時長:20分鐘
材料:熟蛋黃半個,南瓜30g,小米30g
做法:1.南瓜洗淨去皮去瓤,切成小薄片蒸。
2.蒸熟後,搗爛南瓜泥。
3.小米洗淨後,放沸水中煮,煮熟後,放入碾碎的熟蛋黃,繼續熬煮。
4.將南瓜泥倒入小米粥,攪勻即可。
南瓜布丁
適宜年齡:12-18個月
製作時長:20分鐘
材料:南瓜50g,雞蛋1個,牛奶適量
做法:1.南瓜去皮去瓤,蒸軟,搗成南瓜泥,備用。
2.將雞蛋打散,倒入牛奶混合,並過濾。
3.南瓜泥放進牛奶中,攪拌均勻,再蒸15分鐘左右。
4.取出稍冷卻後即可使用。
南瓜肉末粥
適宜年齡:12-18個月
製作時長:40分鐘
材料:大米20g,南瓜30g,瘦肉10g
做法:1.將肉洗淨,切成小片,放入沸水中焯。
2.肉片撈出來後,蒸熟,再剁成肉末,備用。
3.南瓜去皮去瓤,切塊蒸熟,用勺子研碎。
4.大米浸泡,泡軟後,磨碎。
5.大米碎中加入熱水,煮沸後加入肉末,熟後加入南瓜,攪拌均勻即可。
甜南瓜飯
適宜年齡:18-24個月
製作時長:30分鐘
材料:米飯80g,南瓜20g,胡蘿蔔5g,香油、鹽適量做法:1.南瓜去皮去瓤,洗淨,切小丁。
2.胡蘿蔔去皮洗淨,切成小丁。
3.燒熱的香油鍋中,加南瓜、胡蘿蔔丁翻炒。
4.加適量水,煮沸後,倒入米飯,加鹽,攪拌均勻即可。
tips:
米飯要儘量軟,便於消化。
牛肉南瓜條
適宜年齡:2-3歲
製作時長:40分鐘
材料:牛肉100g,南瓜200g,蔥、姜、鹽、醬油適量做法:1.牛肉洗淨,切塊,焯水。
2.蔥切段、薑切片,入油鍋煸香,將牛肉放入油鍋翻炒,加鹽、醬油燉到將熟。
3.牛肉撈出切小條,備用。
4.南瓜去皮去瓤,洗淨,切成條。
5.將牛肉條、南瓜條放到熱油鍋中翻炒至熟。
tips:
南瓜與牛肉同炒食,對蕁麻疹的**有輔助作用。
南瓜疙瘩湯
適宜年齡:3歲以上
製作時長:30分鐘
材料:南瓜150g,麵粉100g,蔥、蒜、醬油、鹽各適量做法:1.南瓜去皮去瓤洗淨後,切成小片。
2.蔥蒜切片,放到油鍋中熗炒,加醬油,再放入南瓜片,翻炒2分鐘。
3.鍋中倒入清水,煮沸。
4.向麵粉中加清水,同時用筷子攪拌成小疙瘩。
5.將麵疙瘩倒進沸水中,不停攪拌。
6.煮熟後,加鹽,攪拌均勻即可。
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