南韓冷麵好吃嗎?如題 謝謝了

時間 2025-04-18 14:15:16

1樓:網友

南韓冷麵好吃 南韓冷麵的做法 原料: 南韓蕎麥麵 配料: 蔥10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、蘿蔔100克、牛肉200克、雞蛋1個、 熟牛肉100克、黃瓜100克、南韓辣白菜100克、蘋果適量 調旦梁料:

胡椒粉1克、冰糖10克、真露、檸檬汁、南韓辣椒油、南韓生抽 做法: 1.將蔥、姜、桂皮、大料、蘿蔔、牛肉,切成半個手指大小,慢火煮乙個小時。

2.加叢態入胡椒粉,然後將湯過濾至沒有雜質的清滲遲源湯。 3.

往湯中加入冰糖,加熱到冰糖融化後再加入南韓生抽。 4.最後加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁,(浸泡兩天時間後再用,這樣味道更清香。

5.將南韓蕎麥麵煮熟後用涼水浸泡,直到涼了為止。 6.

準備好配菜:熟雞蛋、蘋果片、南韓辣白菜、熟牛肉片、鮮黃瓜絲。 7.

將事先冰好的湯和配菜一起裝盤,撒如芝麻完成。

2樓:鷏dp宿鏍

蠻好吃的 還有南韓的抄年糕,泡菜湯 南韓的食物剛吃的時候會覺得不怎麼樣 吃多了就會覺得味道很不錯。

韓式冷麵

3樓:生活達人小小橘子

<>《韓式冷麵。食材:蕎麥麵、雞蛋1個 、番茄30g、黃瓜30g、南韓泡菜20g、蘋果30g、醬牛肉30g

冷麵醬汁:生抽2勺、醋2勺、韓式辣醬2勺、牛肉粉20g、清水500ml、白芝麻1g

做法:1、水燒開放入蕎麥麵。

2、過涼水備用。

3、放入辣醬、輔菜擺盤即可。

冷麵是朝鮮有名的美食,冷麵如何做比較好吃?

4樓:路邊的風兒

我覺得做成朝鮮冷麵是最好吃的,首先準備好川味的食材,然後把牛肉燉熟,放入薑片,大料,辣椒生抽老搜謹抽來進行煮沸,然後放入生雞蛋再上鍋,加入一些冷水,最後旁豎加入辣椒醬進行調味。最後一半運漏大個小時左右泡好冷麵湯,這樣就做好了。

5樓:網友

一定要將冷麵提前用涼巧逗水浸泡一段時間,之後撈出來用水煮熟,準備好黃瓜然後將冷麵煮熟之後放到碗裡,將湯汁冰水加進去,再加入公尺醋,鹽,糖,醋,雞精,辣椒,加入逗跡一些雪碧,之後把準備好的黃瓜絲,蘿山寬並卜絲雞蛋放進去。

6樓:以對徽

冷麵用水浸泡之後,將黃瓜和香菜切成絲,倒入醬油醋,將冷麵撈出之後,放入熱水中進行燜煮,燜煮5~7分鄭帶鍾之後過涼水,然後喊搏蘆將面放入調好的湯汁中拌勻,這樣的做法是非常好銀判吃的。

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