1樓：匿名使用者
餐飲服務員工作總結 2009 年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在 領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。 回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了， 我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是 堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣， 一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什麼會這樣？
我也是一次次為自 己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫， 命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。 現將工作總結如下：一、培訓方面：
1、托盤要領，房間送餐流程。 2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。 3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。 5、對本班組進行學習醬料製作。二、管理方面:
1、上級是下級的模範，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。 2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。 3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、2008 年傳菜全年離職人數23 人，2009 年傳菜全年離職人數4 人， 2009 年是比較穩定的一年。三、作為我本人，負責傳菜工作。 1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。 3、傳菜人手的協調。四、在操作方面的幾點。
1、人手不足，忙時導致菜餚造型變形，體現不了本公司的精華。 2、由於國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會幹活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、 不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊！ 3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護 誰、要怎樣才能穩定。 5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。 2、有時沒按相關標準操作。 3、由於後勤部分人員思想過於反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。
總之，2009 年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結， 最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進！祝願各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、 祝願各位同事在新的一年裡續寫人生新的輝煌。
2樓：匿名使用者
今年生意挺不錯，又創新高！
餐廳服務員年終總結怎麼寫啊？
3樓：文化叭叭員
餐廳服務員年終總結格式如下：
一、標題
二、正文
1、開頭
列舉自己工作的具體內容和崗位職責，對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環境和基礎等進行分析。
2、成績和缺點，這是總結的中心。
總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是什麼性質的，怎樣產生的，都應講清楚。
3、經驗和教訓
做過一件事，總會有經驗和教訓。為便於今後的工作，須對以往工作的經驗和教訓進行分析、研究、概括、集中，並上升到理論的高度來認識。
4、今後的計劃
根據今後的工作任務和要求，吸取前一時期工作的經驗和教訓，明確努力方向，提出改進措施等。
三、謝辭
闡述在工作中遇到困難時，領導及同事對自己的幫助。
四、落款
在最後寫上署名和日期。
總結的注意事項：
1、一定要實事求是，成績不誇大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓的基礎。
2、條理要清楚，總結是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結的目的。
3、要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質的，有現象的；有重要的，有次要的，寫作時要去蕪存精。總結中的問題要有主次、詳略之分，該詳的要詳，該略的要略。
4樓：匿名使用者
餐飲服務員工作總結 2011 年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在 領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。 回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了， 我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是 堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣， 一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什麼會這樣？
我也是一次次為自 己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫， 命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。 現將工作總結如下：
一、培訓方面： 1、托盤要領，房間送餐流程。 2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。 4、出菜途徑相關安全意識。 5、對本班組進行學習醬料製作。
二、管理方面: 1、上級是下級的模範，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。 2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。 4、2008 年傳菜全年離職人數23 人，2009 年傳菜全年離職人數4 人， 2009 年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。 1、負責廳面的醬料運轉。 2、傳菜出菜相應輸出與控制。 3、傳菜人手的協調。
四、在操作方面的幾點。 1、人手不足，忙時導致菜餚造型變形，體現不了本公司的精華。 2、由於國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來越不會幹活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、 不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊！
3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。 4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護 誰、要怎樣才能穩定。 5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。
五、本班組在本年度做的不到位。 1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。 2、有時沒按相關標準操作。
3、由於後勤部分人員思想過於反常，沒法溝通，導致監督力度不到位。 總之，2009 年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結， 最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進！祝願各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、 祝願各位同事在新的一年裡續寫人生新的輝煌。
我是飯店吧檯。吧檯工作總結怎麼寫
5樓：
寫清個人一段時間的工作情況，比如接待多少人，有什麼收穫，以後工作需要注意的地方等。
餐廳服務員工作總結怎麼寫？
6樓：半山樹
[服務員個人工作總結範文篇二:家政服務個人工作總結]
以下是關於家政服務個人工作總結的範文，希望對大家有所幫助:
我是xx家政的一名家政工作服務員，從事家政服務工作已經2年多，現年31歲;最初接觸這個行業是因為在合川本地工作，能夠照顧到家裡，經過了解後報名家政服務專業培訓班，經過專業的家政培訓，發覺家政工作並非我想象得那麼簡單，為此我更加努力學習，合格後取得了從業資格證。
工作以來一直勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細，與僱主相處融洽，把僱主家當做自己家，用心做好僱主交代的每一件事;同時擺正自己的心態，不故意低人一等或張揚跋扈，把僱主當家人一樣相處，注意自己的言行舉止，不能把自己的生活習慣帶入僱主家裡;並且嚴格要求自己，保護僱主的隱私，對僱主家裡的內部事務都能儘量迴避;雖然工作中偶有小疏漏，但事無大小都能主動向僱主坦誠，事後能做到及時補救，得到僱主的諒解;在工作中我一直秉著認真做事，誠心做人的態度，力求把家政工作做到最好。
比如家政由於缺乏資金，場地給需要進一步改善、自己的師資力量需要進一步培養等問題需要解決。今後我們將繼續深入發動，走進鄉鎮、走進社群、走進家庭，為更多的婦女剩餘勞動力和用工家庭搭建起平臺，我們相信，隨著社會的不斷進步和家政服務的不斷髮展，xx家政xx還會不斷完善自我，為xx的發展貢獻自己的一份力量!在從事家政服務工作2年多的時間裡，嚴格遵守職業道德，自覺自律、遵紀守法、誠信為本，無一次僱主投訴及法律處罰紀律，獲得了僱主及公司的認可。
感謝公司的推薦，並在今後的服務工作中，我將再接再厲，以優質的服務回報於公司和社會。
7樓：抉擇
今年是收穫的一年，也是大發展的一年。在領導的教育 、支援 、鼓勵下，在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多麼刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最 終目的。
細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。
文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢於奉獻爭做先進的敬業精神。
三、堅持「良心品質、質量第一」的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子，為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標準。
四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程式與制度，明確發展使命。
五、規範企業管理，實行品牌發展戰略，在後勤此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果，穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年，新世紀面臨新的挑戰，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在某某總的正確領導下，紮紮實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提高全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成某某年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
餐飲服務員工作總結，餐飲服務員個人年終總結怎麼寫
餐飲服務員個人年終總結怎麼寫 經理 先給服務員來杯咖啡。坐著慢慢寫不著急。把你這一年對工作的認可，或者是自我的評價，就是這樣，我是做銷售的 呵呵。總結是指社會團體 企業單位和個人對某一階段的學習 工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明...
自己的年終總結怎麼寫
年終總結是一個人對自己過去一年的工作學習進行回顧和分析，並從中找出經驗和教訓，以指導今後工作和實踐活動的一種應用文體。年終總結大體分為 單位總結 個人總結 綜合性總結 專題總結等。年終總結的內容包括一年來的情況概述 成績和經驗教訓 今後努力的方向。年終總結的寫作主要從以下六個方面入手 一 要充分認識...
寫年終總結怎麼委婉的表達不足
江老師 但是我在某方面做得還不夠好 營銷管理36計 今天行政通知準備自己的年終總結，等到12月資料出來之後加上就可以了，回首這一年工作完成的似乎並不那麼完美，那麼怎麼寫好年終總結呢？如何婉轉又不失嚴厲的提醒員工做每日總結 強調教育 檢查與管理的重要。沒有範文。以下供參考，主要寫一下主要的工作內容，如...