鵝蛋放在冰箱裡一段時間了,還能孵出來嗎

時間 2021-07-16 08:47:52

1樓:奧特曼的心事

不能。鵝蛋長時間或則經過一段時間的冰箱儲存就不會孵出小鵝了

鵝蛋孵化的條件:

一、溫度:

溫度是鵝胚胎髮育最主要的因素。在孵化過程中,胚胎髮育對於溫度的變化非常敏感,適宜的孵化溫度是鵝胚胎正常生長髮育的保證,正確掌握和運用孵化溫度是提高孵化率的首要條件。孵化過程中給溫標準受多種因素影響,應在給溫範圍內靈活掌握運用:

小型鵝種給溫應稍低於中、大型鵝種;夏季室溫較高時,孵化溫度應低於冬、春季節等。孵化期內孵化溫度總的要求是前高後低,在孵化的中、後期嚴防超溫。立體孵化器常採用以下兩種施溫方案。

1、適用於種蛋**不充足的情況下采用的孵化方法。通常孵化器內有3~4批種蛋,充分利用胚胎的代謝熱作為熱源,以滿足不同胚齡種蛋對溫度的需要。採取恆溫孵化時,新老蛋的位置交錯放置。

一般機內空氣溫度控制在37℃。

2、適用於種蛋**充足的情況下所採用的孵化方法。(1)孵化第1天溫度為39℃~39.5℃;(2)第2天38.

5℃~39℃;(3)第3天38℃~38.5℃;(4)第4~21天為37.8℃;(5)22天以後轉入攤床孵化。

二、溼度:

1、在孵化的不同階段對溼度的要求不同,溼度控制的原則是“兩頭高,中間低”。

2、第10~26天為50%~55%;

3、第27~31天為使雛鵝出殼正常,防止絨毛與殼膜粘連,適宜的相對溼度為65~70%。

若採用分批孵化,孵化器內有不同胚齡的胚蛋,相對溼度應控制在50~60%,出雛期間增加到65~70%。

三、通氣:

1、胚胎在發育過程中,不斷進行氣體交換,吸收氧氣,排出二氧化碳,孵化過程中通風換氣,可以不斷提供胚胎需要的氧氣,及時排出二氧化碳,還可起到均勻機內溫度,驅散餘熱等作用。

2、若採用整批孵化,在孵化前期可以不開或少開通氣孔,隨著胚胎日齡的增加.再逐步加大或全部開啟通氣孔。通風與溫度、溼度的控制有密切的關係。通風不良,空氣不流通,溼度增大,溫度不均勻;通風量過大,溫度、溼度又不易保持。

因此,應合理地調節通風換氣量。

四、翻蛋:

1、在孵化期間,定時翻蛋可使胚蛋受熱均勻,防上胚胎與殼膜粘連,有利於胚胎髮育,促進胚胎的運動,保持胎位正常,有利於出雛。

2、機器孵化翻蛋的角度以達到90℃為好,每2小時翻蛋1次。

3、平箱孵化等傳統的孵化方法沒有轉蛋裝置,因種蛋平放,可用手工翻蛋,翻蛋角度為180度,同時應調整蛋篩的位置,可每天翻蛋6~8次,至少應達到4次。

五、涼蛋:

在孵化後期必須採取涼蛋措施才有助於胚胎及時散熱。通常每天涼蛋2次,每次30~40分鐘,少則15~20分鐘,涼蛋時把蛋盤端出機器外進行,每次涼蛋時間不超過40分鐘。在夏季涼蛋時蛋溫不易下降,可以在蛋表面噴涼水,達到快速涼蛋的目的。

蛋涼到用眼試有溫嘟嘟的感覺時,即可放入機器內。

2樓:那一抹慵懶

溫度不能低於4℃,最好的儲存溫度是9℃。放14天都沒有影響,再放久的話孵化率會逐漸變低。

3樓:晨雨

可以孵出來的,只要外殼沒有破壞,就不會影響孵出小鵝的,反而溫度過低,容易產生壞蛋喲!

