1樓：學海無涯回頭是案
建議孕婦應該慎吃鹹菜。鹹菜屬於醃製品，裡面鹽分含量很高，新鮮蔬菜經過醃製，維生素c會遭到極大的破壞。而且鹹菜中含有較多的亞硝酸鹽，進入人體後會生成致癌物亞硝胺。
建議在妊娠期間避免吃太鹹的東西，多吃高蛋白、優質蛋白食物，多吃蔬菜水果。如果食物中鹽分和鹼類含量過高，可以增加腎臟的負擔，引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓症候群，甚至懷孕中毒症，這是孕婦的大忌。孕期飲食應以清淡為主，即使有些孕婦在孕期喜歡上鹹味的食品，也不宜多吃，孕婦因為胎兒著想，儘量少吃過鹹的食品，以免發生意外。
另外，孕婦要多吃新鮮的水果和蔬菜，補充充足的維生素c，有利於肝細胞的代謝。
2樓：
鹹菜是一種醃製的食品，含有大量的鈉成分，就會容易出現納水瀦留造成水腫。另外，在製作的過程當中，鹹菜會把一些營養的物質幾乎全部流失掉，吃鹹菜並沒有什麼營養成分，而且在醃製的過程當中，還會出現一些亞硝酸鹽等化學物質，對寶寶的發育是有影響的。在孕晚期吃鹹菜，還會出現一些下肢的水腫，所以在懷孕時期是不建議吃鹹菜的。」
3樓：預見未來的自己
孕期最好不要吃鹹菜比較好。
孕婦可以吃鹹肉嗎
4樓：容尚離
說起鹹肉很多人可能都是愛不釋手，尤其是在我國北方地區，很多人比較吃一些口味比較重的肉類食品，那麼鹹肉無疑成為了乙個大家爭先恐後選擇的乙個食材，不過孕婦作為乙個比較特殊的群體，對食物的選擇也是比較重視的，那麼孕婦可不可以吃鹹肉呢？
1.說起鹹肉我們知道咸肉中有很多營養物質，而且一些患有老螞廳缺鐵性貧血的患者，還可以通過吃一些鹹肉補充一些血紅素從而來幫助起到乙個緩解缺鐵性貧血症狀的效果，不過鹹肉由於在醃製的過程中會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽又是一種致癌的物質，所以大家在生活中吃鹹肉的時候，也不得不注意要適量的選擇。
2.如果是家中自己醃製的鹹侍隱肉則會避免裡面出現防腐劑的現象，但是一些從外面購買回去的鹹肉中難免會或多或少的加入一物帶些防腐劑，因為潛入在醃製的過程中加入防腐劑其實也是乙個必然，所以對於孕婦來說，在懷孕期間攝取一些含有防腐劑比較多的食物，對自己的身體和腹中寶寶的營養都是沒有幫助的，而且還會損害健康。
3.鹹肉中不僅會含有一些防腐劑，而且其中含有的脂肪含量和水分含量也是比較大的，我們知道在生活中吃的一些鹹肉其實是肥肉部分比較多的，而肉類的肥肉部分的脂肪含量也會比較多，所以孕婦在懷孕期間吃一些鹹肉還有可能會導致出現肥胖或者水腫的現象。
所以綜上所述孕婦在懷孕期間是不應該吃鹹肉的，建議孕婦在懷孕期間可以選擇一些蔬菜類的食物來吃，當然在吃蔬菜類的食物的時候也要注意這種蔬菜是不是與自身的體質相符，還可以吃一些水果幫助補充營養物質。
擴充套件閱讀： 鹹肉 鹹肉怎麼吃。
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