1樓：平凡女人平凡事
高壓鍋鍋蓋打不開主要有以下幾個原因和解決方式：
一、能正常旋動鍋蓋且到位的。
原因是：
壓力鍋內有負壓。
對策是（以下是從消費者的角度來說的，製造商應該可另行設計）：
1、旋動鍋蓋到位。
2、去除負壓：左手鬆開鍋身上的把手去提起減壓帽或取下壓力帽，或扳倒保險桿（有種壓力鍋的保險裝置是立杆式的，立著是關閉，扳倒能排氣）），大氣進入到鍋內，使鍋內外的壓力相等，右手不要鬆開鍋蓋上的把手，再向上提起鍋蓋，這時就能輕鬆開啟壓力鍋蓋了。
3、用1平方的銅線彎成如圖所示樣子，放入保險柱的下面。
把鍋蓋正放，用筷子輕輕插一下，拿出筷子，試一下止開閥靈不靈，在正放時，右手拿住鍋蓋把手，拉動把手下面的止開閥杆（應該可以靈活拉動，如果拉不動是不能蓋上鍋蓋的，鍋蓋翻過來可能就拉不動）。
二、鍋蓋旋不動的。
原因：可能是有個保險裝置（止開閥）在起作用。鍋蓋的把手上有個小孔，裡面有個保險裝置，鍋內有壓力且大到一定程度時會把保險桿頂起，這時是旋不動蓋子的，等鍋內的壓力小到一定程度時，保險桿落下，這時才能旋動蓋子。
對策：確認壓力鍋已經排完氣，用筷子向下捅保險桿，別太使勁，否則保險桿會掉到鍋裡去，拿出筷子，再旋動鍋蓋。
三、新壓力鍋，蓋上、取下蓋子都比較困難。
對策是：使用前，取下鍋蓋，翻過來，在皮圈上塗點食用油，再蓋上蓋子。洗淨後，蓋緊鍋蓋且到位再放置，下次再用時就好多了。
參考資料
2樓：生活大測試
高壓鍋打不開蓋怎麼辦
3樓：音響舊市界
生活小竅門：高壓鍋鍋蓋打不開怎麼辦
4樓：學翱賈昕妤
如果你是剛煮完食物，千萬不要強開，耐心等待裡面的熱氣放光。把氣閥挑起來放放氣。
高壓鍋鍋蓋鍋蓋打不開是怎麼回事
5樓：平凡女人平凡事
高壓鍋鍋蓋打不開主要有以下幾個原因和解決方式：
一、能正常旋動鍋蓋且到位的。
原因是：
壓力鍋內有負壓。
對策是（以下是從消費者的角度來說的，製造商應該可另行設計）：
1、旋動鍋蓋到位。
2、去除負壓：左手鬆開鍋身上的把手去提起減壓帽或取下壓力帽，或扳倒保險桿（有種壓力鍋的保險裝置是立杆式的，立著是關閉，扳倒能排氣）），大氣進入到鍋內，使鍋內外的壓力相等，右手不要鬆開鍋蓋上的把手，再向上提起鍋蓋，這時就能輕鬆開啟壓力鍋蓋了。
3、用1平方的銅線彎成如圖所示樣子，放入保險柱的下面。
把鍋蓋正放，用筷子輕輕插一下，拿出筷子，試一下止開閥靈不靈，在正放時，右手拿住鍋蓋把手，拉動把手下面的止開閥杆（應該可以靈活拉動，如果拉不動是不能蓋上鍋蓋的，鍋蓋翻過來可能就拉不動）。
二、鍋蓋旋不動的。
原因：可能是有個保險裝置（止開閥）在起作用。鍋蓋的把手上有個小孔，裡面有個保險裝置，鍋內有壓力且大到一定程度時會把保險桿頂起，這時是旋不動蓋子的，等鍋內的壓力小到一定程度時，保險桿落下，這時才能旋動蓋子。
對策：確認壓力鍋已經排完氣，用筷子向下捅保險桿，別太使勁，否則保險桿會掉到鍋裡去，拿出筷子，再旋動鍋蓋。
三、新壓力鍋，蓋上、取下蓋子都比較困難。
對策是：使用前，取下鍋蓋，翻過來，在皮圈上塗點食用油，再蓋上蓋子。洗淨後，蓋緊鍋蓋且到位再放置，下次再用時就好多了。
參考資料
6樓：匿名使用者
電壓力鍋鍋蓋打不開的情況，一般有以下幾種解決辦法1、沒有完全洩壓，耐心等待徹底洩壓即可。
2、電壓力鍋使用時間長了，雖然壓力已經降到了正常大氣壓，但安全閥由於與鍋蓋間阻力增大（油汙、食物殘渣及氧化物），不能自然下降到能夠使鍋蓋正常開啟的位置，如果是此種原因，可以用筷子尖端捅一下安全閥即可，但要注意使用後及時清理安全閥與鍋蓋間雜物，免得下次故技重演。
3、用冷水衝，一直衝到可以開啟為止。
4、一隻手找住鍋蓋上的（開-關）位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會開啟，而且不會損壞高壓鍋。
7樓：音響舊市界
生活小竅門：高壓鍋鍋蓋打不開怎麼辦
8樓：匿名使用者
固定鍋蓋與手柄的兩枚螺絲鬆了
高壓鍋打不開，怎麼辦 5
9樓：末你要
1、把鍋蓋正放，用筷子輕輕插一下，試一下止開閥靈不靈（在正放時，右手拿住鍋蓋把手，拉動把手下面的止開閥杆（應該可以靈活拉動，如果拉不動是不能蓋上鍋蓋的，鍋蓋翻過來可能就拉不動），然後根筷子把手柄上方往下卡的活釘頂上去，高壓鍋就開啟了。