鵝蛋放冰箱裡大半年了開啟鵝蛋黃完整還能吃嗎

4樓:芙蕖千汐

額。。。親,勸你最好不要吃了,雖然蛋黃還是完整的但食物本身早已過了自然保質期很久了,雖然冰箱能夠延長食物的保質期但放久以後食物上的細菌就會成倍增長的,此時食用對身體是有害的。最好還是在食物的自然保質期就食用比較好。

所以在冰箱裡放太久的食物最好就不要在食用了,由其是肉類。由其還是放了半年的。。。。。。

5樓:甜寵小小白

鵝蛋放冰箱裡大半年了開啟鵝蛋黃完整還能吃嗎美食視情況而定。

鵝蛋出現蛋黃凝固可能有以下幾種原因。一是因為鵝蛋放置時間太長,被細菌及微生物感染了,會出現蛋黃凝固的情況,屬於變質的鵝蛋,不能再繼續食用。

二可能是因為這個鵝蛋是經過孵化,但是沒有孵化出來的“寡蛋”,這種蛋也會出現蛋黃凝固的情況,不僅味道腥臭而且也不知道到底存放了多久時間,不建議繼續食用。

三可能買回來的蛋不是新鮮鵝蛋而是醃製過的鵝蛋,醃製鵝蛋放在鹽水中會使蛋黃中的蛋白質變性凝固成固態,這種蛋如果沒有發臭變

雞蛋放在冰箱裡後還能孵出小雞嗎

6樓:長虹美菱股份****

不能,溫度低的話會破壞胚胎的發育。

胚胎髮育的適溫範圍和孵化最適溫度雞胚胎髮育對環境溫度有一定的適應能力,溫度在35~40.5℃(95~105f)。

雞蛋要想孵出小雞,必須是受精卵,市場上賣的雞蛋都不是受精卵,也就孵不出來。如果是受精卵,則胚胎在雞蛋出生前就開始發育,出生後,由於溫度降低,胚胎就停止發育,必須要由母雞孵化才能繼續發育,如果常時間處於低溫環境中,胚胎就會死亡,也就孵不出來了。所以,放進冰箱裡的雞蛋,無論是否受精,都不會孵化出小雞了。

為什麼西瓜放在冰箱裡一段時間後就變軟了

因為西瓜在低溫下冷藏後,瓜瓤裡的水分會結成冰晶,因此原本起頂柱作用的水分就減少,我們摸到的就是軟塌塌的西瓜了.西瓜放冰箱裡不要超過2小時 大熱天,回家從冰箱裡拿出一瓶冷飲開啟,一口氣喝下去,那是一件多麼愜意的事情。可是,冰箱不是保險箱。要確保食品安全,冰箱這個環節不能忽視。專家提醒,過分依賴冰箱是不...

蠶豆放在冰箱裡變色了還能吃嗎,放在冰箱裡兩天的米飯還能吃嗎?

曹仙 蠶豆變色還能吃嗎 可以的,只是表皮氧化了,嚴重的話就別吃了。新鮮蠶豆用不鏽鋼鍋炒出來的不會變色,記得千萬不能用鐵鍋。蠶豆變色還能吃嗎?如何防止蠶豆變色?蠶豆含蛋白質 碳水化合物 粗纖維 磷脂 膽鹼 維生素b1 維生素b2 煙酸 和鈣 鐵 磷 鉀等多種礦物質,猶其是磷和鉀含量較高。祖國醫學認為,...

冰棍在冰箱裡凍一年還能吃嗎,冰棍放在冰箱裡兩年了,還能吃嗎?

國家沒有對雪糕等冷凍食品的保質期進行明確規定。不過,營養專家提醒,一年前產的雪糕如果融化後再冰,冰櫃雪糕一旦融化,營養物質就會逐漸地散失,而且水分也會從組織當中分離出來。冰凍的東西化掉之後超過半小時就是帶菌的食物,要慎吃。凍,容易帶細菌,要慎吃。 江湖的孩子 首先要看保質期,如果冰激凌過了保質期,就...