1樓：凝帝系列3yop雵
新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 現在加水。
最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。 水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。
那麼，偶一般是一顆蛋，量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水，裝兩次，就是兩蛋殼水了，簡單的說，水是蛋液的兩杯。呵呵。
水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬化油。 好了，蛋液全部準備完了，現在說說蒸的過程。
雞蛋表面時候平滑如鏡，全*這蒸的技巧了。 燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。
這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。 大概10－15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦
2樓：東北小廚來哥
雞蛋煮熟，剝皮，加入紅茶，生抽老抽蠔油，加入可樂煮熟即可。
雞蛋怎麼做最好吃，雞蛋怎麼吃最好吃的做法大全
玫瑰花煮雞蛋 食材 雞蛋一個 甜酒釀兩勺 玫瑰幾朵 紅糖一勺 過程 食材準備好 鍋裡倒入一碗水，將酒釀放進去 煮至開鍋後，將雞蛋倒進去，快速用筷子打散 加入紅糖 加入玫瑰花 用筷子攪拌幾下，開鍋即可 小貼士1 雞蛋加入開水裡後，快速用筷子劃散，雞蛋液就會呈現出絲狀，特別漂亮。2 雞蛋呈現絲狀後快速加...
雞蛋怎麼做比較好吃？雞蛋怎麼做最好吃？
水炒雞蛋，原料 雞蛋3個，蝦皮1小把，蔥花 鹽 料酒各適量。做法 1.揀去蝦皮裡面的蝦鬚，用清水將蝦皮沖洗乾淨。2.雞蛋打入碗內。3.蔥花放入雞蛋內。4.放入少許料酒，可起到去腥的作用。5.用筷子將雞蛋打散。6.鍋中放入與蛋液等量的水，即蛋液與水的比例是1 放入洗好的蝦皮。8.再放入少許鹽，調味 鹽...
問道60級的套裝怎麼做 如題 謝謝了
被搶先了，你們跟著上面說的做就好了，不過我要補充一點，如果你有點資金的話，你可以去買那些材料，用買的話就不用那麼麻煩了喔！不過我是你的話我就去升級咯！去升級的話，修山可是個好辦法喔，不過你要有戰績，不要把它給忘了喔，等你升到了70級，穿著綠裝顏色又威風，角色又拽，那才是好辦法喔！呵呵，說的太離題了，...