2、或者也可以確認壓力鍋已經排完氣，用筷子向下捅保險桿（別太使勁，否則保險桿會掉到鍋裡去的），拿出筷子，再旋動鍋蓋，應該問題解決。
10樓：音響舊市界
生活小竅門：高壓鍋鍋蓋打不開怎麼辦
11樓：群力
高壓鍋蓋子打不開有三種情況：
一是正常工作中鍋內帶有壓力時，蓋子打不開，這是正常情況，為了保護使用者安全，特有的設計，請按正常操作程式洩壓後再次開啟即可；
二是鍋具的手柄因火力太強導致塑料熔化，造成鎖裝置損壞，卡死，最終造成蓋子無法開啟，更換上下手柄即可；
三是非正常操作導致蓋子扣合時錯位，最終造成鍋加熱後即便洩壓了，也無法開啟，此時須請專業人員來開啟。
12樓：徐臨祥
把鍋蓋正放，用筷子輕輕插一下，試一下止開閥靈不靈，應該可以靈活拉動，拉不動是不能蓋上鍋蓋的。鍋蓋翻過來可能就拉不動，然後用一根筷子把手柄上方往下卡的活釘頂上去，高壓鍋就開啟了。或者也可以確認壓力鍋已經排完氣，用筷子向下捅保險桿，拿出筷子，再旋動鍋蓋，應該能解決問題。
新高壓鍋蓋上、取下蓋子都比較困難，對策是：使用前，取下鍋蓋，翻過來，在皮圈上塗點食用油，再蓋上蓋子就容易些了。
13樓：匿名使用者
高壓鍋打不開主要沒經常用，是高壓鍋手柄定位不活動，用菜油滴幾滴就ok 了。很簡單的。
14樓：ydm開心
高壓鍋打不開那證明你的高壓鍋裡邊兒有器
15樓：
同感啊有過類似情況，是卡住了,用螺絲刀從把手那撬一下就出來了。按照下面的方式試試吧順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你開啟鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物（譬如筷子之類的東西），壓一下止回閥，促使止回閥回位即可開啟鍋蓋。
2：如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻洩壓。洩壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。
如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法洩壓，不到萬不得已，一般不用抬起壓力發洩壓。如果非使用此法，應注意壓力伐頂端的出氣孔所噴出的氣體，不要叫熱氣傷著你。切忌！
不能用水降溫洩壓。
3：造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應及時的、經常的清洗鍋蓋內的殘留物，保證鍋蓋清潔。
16樓：渾莎莉
確定氣排乾淨了麼？沒道理啊，可能是壞了。
17樓：來自晴川閣舒心的冰洲石
高壓鍋如果打不開了，可能是高壓鍋內的密封圈出現了問題
我家的高壓鍋鍋蓋打不開，怎麼辦？
18樓：貢金蘭祭雪
如果高壓鍋裡面有東西煮著打不開的話,樓主把高壓鍋用自來水衝1-2分鐘再試試開啟~~(這個方法很管用的)
19樓：音響舊市界
生活小竅門：高壓鍋鍋蓋打不開怎麼辦
20樓：生活大測試
高壓鍋打不開蓋怎麼辦
高壓鍋為什麼打不開，普通高壓鍋打不開蓋怎麼辦
生活小竅門 高壓鍋鍋蓋打不開怎麼辦 浸水裡泡 把焦的東西泡開,再開開.如果部件壞了,如密封圈燒化,那就只好報修了 一般是淋水，降低國內的氣壓，就可以很輕鬆的開啟了 像你這樣的情況，可以先加熱一下，再試試 如果開啟了，請在密封圈上摸點油 而此時，究竟喜不喜歡，究竟是不是要抱一株海棠回去 這樣的原因有很...
老式高壓鍋蓋子打不開，怎麼辦
幸運的楓陽 老式高壓鍋蓋子打不開，冷卻後把限壓閥先去下來，手握高壓鍋手柄 也叫手把 試著向左右方向旋轉，能旋動就可以開啟了。旋轉不動只要有空隙，用一根筷子把手柄上方往下卡的活釘頂上去，高壓鍋就開啟了。把高壓鍋放到明亮處，放高一些，才能看到或釘，才好操作 加油，可別餓肚子。 鹿九姑娘 把安全帽和減壓閥...
電壓力鍋打不開了怎麼辦，高壓鍋打不開，怎麼辦
電壓力鍋打不開蓋子可以用冷水衝一段時間，便能將蓋子開啟。電壓力鍋蓋子打不開還可能是沒有洩壓，我們只需等一段時間等鍋蓋洩壓後便能輕鬆將蓋子開啟。將筷子的尖端捅一下安全閥，便能使蓋子開啟。電壓力鍋使用時間過長，安全閥與鍋蓋之間的阻力不斷增大，會殘留一些食物或是油汙，所以用筷子捅安全閥，可以將雜物清理掉，...