1樓：
雞蛋打成蛋液，然後放入鍋中，倒入時撒點鹽即可。方法如下：
準備材料：橙子 半隻、雞蛋 2只、鹽 半勺、油 1茶匙。
1、首先使用水果刀把橙子切好。
2、然後用手擠出橙汁，放入碗中。
3、碗中磕入雞蛋，拌勻。
4、然後往鍋內放入適量的油，大火加熱，倒入蛋液和鹽，開始煎。
5、凝固後撒蔥花。
6、最後盛出，用刀切塊，完成了。
2樓：77955駒訃
最好把雞蛋打在碗裡放鹽，均勻又入味！然後在煎著吃！這樣才好吃！
3樓：米果的媽媽
在煎蛋快要出鍋時可以灑些胡椒粉，細鹽。
用料：雞蛋1粒，胡椒粉，細鹽少許 。
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些胡椒粉，細鹽即可。
4樓：地質人
歡蛋是很有營養的東西，在生活中，大家都知道，人每天吃兩個雞蛋，就可以保證足夠 的營養啦，可是天天吃雞蛋，人都會很反感，於是要把雞蛋變著花樣的吃
平底鍋/雞蛋
1 把油倒入平底鍋中，油要完全能蓋住鍋底
2 油倒入鍋後燒大火把油燒開，燒開後，關掉火，使油涼一會，然後在把油兩次燒開
3 把雞蛋打進鍋裡，這時就要放鹽了，在放鹽的時候勺子要放的高一些，慢慢的撒鹽，在這個過程中，一定不要急，慢慢的撒，這樣才不會讓雞蛋上面的鹽不均勻
4 把雞蛋翻一面，用上面同樣的步驟就可以出鍋啦望採納，謝謝！
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